吸煙、飽食與老年性癡呆

高其昌

老年性癡呆是一種腦退行性變的精神病。但是到現(xiàn)在為止它的致病原因還沒有確定。不過，從臨床腦電子計(jì)算機(jī)掃描檢查和病人死后尸檢都見有大腦皮層的廣泛萎縮。假如用電子顯微鏡來觀察病人大腦皮層結(jié)構(gòu)時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)有磊量褐斑出現(xiàn)和神經(jīng)細(xì)胞的其它變性。

至于為什么會(huì)造成腦萎縮和退行性變化，近年來，有關(guān)專家從許多科學(xué)領(lǐng)域進(jìn)行過探討。他們發(fā)現(xiàn)，老年性癡呆的發(fā)病與長(zhǎng)期過量吸煙和飽食有關(guān)。

西德科學(xué)家對(duì)香煙的危害進(jìn)行了深入的研究，結(jié)果證實(shí)多年吸煙者腦組織呈現(xiàn)不同程度萎縮并容易患老年性癡呆?？茖W(xué)家們認(rèn)為，長(zhǎng)期吸煙可引起腦動(dòng)脈硬化，日久導(dǎo)致大腦供血不足，神經(jīng)細(xì)胞脫落，繼而發(fā)生腦萎縮。

日本關(guān)東大學(xué)的研究人員把患老年性癡呆的老人同健康老人的飲食和生活習(xí)慣進(jìn)行比較后發(fā)現(xiàn)，患老年性癡呆的老人在壯年時(shí)期就食欲旺盛，晚飯又經(jīng)常吃得過飽，而且不少是重度吸煙者。專家指出，進(jìn)食過飽后，大腦中一種稱為“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì)會(huì)明顯增加。這種纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子能使毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞和脂肪細(xì)胞增生，促使動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。如果長(zhǎng)期飽食的話，勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致腦血管硬化，出現(xiàn)大腦早衰和智力遲鈍。