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      集養(yǎng)、銷、餐、旅游一體 她養(yǎng)鱷魚8年賺千萬

      2007-05-14 14:54唐新勇
      現(xiàn)代營銷·經(jīng)營版 2007年4期
      關(guān)鍵詞:鱷魚皮魚苗姑媽

      唐新勇

      恐怖:打工嫂想靠養(yǎng)鱷魚賺錢

      在當(dāng)?shù)氐囊患颐棌S干了10多年,陳惠珠仍然只是一個車間組長,月薪還不到3000元。孩子要讀書,丈夫做小生意賠了,一家人陷入了困境之中。那段時間,她心里總是留心一些小本項目,想投資。有一次,她聽到村里辦了皮革廠的鄰居不斷地抱怨,從泰國進口來的鱷魚皮原材料實在太貴,但又沒辦法,因為在我國內(nèi)地很少有人敢養(yǎng)鱷魚。不久,陳惠珠又通過那位老板了解到,柔韌光滑、質(zhì)量上好的鱷魚皮價格極高,鱷魚肉具有多種保健功效。聽到這些,她產(chǎn)生了一個大膽的念頭:能不能靠養(yǎng)鱷魚賺錢呢?丈夫得知后說:“你這不是異想天開嗎?你連真鱷魚都沒見過,隔行如隔山,不能光看它賺錢就盲目做??!”陳惠珠想想也是,只好暫時放棄了這個念頭。

      半年后,移居新加坡的姑媽探親回村看到了陳惠珠的家境。姑媽感觸地說:“你還在毛織廠?記得我出國前你就在那里干了?怎么不自己做生意呢?”后來,姑媽了解到陳惠珠的難處,便說:“姑媽可以在資金上支持你?!标惢葜檎f:“我想養(yǎng)鱷魚。這一年來,我專門了解了這個市場,東莞至少有上千家皮革皮具廠,他們的鱷魚皮原材料都是從外國進口的;除了皮可以賣高價錢外,鱷魚肉深受歡迎,喜歡吃山珍海味的人很多……”

      陳惠珠只借了姑媽還不到10萬元錢。資金解決后,陳惠珠就想辦法進購優(yōu)質(zhì)的鱷魚苗。她向村里那位皮革廠的老板打聽到,泰國有一個世界上最大的鱷魚湖動物園,主人名叫楊海泉,也是中國人,養(yǎng)殖了6萬多條鱷魚,可以從他那里購進鱷魚苗。由于那位鄰居老板經(jīng)常去泰國采購鱷魚皮原材料,所以陳惠珠決定也讓其幫自己從泰國進購一批鱷魚苗回來。

      陳惠珠承包了一個大水塘。她與村負責(zé)人、有關(guān)養(yǎng)殖專家詳細溝通后,村委會也覺得鱷魚渾身都是寶,在珠江三角洲地區(qū)比較罕見,如果養(yǎng)殖成功能成為地方經(jīng)濟增長的新亮點!于是,她的創(chuàng)業(yè)想法最終得到了村委會的大力支持。

      1997年11月,在準備好養(yǎng)殖場地后,陳惠珠第一批從泰國引進的20條鱷魚苗,安全地在養(yǎng)殖場安置下來。每條鱷魚苗進價2000元,20條花了5萬元(包括運輸費)。20條幼鱷魚中,有南美黑種鱷魚、扁鼻鱷、尖嘴鱷等不同的品種。

      鉆研:她從外行變成了養(yǎng)殖專家

      陳惠珠開始見了鱷魚就怕,而且沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗。她買了許多相關(guān)的養(yǎng)殖書籍努力地學(xué)習(xí),并且邊學(xué)邊摸索。為了培養(yǎng)幾個助手,她還招了幾名學(xué)養(yǎng)殖專業(yè)的中專生,但由于這些人也都害怕鱷魚,到最后只剩下了2個人愿意當(dāng)助手。

      最初引進的20條幼鱷,個個爭強好斗。第一次喂食物時,陳惠珠壯著膽子剛走到鱷魚池邊,還沒蹲下來,那群兇惡的家伙見有動靜,便張大嘴巴唰地沖了過來,她嚇得“啊”的一聲連忙沿著池埂跑。

      幾次下來,陳惠珠來了倔勁兒:“我就不信制服不了你們!”然而,鱷魚的脾性實在太古怪了。那天,她提著一個紅色飼料桶來到養(yǎng)殖池邊,看到一條鱷魚好像很難受地趴在沙地上,走近一看那家伙似乎死了一樣地睡著了,她還正想著是不是它生病了呢,可沒想到那家伙居然“裝死”,一睜開眼睛后就讓人防不勝防地猛撲過來,她嚇得身子往后一倒,然后趕緊爬起來就跑,但鱷魚在后面追著她不放,情急之下她把飼料桶丟在一旁,鱷魚才把目標轉(zhuǎn)移到飼料桶上去了。這一招是她從書上看到的,鱷魚餓肚子時只會盯著飼料桶不放。

