陳江凌 汪聰勇
一、建立羊場之前的準(zhǔn)備
1.市場調(diào)查:了解市場上目前對羊的需求量,以及不同羊品種在當(dāng)?shù)匾约爸饕M地區(qū)的銷售情況、市場價格等。其次,還要了解羊肉加工企業(yè)的發(fā)展動態(tài)以及羊肉副產(chǎn)品的需求情況。
2.資金準(zhǔn)備:一般情況下,從建場、引種到第一批種羊出售需要1.5年,所以要準(zhǔn)備充足的資金,并做到合理分配、合理使用。
二、羊場建設(shè)
1.羊場選址:地勢應(yīng)高燥,有微坡,排水良好,通風(fēng)。放牧為主的牧場要有足夠的放牧地和打草場,舍飼為主要有足夠的飼草、飼料基地或便利的飼料原料來源。要有充足的水源和良好的水質(zhì),場地及周圍地區(qū)為無疫病區(qū)且交通比較便利。
2.羊舍建設(shè):羊舍一般寬4~6米,高2~3米,長度根據(jù)養(yǎng)羊的數(shù)量而定,羊舍面積以每只成羊1.2~1.5平方米計算,舍旁修建運動場,周圍栽植樹木遮陰。運動場面積一般為羊舍面積的2~2.5倍??繅τ媚緱l設(shè)置草架。草架高1米左右,間隔出15厘米寬的采食縫隙。料槽可用水泥或木板制成長槽。一般上寬25厘米、下寬22厘米,深10~15厘米,槽底呈弧形,最好留一個向外的出水孔。飲水設(shè)備沿墻設(shè)置,可選用自動飲水器,每3米安裝一個,也可安裝水槽或水盆。
三、引種應(yīng)注意的問題
適應(yīng)性是在引種時必須考慮的首要問題,所引品種能否適應(yīng)當(dāng)?shù)氐牡乩須夂?、環(huán)境條件是引種成敗的關(guān)鍵,在不適于某種羊的生態(tài)條件下去飼養(yǎng)這種羊,或是盲目引進(jìn)不適于當(dāng)?shù)丨h(huán)境的外地或外國羊品種,將得不到應(yīng)有的生產(chǎn)和繁育效果。引種應(yīng)盡量選擇在春秋兩季,這時氣溫較為適宜,能夠避免對羊只造成較大的應(yīng)激反應(yīng)。
四、管理要點
1.降低飼料成本:一是廣辟飼料來源,盡量就地購買農(nóng)副產(chǎn)品、工業(yè)副產(chǎn)品、樹枝樹葉等作為飼料。此外。應(yīng)搞好青貯,對飼料進(jìn)行相應(yīng)的加工處理,以降低成本。二是科學(xué)喂養(yǎng),多種飼料合理搭配,少喂勤添,杜絕浪費。
2.飼喂方法:①公母、大小、強(qiáng)弱要分欄飼喂。②定時、定量,多種飼草和飼料搭配混合均勻飼喂,草料要夏季防霉,冬季防凍。③勤觀察,注意羊只的采食情況,反芻是否正常。對病畜做到早發(fā)現(xiàn),早治療。
3.抓好環(huán)境衛(wèi)生:羊圈、羊舍及圈舍器具應(yīng)保持清潔干燥;每天清掃掉圈舍內(nèi)的糞便及污物;飼草和飲水要清潔,不讓羊吃發(fā)霉飼草和腐爛谷物,不讓羊飲用污水和冰凍水;殺滅蚊、蠅、鼠等病原體的宿主和攜帶者。
4.提高母羊繁殖率和羊羔成活率:①母羊懷孕后應(yīng)分群飼養(yǎng),以免互相頂撞而流產(chǎn)。②冬季補青,使羊吸收適量維生素,確保羊繁殖率提高及羔羊健康,從而提高繁殖成活率。③減少母羊群中空懷母羊比例,對母羊群中不發(fā)情母羊及時調(diào)理,生殖系統(tǒng)出現(xiàn)疾病者及時治療。④應(yīng)用高新技術(shù),如同期發(fā)情、超數(shù)排卵和胚胎移植、注射孕馬血清、雙羔苗等。
5.防疫及驅(qū)蟲:①阻斷外來病源:嚴(yán)禁飼料、飼草送貨車輛隨便進(jìn)出羊場,嚴(yán)禁收治場外病羊,對引入羊只進(jìn)行嚴(yán)格檢驗;人員進(jìn)出場自覺消毒。②制定合理的免疫程序:根據(jù)各種疫苗的免疫特性和本場自身及周邊地區(qū)山羊疾病的發(fā)生情況,制訂科學(xué)合理的免疫程序。③采取嚴(yán)格的消毒措施:羊場大門、生產(chǎn)區(qū)和羊舍入口處均要設(shè)置消毒池;選擇殺菌廣譜,有效濃度低、作用速度快、易溶于水、性質(zhì)穩(wěn)定、不易受有機(jī)物、酸堿等理化因素影響,對人畜無害的消毒藥。④完善的驅(qū)蟲制度:定期驅(qū)蟲,春秋兩季分別用滅蟲丁、左旋咪唑、敵百蟲等廣譜驅(qū)蟲藥對羊只進(jìn)行體內(nèi)外驅(qū)蟲。
五、建立完善的產(chǎn)銷體系
在抓好生產(chǎn)管理的同時,也應(yīng)該注意市場銷售,做到產(chǎn)、供、銷一條龍。在銷售過程中,當(dāng)羊價較低時應(yīng)當(dāng)盡量減少淘汰、出欄和銷售,至于那些必須淘汰和出欄的個體,出售以后??捎盟檬杖爰皶r買回一些有較高利用價值或飼養(yǎng)價值的個體,使羊群發(fā)展起來。以備價格上漲時銷售之需。