樊月麗 武彥芳
1、合理選擇品種
品種應選擇抗病毒病較強、耐貯運不易裂果的品種。如毛粉802、佳粉17號等。
2、種子處理
播種前要進行種子消毒和浸種催芽,將選好的種子,在30℃左右清水中浸泡,5—30分鐘,然后放到55—60℃的熱水中不斷攪拌15分鐘,最后在20℃左右的清水中浸泡12小時。也可選好種后直接在10%磷酸三鈉溶液中浸泡10分鐘,取出種子,用清水洗干凈。將消毒過的種子,放在與種子等量的干細沙中,混合后,用溫水浸濕,再用濕布包好,在28—30℃的條件下進行催芽。
3、培育壯苗
采用營養(yǎng)缽播種,每缽播種1-2粒,蓋藥土,澆根水,然后送人大棚內(nèi)。出苗后,晴天揭去大棚兩頭門,使之通風;晚上關上門使其保溫。苗期可澆2—3次稀薄肥,用0.1kg進口復合肥,對水30kg,若發(fā)現(xiàn)黃綠色,即出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象,可噴施0.2%磷酸二氫鉀,水分管理要及時,苗齡掌握在30-50d內(nèi)。待幼苗長至2片真葉時,移植入直徑為8—10cm的營養(yǎng)缽內(nèi),幼苗成活后溫度控制在15—20℃。定植前10天開始煉苗,苗齡70—80天,7—8片葉,現(xiàn)蕾,帶土定植。
4、施肥及扣棚
選擇地勢高、干燥,排灌方便,土壤肥沃,2—3年未種過番茄的地塊,待前茬收獲后及時深翻20-25cm,每667m2施腐熟豬、人糞3000kg,過磷酸鈣25kg,氯化鉀15kg,于元月上旬前施肥,抓住墑情適時扣棚。
5、適時定植,合理密植
春季保護地早熟栽培于1月下旬至2月初,定植密度:寬行87cm,窄行46cm,株距22cm,每667m2栽4000株左右。
6、田間管理
6.1棚內(nèi)管理定植后閉棚一周。使幼苗迅速緩苗成活,其后,視天氣情況適時通風、換氣、見光、白天溫度控制在25℃左右,夜溫控制在10—15℃,若遇寒潮低溫天氣,采用多層覆蓋御寒,4月份氣溫回暖,可適當掀起大、中棚四周的裙膜通風,5月上、中旬若無異常氣候,可揭棚管理。
6.2肥水管理當西紅柿返苗后,要施一次薄肥,后每隔7—9d施一次薄肥,共施2—3次,每667m2施尿素10kg,進口復合肥5kg,植株進人盛花期,要重施P、K肥,每667m2施復合肥15kg,每隔15d施一次,共施3—4次,此外,還需葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀、0.1%硼砂,共計2—3次。水分管理應掌握畦面保持濕度70%,不可溝灌,避免濕度加大。
6.3搭架綁蔓西紅柿長到30—40cm時必須進行搭架綁蔓,采用棚架法,畦兩邊每隔2m用1.6m的小木柱打牢,再其上拉上14號鐵線,在距西紅柿根10cm處把高10cm竹竿(細竹子)插入,深10cm,再把竹竿綁在鐵線上,最后將西紅柿植株綁到竹竿上,一般每兩道花序綁1次蔓。
6.4整枝打杈大棚內(nèi)濕度大,大棚西紅柿一般采用雙桿或一桿半整枝,每枝留5—6穗果,每穗留3—4個果。整個生長過程需要進行必要的摘除老葉、疏果等工作。
