那些像北京居民一樣只能飲用“硬自來水”的人們也有理由感到欣慰:芬蘭健康專家在一份報告中指出,飲用硬水能幫助人們避免過早死于心血管疾病。
此項新研究覆蓋了芬蘭全國1.9萬例心臟病發(fā)作病例,研究者對這些病例發(fā)生地區(qū)的飲用水礦物質(zhì)含量進行了對照。研究顯示,在飲用水多為硬水的芬蘭西部和南部,其心血管病例數(shù)量大大少于飲用水為軟水的北部和東部。但研究人員沒有研究究竟是哪些礦物質(zhì)帶來了這樣的效果。
中國新聞周刊2004年5期
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