２１世紀最具發(fā)展?jié)摿Φ睦嫫贩N——黃金梨

黃金梨是韓國用新高×２０世紀雜交育成的中晚熟梨新品種。１９９６年引入我國，因果實在“雙節(jié)”（國慶節(jié)和中秋節(jié)）前上市，品質(zhì)極優(yōu)，深受消費者青睞，是目前梨樹更新?lián)Q代、發(fā)展“一優(yōu)二高”農(nóng)業(yè)的最佳品種之一。

該品種果實近圓形，果形端正。果個大，平均單果重３５０～４００克，最大單果重５００克以上。不套袋果皮黃綠色，儲藏后變?yōu)橥该鳡畹慕瘘S色；套袋果果皮黃白，果點小而均勻，外觀極其漂亮。果肉乳白色，果核特別小，石細胞極少，可食率達９５％以上。肉質(zhì)脆嫩，果汁多而甜，套袋果含可溶性固形物１２％～１５％，不套袋果為１４％～１６％，有清香氣味，品質(zhì)極佳。近幾年在東南亞市場十分暢銷，售價極高，是目前國內(nèi)外售價最高、最受歡迎的梨果珍品。果實耐儲運，常溫下可儲存３０天，０～５℃冷藏條件下可儲藏５～７個月，但儲藏期須包保鮮紙，以防失水皺皮。山東種植果實成熟期為９月中旬，生長期１４５天左右。

該品種生長勢強，樹姿較開張，萌芽率和成枝力中等。易形成短果枝，并有腋花芽結(jié)果特性，結(jié)果早，豐產(chǎn)性好。甩放一年生枝的葉芽，大部分可轉(zhuǎn)化為花芽。連年甩放長、中梢，樹勢易衰弱。一般種植第２年見果，第３年６６７平方米（１畝）產(chǎn)６００～７００公斤，第４年產(chǎn)１０００～１２００公斤，第５年產(chǎn)達２０００公斤。該品種花粉量少，需異花授粉，搭配種植授粉樹。一般自然授粉條件下，花序坐果率７０％，花朵坐果率２０％左右，生產(chǎn)上要嚴格疏果，以免結(jié)果過多降低果實商品性。

該品種適應(yīng)性強，在山地、丘陵、平原栽培均能正常生長結(jié)果。抗黑斑病、黑星病能力強，對梨樹腐爛病抗性較弱。對肥水要求較高，不宜在黏重、瘠薄的地塊發(fā)展種植。經(jīng)各地廣泛試種，被公認是目前較好的砂梨系統(tǒng)新品種，發(fā)展前景十分廣闊。

優(yōu)質(zhì)晚熟梨新秀——晚秀梨

晚秀梨是韓國園藝研究所用單梨與晚三吉雜交育成的一個晚熟優(yōu)質(zhì)梨新品種，也是韓國目前正在大面積發(fā)展的晚熟梨主栽品種。１９９８年韓國客商在我國膠東等地投資建園，把該品種引入我國。經(jīng)過近幾年的試種觀察，認為晚秀梨果個大，品質(zhì)極佳，極耐儲藏，容易管理，適合目前條件下果農(nóng)大面積發(fā)展種植。

該品種樹勢強健，成枝力強，枝條直立。以腋花芽和短果枝結(jié)果為主，連續(xù)結(jié)果能力強，大小年結(jié)果現(xiàn)象不明顯，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，大樹高接后第２年６６７平方米產(chǎn)量約１２００公斤，幼苗定植第３年６６７平方米產(chǎn)量達１０００～１２００公斤。果型大，平均單果重６２０克，最大單果重２０００克。果實扁圓形，果頂平而圓，果面光滑平整，無銹斑，有光澤，外觀為秀麗的黃褐色，非常漂亮。果肉白色半透明，肉質(zhì)細膩，石細胞少，無渣，汁多，味美可口，可溶性固形物含量為１４％～１５％，品質(zhì)極上。果實１０月上中旬成熟，一般條件下可儲藏４個月左右，低溫冷藏條件下可儲藏６個月以上，且儲存后風味更佳，是目前我國栽培的梨品種中果實最耐儲藏、品質(zhì)最優(yōu)秀、栽培前景最好的晚熟梨品種。

晚秀梨適應(yīng)性、抗逆性強，適栽范圍廣，抗黑星病、黑斑病能力強，抗旱，抗寒，耐瘠薄?；ǚ鄱啵曰ńY(jié)實率低，種植時宜選擇圓黃梨作授粉樹。（本刊讀者服務(wù)部可供黃金梨和晚秀梨種苗，苗價均為８元／株，每個品種１０株起郵；５０株以上，７．５元／株；１００株以上，７元／株。寄苗時可免費加贈３０％的苗木，即購１０株可得１３株，購１００株可得１３０株，依此類推。）