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      糯米亦良藥

      1983-12-28 02:13:10孟景春
      祝您健康 1983年2期
      關(guān)鍵詞:桂花酒稀飯良藥

      孟景春

      來到江蘇的客人,最好能品嘗一下江蘇的幾種名酒,如常熟的桂花酒,金壇的封缸酒、丹陽的甜黃酒——它們都用糯米釀制,別具風(fēng)味。端午的粽子,重陽的糕點(diǎn),也是糯米制成,糯米,是人們所熟悉的糧食。

      然而,糯米還是一味治病的良藥!

      有位同志患慢性泄瀉,多方治療,數(shù)年未見顯效。后來經(jīng)人介紹單方,用糯米煮稀飯,一日兩次,連服一月后就大便成形,精力增強(qiáng)。他十分高興,兩年來亦未復(fù)發(fā)。但是用糯米粥治療慢性泄瀉,在癥狀上必須是:腹中無脹痛,大便不腐臭,便中無凍膩,小便不黃等,總之要屬于虛證方可用此治療。其法是:用糯米30~60克,煮成極爛稀飯,每日早晚各一次,連服一星期即見效。再繼續(xù)服一個(gè)月,以鞏固效果。若同時(shí)加紅棗數(shù)枚同煮,則療效更好。翻翻孫思邈的《千金方》,上面早就記載:“糯米味甘,脾之谷也,脾病宜食之”?!捌⒉ 笔歉爬ㄏδ苁д{(diào)的疾病,包括慢性泄瀉。

      《本草綱目》記載糯米能治二十一種病證。我在臨床中尚未一一實(shí)踐,但有的已證明有較好的療效。譬如,婦女懷孕后胎動(dòng)不安,腰酸有墜下感,可用糯米30克煮稀飯,連服5~7天。若情況較重,仍需加用泰山磐石散、壽胎丸,以提高療效。產(chǎn)后乳少的,可用糯米甜酒(酒釀)一盅,加適量紅糖燉溫一次服。每日三次。但乳房有炎癥者不可服。

      從中醫(yī)角度看,糯米能補(bǔ)虛,調(diào)血、健脾、開胃,有一定的補(bǔ)益作用。凡屬適應(yīng)證,可以放膽使用,即使無攻,亦不致有害。

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