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      兒童不宜多吃的15種食物

      2002-04-29 10:50:06羅馨有
      現(xiàn)代婦女 2002年10期
      關(guān)鍵詞:烤羊肉串咸魚草酸

      羅馨有

      醫(yī)學(xué)專家提醒家長,以下15種食物兒童不宜常吃多吃。

      橘子:多吃易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”,甚至腹痛腹瀉,引起骨病。

      菠菜:其中含有的大量草酸,在人體內(nèi)與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收,可導(dǎo)致兒童骨骼、牙齒發(fā)育不良。

      雞蛋:每天最多吃3個,過多會造成營養(yǎng)過剩,引起功能失調(diào)。

      果凍:本身沒什么營養(yǎng)價值,多吃或常吃會影響兒童的生長發(fā)育。

      咸魚:10歲以前開始常吃咸魚,成年后患癌癥的危險比一般人高30倍。

      泡泡糖:其中的增塑劑含微毒,其代謝物對人體有害。

      豆類:含有一種能致甲狀腺腫的因子,兒童處于生長發(fā)育時期更易受損害。

      罐頭:其中的食品添加劑對兒童有不良影響,易造成慢性中毒。

      方便面:含有對人體不利的色素和防腐劑等,易造成兒童營養(yǎng)失調(diào)。

      葵花子:其中含有不飽和脂肪酸,兒童吃多了會影響肝細(xì)胞的功能,引起兒童干燥癥。

      可樂飲料:其中含有一定量的咖啡因,影響中樞神經(jīng)系統(tǒng),兒童不宜多喝。

      動物脂肪:多吃不僅造成肥胖,還會影響鈣的吸收。

      烤羊肉串:兒童常吃火烤、煙熏食品,會使致癌物質(zhì)在體內(nèi)積蓄而使成年易致癌癥。

      巧克力:食用過多,會使中樞神經(jīng)處于異常興奮狀態(tài),產(chǎn)生焦慮不安、心跳加快,影響食欲。

      豬肝:兒童常吃或多吃,會使體內(nèi)膽固醇升高,成年后易誘發(fā)心腦血管疾病。(責(zé)編李月如)

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