煮八寶粥

葛婷玥

爺爺說：“一飯一粥當(dāng)思來之不易?！蔽覜Q定嘗試做一次八寶粥。

八寶粥當(dāng)然有八種材料，我準(zhǔn)備了高梁米、小米、大米、玉米粒、高粱渣、綠豆、紅豆和松籽。我把這些東西一股腦兒入入一個(gè)大碗，用水沖洗幾次，清除里面的渣滓，用水浸泡了半小時(shí)?？纯磿r(shí)間到了，就把它們都放進(jìn)電飯鍋里，加上小半鍋清水。

我?guī)舷鹌な痔?，插上電插頭，按下電飯鍋按鈕，開始煮粥。過了十幾分鐘，電飯鍋里發(fā)出突突突的聲音。我怕粥水溢出來，急忙揭開鍋蓋。一陣蒸氣從鍋里騰空而起。紅豆綠豆、大米小米在沸水里上下翻滾著，真是熱鬧。爺爺告訴我，煮粥不能揭蓋，蒸氣放跑了，粥不容易熬熟。我趕緊蓋上鍋蓋，讓它們慢慢地煮。不知不覺，濃濃的粥香彌漫了整個(gè)房間。熬啊熬，終于熬出了八寶粥。

我將八寶粥盛在碗里，再端上幾碟小菜，給家人品嘗。爸爸媽媽吃了以后，都異口同聲地說：“真是太好吃了!”爺爺也喜上眉梢。我聽了，心里樂滋滋的。

(指導(dǎo)老師韓士新)