      由于喂養(yǎng)的方法和經(jīng)驗不足,陳惠珠的手腳幾個月下來被咬得傷痕累累。一次,她給一條5寸長的尖嘴幼鱷喂食時,讓助手先把幼鱷弄上岸來捉穩(wěn),然后她用手抓著魚一條一條地喂它吃,陳惠珠每次把手伸進它的嘴巴喂魚,它都要咬到陳惠珠的手,盡管戴著手套,可還是會留下了傷口。

      為了摸準鱷魚的脾性,她不僅和助手們積極研究如何讓這些家伙吃得飽住得好,而且養(yǎng)殖的每一個環(huán)節(jié)都要親力親為。通過請教相關(guān)專家,查閱大量鱷魚養(yǎng)殖資料書籍,以及多次的實踐和經(jīng)驗總結(jié)后,陳惠珠漸漸地了解了鱷魚的習(xí)性。第一批鱷魚全部存活,她又引進了第二批鱷魚苗。2000年7月,鱷魚第一次產(chǎn)卵,陳惠珠和員工們都樂滋滋地期待著鱷魚蛋的孵化。然而,過了孵化日期,仍然沒有一個蛋能孵化出小鱷魚來。

      陳惠珠跑到各大書店查找有關(guān)鱷魚繁殖的資料,卻遍尋不獲。她又跑到珠海一個鱷魚養(yǎng)殖場去請教,同行卻不告訴她。眼看著一窩窩蛋壞死了,陳惠珠急得快瘋了。傷心過后,她把所有資料重新整理,從鱷魚的生活環(huán)境到生活習(xí)性再進行詳細研究,最終才找到了原因:溫度不夠!養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的是熱帶鱷魚,鱷魚蛋的孵化要一定的溫度。找到原因后,她立即與員工開會決定,建一個哺育室。

      鱷魚是世界上唯一有臍帶的卵生動物,一次最多可以產(chǎn)90個蛋。鱷魚兇猛,但是它的母愛也是驚天動地的。母鱷魚在產(chǎn)卵之后的68-72天時間里,不吃不喝地日夜看守。2001年春,陳惠珠終于迎來了第一窩破殼而出的小鱷魚。她小心翼翼地把蛋殼剝開,用剪刀幫這些小家伙剪斷臍帶,用鹽水給它洗好,然后放進保溫室里,就像對待自己的嬰孩那樣,細心地呵護著剛剛出生的小鱷魚。在小鱷魚出生的頭兩個月,她安排工作人員24小時輪班,注意哺育室的溫度,每天還親自用勺子喂維生素給小鱷魚,頑皮的小鱷魚在她的手腳上留下了不少牙印,但她的心情卻非常快樂……最后,第一批繁殖的小鱷魚存活了50多條,她的養(yǎng)殖場也從此真正地走上了飼養(yǎng)和繁殖相結(jié)合的軌道。

      到了2002年底,陳惠珠不僅養(yǎng)殖了越來越多的鱷魚,而且摸索出了一套咸水鱷魚淡水養(yǎng)殖的技術(shù),比如它們什么時候在休息,什么時候走近不會有危險,什么時候該喂養(yǎng),打架時用什么方法解決,打架受傷后怎樣治療,什么時候進保溫房等等,都知道得一清二楚。她還發(fā)現(xiàn),鱷魚雖然本性兇殘,但不招惹它,它不會主動攻擊人。許多人見她一個弱女子竟然能讓兇猛的鱷魚服服帖帖,都嘖嘖稱奇:沒有魄力和膽量,根本做不到這樣“以柔克剛”??!

      欣喜:奮戰(zhàn)八年賺了千萬

      鱷魚越大攻擊性越強,還經(jīng)常自相殘殺。陳惠珠最怕的就是它們打架,一打架就無法阻止,有時只能用些飼料引開它們。于是,她在養(yǎng)殖場設(shè)了5個鱷魚池,大大小小數(shù)百條鱷魚,大小分開,不混養(yǎng),避免存在恃強凌弱、以大欺小的問題。

