2015年3期
刊物介紹
本刊是由國家大豆工程技術(shù)研究中心，中國作物學(xué)會大豆委員會與全國大豆科技推廣協(xié)調(diào)指導(dǎo)小組聯(lián)合主辦，為國內(nèi)外公開發(fā)行的綜合性期刊，編委會均由國內(nèi)外知名度較高的專家學(xué)者17人組成，面向大豆種植的農(nóng)民，農(nóng)場職工，加工業(yè)的工人，社團公司的管理及業(yè)務(wù)、技術(shù)干部、科研院所的科研人員，大專院校的師生，政府部門的各級領(lǐng)導(dǎo)，有關(guān)專家學(xué)者約稿。
大豆科技
- 嬰兒豆基粉的發(fā)展與存在的問題*
- 美國、巴西施肥－輪作－耕作方式對大豆產(chǎn)量影響最新研究進展*
- 大豆疫病綜合防控措施
- 大豆蛋白結(jié)構(gòu)表征方法的研究進展*
- 魚肉與大豆蛋白復(fù)合擠壓組織化特性研究*
- 食品添加劑硫酸鈣（石膏）在豆制品中的應(yīng)用
- “耐蔭高產(chǎn)高蛋白套作大豆新品種的選育及配套技術(shù)集成研究與應(yīng)用”項目成果推動南方套作大豆快速發(fā)展
- 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種阜豆13的選育及栽培技術(shù)*
- 黑大豆烏青1號間套作高產(chǎn)高效栽培技術(shù)
- 高油大豆新品種蒙科豆2號的選育及栽培技術(shù)
- 東北大豆考察總結(jié)報告*