金西勇等
甜椒和辣椒是濱湖地區(qū)主要的蔬菜經(jīng)濟(jì)作物。近幾年,隨著市場(chǎng)銷(xiāo)景的順暢和價(jià)格的逐漸攀升。栽培面積也逐年擴(kuò)大.但甜、辣椒的落葉、落花和落果(俗稱(chēng)三落)成為當(dāng)前保護(hù)地和露地生產(chǎn)中的重要問(wèn)題,主要表現(xiàn)為有的前期落花蕾,有的大量脫落已開(kāi)過(guò)的花器,有的果梗與花蕾連接處變成鐵銹色后落營(yíng)或落花,有的果梗變黃后逐個(gè)脫落,有的則在生長(zhǎng)中后期落葉。使生產(chǎn)遭受?chē)?yán)重?fù)p失。據(jù)2007年調(diào)查,因甜、辣椒“三落”造成的損失平均占總收益的25%~40%,個(gè)別達(dá)50%以上。過(guò)去,部分種植戶(hù)雖然從肥料或水分及溫度方面尋找并總結(jié)了部分原因,但還不全面和系統(tǒng)。為此,我們從2005年開(kāi)始,開(kāi)展了連續(xù)3年的甜、辣椒三落原因分析及綜合防控技術(shù)試驗(yàn)、探索和示范,并取得成功,現(xiàn)簡(jiǎn)述如下。