      飼養(yǎng)不能再用手到鱷魚嘴巴邊去喂食了,她采取了“投食”的方式。大鱷魚的食量大得很,只有到冬天氣溫下降后,鱷魚冬眠了才不會吃東西。陳惠珠每隔兩三天就要殺兩頭豬來喂鱷魚,有時也喂活雞,但它們好像怎么吃也吃不飽!這樣的海量吃下去,就是有一座金山也很快就要被吃垮呀!陳惠珠決定先宰殺一批大鱷魚,出售以后再換回繼續(xù)養(yǎng)小鱷魚的資金。陳惠珠又犯愁了:養(yǎng)殖鱷魚有一手了,宰殺鱷魚卻完全是個門外漢!她在村里一連找了十幾個身材高大壯實的男人,但他們都笑著搖頭說:“大姐,從沒干過這活,太危險了……”沒辦法,她花價去請屠夫,好不容易才請到了3個膽大的。

      為了安全,陳惠珠又查了很多資料,詳細地制定了網(wǎng)捕、電麻、放血、分割等一系列宰殺加工流程。最難的就是怎樣從池塘里把鱷魚弄上來,第一次宰殺鱷魚時,陳惠珠組織了近20個人,她讓一幫壯漢用非常結(jié)實的網(wǎng)兜把約50公斤的鱷魚撈上岸來,可是那家伙太兇猛了,一直彈跳個不停,外人無法接近。陳惠珠了解到,鱷魚的“軟肋”是眼睛,它在水里雖然能把兩公里外的東西看得一清二楚,但在岸上,正前方卻是它的視覺盲區(qū)。于是,勇敢的陳惠珠乘機走到它的眼前,按住其頭部,旁邊的人便一陣亂棒將其打暈,然后將其電麻,再從網(wǎng)兜里弄出來放血、分割……

      鱷魚經(jīng)過宰殺加工,以及動檢部門的檢驗合格后,她幾乎不用擔(dān)心銷售市場。因為鱷魚最寶貴的部分——鱷魚皮,早已被一些皮革商家事先定購了;東莞的幾十家星級酒店也一直在盯著她的鱷魚肉,所以根本就不愁賣。就這樣,她一面殺一面養(yǎng),通過以鱷養(yǎng)鱷的辦法,獲得了不少流動資金。后來,她又購了一批先進的屠宰工具,改進操刀技術(shù),大大提高了皮質(zhì),不僅受到顧客的歡迎,售價也成倍地提高。經(jīng)過不斷地周轉(zhuǎn),她終于解除了經(jīng)費困難,并開始迅速積累財富。

      2004年,陳惠珠將養(yǎng)殖場升級為東莞市添寶鱷魚養(yǎng)殖有限公司。為了進一步降低養(yǎng)殖成本,她利用鱷魚池周圍的空地建起了豬場、雞場和魚塘,進行綜合養(yǎng)殖。這些家禽不但可以喂鱷魚,還可以出售,大大地增加了養(yǎng)殖場的收入。2005年春,她又在養(yǎng)殖場的附近開了一家鱷魚餐廳,吸引了一批又一批的城里人。許多食客都是一家老小開車來的,而小孩子最感興趣的是觀看鱷魚,于是陳惠珠又產(chǎn)生了建一個小鱷魚公園的想法。2006年5月,姑媽回鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)她終于成“大器”了,十分支持她的想法。2006年底,在姑媽的資金協(xié)助下,陳惠珠將鱷魚養(yǎng)殖場變成了一個集養(yǎng)殖、銷售、飲食、旅游等于一體的大型綜合性企業(yè)。

      經(jīng)過8年多的努力拼搏,陳惠珠的養(yǎng)殖場現(xiàn)在占地總面積已有100多畝,大小鱷魚池近10個,總共養(yǎng)殖了300多條鱷魚,數(shù)量計劃達到5000條。她一年可以賣掉10多條鱷魚,鱷魚皮不僅在珠江三角洲出售,而且銷往新加坡;鱷魚肉一斤可賣180多元,一條500多斤的大鱷魚,光賣肉就可以賣上10萬元。另外,她還可以將鱷魚的血液、內(nèi)臟、骨頭等,賣給相關(guān)企業(yè)用作制藥、生產(chǎn)保健食品。一年下來,她僅賣10多條鱷魚就可以收入兩三百萬元。再加上她的餐廳和豬場、雞場、魚塘等,她的公司總價值已達到1000萬元。

      談到今天的成就時,陳惠珠笑著說:“對于我來說,事業(yè)應(yīng)該算是成功的了,但這種成功不是說我賺了多少錢,而是我感覺我能征服這些令人恐怖的兇殘之王。我做了一件許多人不敢去做,甚至連想也敢去想的事情?,F(xiàn)在我更加明白了,其實世界上并沒有真正的困難,只要有膽量、肯吃苦,敢于創(chuàng)新,就一定能征服它!”

      地址:523393 東莞市茶山鎮(zhèn)塘角管理區(qū)大水塘 添寶鱷魚養(yǎng)殖場有限公司

      電話:0769-86648533

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