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2019年9期

中國(guó)乳業(yè)訂閱

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特別關(guān)注│SPECIAL FOCUS

• 聚焦全球視野解析奶業(yè)發(fā)展2019 EuroTier CHINA奶業(yè)分會(huì)精彩紛呈

奶業(yè)經(jīng)濟(jì)│DAIRY ECONOMICS

• 我國(guó)乳清粉市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)
• 未來10 年世界奶業(yè)供需形勢(shì)分析
• 我國(guó)乳制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)及趨勢(shì)分析
  ——基于6 座典型城市3 000 名消費(fèi)者的乳制品消費(fèi)調(diào)研

農(nóng)墾奶業(yè)│CHINA STATE FARMS DAIRY

• 有機(jī)奶產(chǎn)業(yè)將成為貴州奶業(yè)發(fā)展新亮點(diǎn)

營(yíng)銷管理│MANAGEMENT

• 新時(shí)期區(qū)域乳品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及策略分析

本刊專訪│EXCLUSIVE REPORT

• 河南花花牛乳業(yè)實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程的初心與使命

飼養(yǎng)管理│FEEDING MANAGEMENT

• 雜一代乳肉兼用泌乳牛與荷斯坦泌乳牛混養(yǎng)對(duì)牛奶中尿素氮水平的影響
• 云南省昆明市某牧場(chǎng)奶牛生產(chǎn)性能分析

疾病防治│DISEASE PREVENTION

• 輪狀、冠狀病毒引起犢牛腹瀉的防治

繁殖育種│REPRODUCTION BREEDING

• 陜西省西安市種公牛自主培育能力建設(shè)
• 西門塔爾牛育種技術(shù)的研究進(jìn)展及應(yīng)用

質(zhì)量安全│QUALITY CONTROL

• 乳酸菌胞外多糖的分類及生物活性研究進(jìn)展
• 一種清洗DHI實(shí)驗(yàn)室污染樣品瓶的簡(jiǎn)易方法
• 淺析乳制品實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可管理機(jī)制的構(gòu)建

乳品加工│DAIRY INDUSTRY

• 我國(guó)乳制品分類淺析
• 基于供應(yīng)鏈的乳制品生產(chǎn)流程研究

專題新聞│SPECIAL NEWS

• 伊利榮獲行業(yè)唯一“企業(yè)社會(huì)責(zé)任公益典范” 引領(lǐng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展
• “碧海瓶”重磅發(fā)布推進(jìn)液態(tài)食品包裝新發(fā)展
• 健康夢(mèng)想守護(hù)兒童成長(zhǎng)
  ——中國(guó)乳業(yè)公益的“伊利樣本”