1、開展有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng),促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展
目前,日本的有機(jī)農(nóng)業(yè)團(tuán)體主要有:日本有機(jī)農(nóng)業(yè)研究會(huì)、日本生活協(xié)同組合及全國(guó)消費(fèi)者團(tuán)體聯(lián)絡(luò)會(huì)等。日本有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)的目標(biāo)不單是不使用農(nóng)藥、化肥,還包括對(duì)以往那種直接與土壤消耗、化學(xué)物質(zhì)高投入相聯(lián)系的大面積、單一化生產(chǎn)進(jìn)行重新認(rèn)識(shí),形成生產(chǎn)者和消費(fèi)者共有的新價(jià)值觀,推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
2、加強(qiáng)用水管理。預(yù)防水體污染
為了保證農(nóng)業(yè)用水不受污染,在日本全國(guó)范圍內(nèi),對(duì)大型農(nóng)業(yè)用水進(jìn)行水質(zhì)檢查及污染原因調(diào)查。在農(nóng)業(yè)拓興地區(qū),修建了農(nóng)村污水處理設(shè)施,對(duì)水質(zhì)受污染地區(qū)實(shí)施水源轉(zhuǎn)換。此外,為了保證漁業(yè)用水不受污染,日本還開展了水銀、多氯聯(lián)二苯等有害化學(xué)物質(zhì)對(duì)魚、貝類影響的調(diào)查,并對(duì)預(yù)測(cè)方法進(jìn)行了研究,以防水質(zhì)污染。對(duì)于因淺海區(qū)大規(guī)模開發(fā)而對(duì)水產(chǎn)資源及漁場(chǎng)造成的影響也進(jìn)行了調(diào)查,且建立了收集、通報(bào)有關(guān)湖泊信息的體制,以改善漁場(chǎng)環(huán)境。
3、重視環(huán)境研究,增強(qiáng)環(huán)保實(shí)力
在農(nóng)業(yè)環(huán)境研究方面,科研人員不僅負(fù)責(zé)研究、解決具體的環(huán)保問題,還負(fù)責(zé)對(duì)政府制定的環(huán)保政策提出建議及理論根據(jù)。政府方面,不僅把大量的財(cái)政支出用于環(huán)保研究開發(fā),而且通過法規(guī)認(rèn)定“自然環(huán)境保全法人”,允許這種公益法人把具有良好自然環(huán)境的土地買下來加以管理。此外,還開展“國(guó)民環(huán)境基金”活動(dòng),即通過募捐使廣大國(guó)民自愿參加環(huán)境保護(hù)活動(dòng)。
4、開發(fā)農(nóng)業(yè)環(huán)保技術(shù)。推廣典型經(jīng)驗(yàn)
日本很注重提高農(nóng)業(yè)環(huán)境治理和改善方面的技術(shù)水平,比如利用生物技術(shù)開發(fā)與生態(tài)相協(xié)調(diào)的高效肥料等。同時(shí),日本還宣傳、推廣了.不少環(huán)保型農(nóng)業(yè)典型,充分利用典型地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)促進(jìn)農(nóng)業(yè)環(huán)境治理和環(huán)保型農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
5、加強(qiáng)國(guó)際合作。促進(jìn)學(xué)術(shù)交流
日本在治理農(nóng)業(yè)環(huán)境的同時(shí),很重視加強(qiáng)國(guó)際環(huán)保合作。通過“政府開發(fā)援助”計(jì)劃提供環(huán)保農(nóng)業(yè)援助。近幾年用于防止沙漠化、地球變暖等的環(huán)保性技術(shù)援助、資金援助有所增加。一方面這有利于促進(jìn)受援國(guó)的環(huán)境保護(hù),為保護(hù)地球環(huán)境作貢獻(xiàn);另一方面,從日本進(jìn)口貿(mào)易走向“綠色食品化”角度看。也有利于日本的環(huán)境保護(hù)和國(guó)民的飲食安全。(陳瑜)
看荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)如何
一、專業(yè)化生產(chǎn)
荷蘭花卉業(yè)的分工是非常精細(xì)的,生產(chǎn)的只管生產(chǎn)、不管銷售,銷售由拍賣市場(chǎng)負(fù)責(zé)。在生產(chǎn)中,專業(yè)化還體現(xiàn)為一家農(nóng)戶只種植一種作物,甚至一種作物的一個(gè)品種。這樣做的優(yōu)點(diǎn)是,這不僅降低了生產(chǎn)成本、提高了產(chǎn)品質(zhì)量,而且形成了規(guī)模。在促進(jìn)品種個(gè)性化和技術(shù)發(fā)展的同時(shí),還防止花農(nóng)之間的無謂內(nèi)耗,避免了大家一窩蜂地去種同一個(gè)品種。在服務(wù)上,也有分工極細(xì)的專業(yè)化公司,育種、溫室、運(yùn)輸甚至連栽培用土都有專門的公司負(fù)責(zé)。
二、現(xiàn)代化技術(shù)的運(yùn)用
受氣候、日照和土壤條件的限制,荷蘭的大部分花卉常年都是在溫室里種植。荷蘭目前溫室建筑面積為1.1億平方米,是世界玻璃溫室總面積的四分之一。溫室不僅保證了花卉不受自然氣候的影響,而且還可以對(duì)室內(nèi)氣候進(jìn)行電腦控制,這樣,荷蘭人不僅擁有了世界一流的鮮花產(chǎn)品,還具有了世界一流的溫室系統(tǒng)和花卉生產(chǎn)設(shè)備。
三、拍賣市場(chǎng)促進(jìn)了花卉流通
荷蘭的花卉拍賣市場(chǎng)世界聞名,這些市場(chǎng)除了拍賣荷蘭和歐洲國(guó)家的花卉產(chǎn)品外,連南美、亞洲、非洲的花卉和觀賞植物也空運(yùn)到這里拍賣。拍賣市場(chǎng)一頭連著農(nóng)戶,另一頭連著大批發(fā)商和出口公司。這些批發(fā)商和出口公司在全國(guó)許多拍賣市場(chǎng)注冊(cè)登記,獲得席位,并向市場(chǎng)交納席位費(fèi)、場(chǎng)地費(fèi)和產(chǎn)品的包裝運(yùn)輸費(fèi)用。
四、創(chuàng)新和保護(hù)機(jī)制
創(chuàng)新是荷蘭花卉長(zhǎng)盛不衰的根本原因。以郁金香為例。這種原產(chǎn)于中國(guó)西藏的花卉共有150個(gè)自然品種,經(jīng)過花農(nóng)幾百年的雜交培育,現(xiàn)在已有3000多個(gè)品種。為了保護(hù)育種者的積極性和權(quán)利,荷蘭政府要求生產(chǎn)者必須得到育種者特許并付費(fèi)后才能生產(chǎn)、銷售這種花卉,這種機(jī)制保證了荷蘭花卉業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新和發(fā)展。(劉佳雨)