店員管理之道

徐　曼

在你成為老板之前，你可能天真地以為，開了鋪?zhàn)?，?qǐng)個(gè)店員，自己當(dāng)蹺腳老板就是了。在這里，先給你潑盆冷水。因?yàn)榈鹊昝嬲介_張，員工開始上崗之后，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)找個(gè)滿意的店員真是不容易，要管理好店員更是難上加難。

真實(shí)再現(xiàn)1：找個(gè)好店員難!

老板心事：?jiǎn)T工說(shuō)離開就離開

煩人指數(shù)：★★★

影響指數(shù)：★★★

王芳最近正打算和幾個(gè)好姐妹一起開一家服裝店，店面找好了，店員也找好了，萬(wàn)事俱備。但就在她正準(zhǔn)備和房東簽字交錢時(shí)，店員卻告訴她自己不能來(lái)上班，搞得王芳的開店計(jì)劃中途流產(chǎn)。沈莉在開了好幾家服裝連鎖店，最讓她頭疼的就是，店員的流動(dòng)性真是太大了，來(lái)來(lái)去去經(jīng)常都在換店員。

急救高招：招聘店員的方式可以多樣化，除了朋友推薦，可以在店上張貼招聘啟事，或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等渠道發(fā)布招聘信息。要盡量以薪水、工作環(huán)境等留住店員，或者對(duì)店員動(dòng)之以情，真正關(guān)心員工，讓她對(duì)你產(chǎn)生好感，減少跳槽的幾率。

真實(shí)再現(xiàn)2：店員謀取私利

老板心事：店員在中間賺的錢比老板還多

煩人指數(shù)：★★★★

影響指數(shù)：★★★★

李微是個(gè)上班族，小店是副業(yè)，工作忙時(shí)可能幾天都不能去一趟店上，由于顧客喜歡討價(jià)還價(jià)，她把店里的貨品都交代了一個(gè)最低賣價(jià)給店員，店員對(duì)報(bào)價(jià)則有很大的自主空間。后來(lái)她發(fā)現(xiàn)，店員經(jīng)常謊報(bào)成交價(jià)格，比如一件衣服賣了200元，店員說(shuō)只賣了150元，50元的差價(jià)就落入了店員的口袋。

急救高招：店員從中謀取私利是一個(gè)普遍存在的問(wèn)題。如果店主不能每天都親自守在店上負(fù)責(zé)收錢，最好采用定價(jià)銷售的辦法。統(tǒng)一標(biāo)價(jià)，再制定一個(gè)統(tǒng)一的折扣，或者你可以在店上配一臺(tái)收銀機(jī)，由收銀機(jī)打印銷售小票，這樣你就可以對(duì)賬務(wù)一目了然。

真實(shí)再現(xiàn)3：在店內(nèi)出售私人商品

老板心事：店員偷偷拿一些東西在店內(nèi)銷售，店面成了店員的免費(fèi)賺錢工具

煩人指數(shù)：★★★★☆

影響指數(shù)：★★★★★

小許是一家飾品店的店主，她平時(shí)去店上的時(shí)間也不是很頻繁，最近店內(nèi)業(yè)績(jī)一直下滑，她覺得很奇怪。有一次她赫然發(fā)現(xiàn)，店員竟自己進(jìn)貨在她店上做起了無(wú)店生意，老板被蒙在鼓里，店員倒是在背后賺歡了。

急救高招：店主應(yīng)該多花些時(shí)間去店上做明察暗訪，或者一定要事先制定好相應(yīng)的制度，一旦出現(xiàn)這些嚴(yán)重的違規(guī)行為，要有明確的處罰措施。最好不要向店員透露你的貨源渠道之類的信息，雖然店小，但商業(yè)機(jī)密還是要警惕哦!