巨玫瑰葡萄是由大連市農(nóng)科院最新選育成功的中熟葡萄新品種,2002年8月通過了國(guó)家正式鑒定。參加鑒定的國(guó)內(nèi)知名專家一致認(rèn)為:"巨玫瑰葡萄新品種的品質(zhì)性狀均超過了目前我國(guó)選育及從世界各國(guó)引進(jìn)的現(xiàn)已報(bào)道的歐美雜交種,其成果居歐美雜交種品種選育國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。"各地引種試種表明,該品種確實(shí)是今后可以重點(diǎn)發(fā)展的大粒高檔鮮食葡萄新品種,也是取代巨峰和所有中熟品種葡萄最理想的更新?lián)Q代品種,具有廣闊的發(fā)展前景。其主要優(yōu)點(diǎn)是:
一、該品種為四倍體大粒歐美雜交品種,樹勢(shì)強(qiáng),結(jié)果早,栽后2年株產(chǎn)達(dá)4~5公斤?熏3年進(jìn)入豐產(chǎn)期。
二、果穗大,平均穗重675克,最大穗重1250克。果粒大,平均粒重9.5~12克,最大粒重17克。果皮紫紅色,著色好,里外一起紅,產(chǎn)量高時(shí)照樣著色,不像巨峰葡萄那樣產(chǎn)量高就不易著色。
三、不落花,不落果,不裂果,穗型整齊,無大小?,F(xiàn)象。
四、果肉較巨峰脆,多汁,無肉囊,口感特別好。
五、具有純正濃郁的玫瑰香味,香氣怡人,可溶性固形物含量19%~25%,總酸量0.43%,品質(zhì)極佳,可與玫瑰香媲美。
六、耐高溫多濕,抗病性強(qiáng),易栽培,好管理,適合華北及南方各省高溫多濕地區(qū)栽培。
七、耐儲(chǔ)藏,耐運(yùn)輸,且儲(chǔ)后品質(zhì)更佳。
由于該品種坐果率高,果粒大, 風(fēng)味品質(zhì)超群,抗病性強(qiáng),易管理,是今后二三十年內(nèi)取代巨峰葡萄的最理想品種。