6.5防止落花落果大棚內(nèi)由于光照弱,尤其早春多陰雨寡照,大棚西紅柿易落花落果,因此應采取?;ū9胧话阌谑⒒ㄆ诳捎梦骷t柿素20mg/L每穗花噴一次,防止落花落果,提高坐果率,同時必須做好疏果工作。
6.6排水灌水春季注意清溝排漬,后期遇伏早時灌跑馬水,切忌大水漫灌。
6.7二氧化碳施肥當二氧化碳在0.005%濃度時,植物會因饑餓而死亡。特別是當冬季光照不足時,可以人工補充二氧化碳,以提高二氧化碳的量。因此,不能單一使用化肥,要科學配方,科學施肥,建議施用沼液、沼渣肥。
6.8人工催熟采用浸果法、噴霧法、涂抹法進行人工催熟,使用乙烯利,濃度為2000ml/kg,7天左右上市。
7、病蟲害防治
病害:西紅柿主要病害有灰霉病、晚疫病。
7.1灰霉病防治有煙熏、噴霧和粉塵施藥法。煙熏可選用10%速克靈煙劑或45%百菌清煙劑或15%g菌靈煙劑。每畝用藥200—250g,于傍晚分點布放,用暗火點燃后立即密閉煙熏一夜,次日開門通風。粉塵施藥即在傍晚噴撒5%百菌清粉塵劑(每畝用1000g)后閉棚過夜。噴霧即選用50%速克靈可濕性粉劑1000—1500倍液、50%撲海因可濕性粉劑i000倍液,75%百菌清可濕性粉劑或60%防霉寶可濕性超微粉劑600倍液。藥劑防治應于發(fā)病初期開始,每隔7天左右用藥1次,連續(xù)用藥2—3次。
7.2晚疫病防治一是控制溫度、勤放風。二是的調(diào)控:晴天中午如高溫,要短期進行放風,陰天早晨放風半小時。當田間發(fā)現(xiàn)中心病株時,要及時噴藥防治。噴藥后閉棚增溫,可提高防治效果。蟲害:西紅柿主要蟲害有煙粉虱、斑潛蠅。
7.3煙粉虱防治一是治早治小,在煙粉虱種群密度較低蟲齡較小的早期防治至關重要,一齡煙粉虱若蟲蠟質(zhì)薄,不能爬行,接觸農(nóng)藥的機會多,抗藥性差,易防治;二是集中連片統(tǒng)一用藥,煙粉虱食性雜,寄主多,遷移性強,流動性大,只有全生態(tài)環(huán)境尤其是田外雜草統(tǒng)一用藥,才能控制其繁殖危害。三是關鍵時段全程藥控。煙粉虱繁殖率高,生活周期短,群體數(shù)量大,世代重疊嚴重,卵、若蟲、成蟲多種蟲態(tài)長期并存,在7—9月煙粉虱繁殖的高峰期必須進行全程藥控,才能控制其繁衍危害。不同藥劑要交替輪換使用,以延緩抗性的產(chǎn)生。四是選準藥劑、交替使用,對煙粉虱有較好防效的藥劑有:吡蟲啉、阿維菌素、撲虱靈、銳勁特等。且對天敵比較安全,可用25%撲虱靈1000-1500倍液、10%吡蟲啉1000倍液、1.8%阿維菌素2000倍液、15%金好年1000-1500倍液或5%銳勁特1500倍液,用噴霧機或手動噴霧器對準植株背面噴霧,噴勻噴透,同時要做到輪換用藥、以廷緩抗藥性的產(chǎn)生。
7.4斑潛蠅防治蔬菜斑潛蠅,一定要選用高效、低毒、低殘留的藥劑,如阿維菌素、速滅殺丁、滅掃利、氯氰菊酯、來福靈、愛福丁、阿巴丁、害極滅等,這些農(nóng)藥防治效果均較理想。要輪換交替用藥,以防止產(chǎn)生抗藥性。防治該蟲的適宜時期是在低齡幼蟲的盛發(fā)期。
8、適時采收
為防止早衰,大棚種植的西紅柿應適時采收,冬春季一般在果實9成熟時采收,夏秋季在果實8—9成熟即可采收。
作者單位:山西省晉中介休市農(nóng)業(yè)局山西省晉中市昔陽縣畜牧服務中心