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      喝完茶不洗杯危害健康等

      2008-12-29 00:00:00
      伴侶 2008年22期


        ★喝完茶不洗杯危害健康
        
        天津藥物研究院副教授李紅珠說,茶雖有益健康,但錯(cuò)誤的飲茶習(xí)慣卻會(huì)帶來相反的結(jié)果,“不勤洗茶杯”就是最常見的一種。沒有喝完或放得時(shí)間較長(zhǎng)的茶水暴露在空氣中,茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素就會(huì)發(fā)生氧化,形成茶垢,附著在杯子內(nèi)壁,而茶垢中含有許多致癌物,加上水垢里的重金屬,就成為危害人體健康的罪魁禍?zhǔn)住?br/>  因此建議,每次喝完茶后,即使杯子沒有茶漬,也要認(rèn)真清洗一下。如果杯子里已經(jīng)積滿了茶垢,可用牙膏反復(fù)擦拭,或用加熱的米醋、蘇打水浸泡24小時(shí),再反復(fù)沖洗。
        
        ★上網(wǎng)太多表情僵硬
        
        曉雨是某公司的職員,由于長(zhǎng)年跟電腦打交道,他感到高興悲哀時(shí),臉上卻顯得十分木然 ?!八哪樅推聊坏故钦嬗蟹蚱尴唷?,朋友這樣說他,同事也對(duì)他敬而遠(yuǎn)之?!半娔X臉”是因?yàn)槊嫔窠?jīng)出了問題嗎?其實(shí),這只是暫時(shí)的表情障礙。
        就像太久不說話聲帶不聽使喚一樣,曉雨長(zhǎng)期只與電腦為伍導(dǎo)致社交刺激不足,最后面部表情“不用則退”。從根本上說,這是常說的“網(wǎng)絡(luò)成癮”的一個(gè)癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能引發(fā)人際障礙。中國(guó)如今已成為“第一網(wǎng)民大國(guó)”,在我們身邊,這種“電腦臉”也已不再是個(gè)別現(xiàn)象??磥?,上網(wǎng)還是要適可而止。
        
        ★西紅柿配酸奶可有效補(bǔ)血
        
        現(xiàn)代社會(huì),由于工作壓力大且繁忙,很多人都有不同程度的貧血,嚴(yán)重地影響了健康。西紅柿配酸奶可算是上班族營(yíng)養(yǎng)又美味的補(bǔ)血食物。
        鐵是預(yù)防和改善貧血所不可缺少的成分,如果和維生素C一起攝入,則更易被人體吸收。熟透了的紅色西紅柿中所含的維生素C極其豐富,因此能提高鐵的吸收率。而酸奶的蛋白質(zhì)成分也能促進(jìn)鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源。而且,酸奶的種類繁多,為了避免糖分?jǐn)z取過量,最好選擇無糖的原味酸奶。
        
        ★老年人多看電視容易癡呆
        
        長(zhǎng)時(shí)間看電視,不但不利于老人的身體,還會(huì)影響其正常的認(rèn)知與社會(huì)交往功能。
        從身體影響來說,活動(dòng)不足會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積,可能誘發(fā)心腦血管疾病,或使原病癥加重。從精神方面來說,首先,長(zhǎng)期久坐導(dǎo)致的血液循環(huán)變慢,心肺功能減弱可能引起大腦供血不足,增加老年癡呆的患病率。其次,如果總盯著電視看,大腦的認(rèn)知能力會(huì)長(zhǎng)時(shí)間處于一種被動(dòng)接受的狀態(tài),讓腦子變得越來越“懶”。長(zhǎng)期如此,必會(huì)引起大腦整體認(rèn)知功能的下降。再次,不參加社會(huì)活動(dòng),不與人互動(dòng)交談,人的內(nèi)心變得封閉也會(huì)讓社交能力降低,大腦變得固化不靈。
        國(guó)外曾有研究顯示,每多看1小時(shí)電視,今后患早老性癡呆癥的幾率要比不愛看電視的人高出1.3倍。所以,老年人日??措娨暤臅r(shí)間應(yīng)加以控制,最好每天在12小時(shí)。電視節(jié)目則應(yīng)選擇一些新聞?lì)惖?,多關(guān)注社會(huì)能促使大腦多思考;兒童節(jié)目充滿童趣、活潑可愛,能給人帶來亢奮、向上、歡樂之感,并能喚起童心,是醫(yī)治老年人抑郁、孤寂等不良心理情緒的良藥。當(dāng)然,其他閑暇時(shí)間也不要都放在家務(wù)事上,多參加一些社會(huì)活動(dòng),與大家互動(dòng)交流,這樣才能讓大腦的衰老速度慢下來,長(zhǎng)期保持旺盛的精力。
        
        ★嚇唬孩子害終生
        
        “再哭,窗外面大灰狼吃掉你。”家長(zhǎng)和保姆經(jīng)常會(huì)描繪一些虛構(gòu)的、負(fù)面的情景來嚇唬孩子。而近日荷蘭研究人員發(fā)現(xiàn),比起中性事件,孩子們更能記住這樣消極而虛構(gòu)的事件,并會(huì)添油加醋。
        荷蘭馬斯特里赫特大學(xué)臨床心理學(xué)系的亨利·奧特加爾和同事找來76名年齡在79歲的孩子,要求他們回憶前一年經(jīng)歷的某個(gè)真實(shí)事件(如表演音樂?。?,以及一個(gè)虛構(gòu)的中性事件(如換教室)和一個(gè)虛構(gòu)的消極事件(如被冤枉抄襲同學(xué)作業(yè))。一周之后,再要他們記起這些事件和細(xì)節(jié)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),74%的孩子都記起虛構(gòu)的事件,并補(bǔ)充了一些虛假的細(xì)節(jié)。研究人員認(rèn)為,大腦中儲(chǔ)存的消極信息之間聯(lián)系緊密,所以從一件壞事就容易想到另一件壞事。
        眾所周知,不愉快的早年記憶可能導(dǎo)致孩子成年后出現(xiàn)心理問題。所以,父母最好拋棄嚇唬的方法、尋找更科學(xué)的教育方式。
        
        ★吃完海鮮不要馬上吃水果
        
        吃完海鮮之后如果馬上吃水果,可能引發(fā)食物中毒。海鮮和水果都屬“寒涼性”食物,大量進(jìn)食海鮮本來就容易引起腹瀉。另外,海鮮中的魚、蝦、蟹等都含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它們?nèi)襞c含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)。這種物質(zhì)刺激腸胃,便會(huì)引起人體不適,輕者出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹痛、腹瀉等癥狀,重者胃腸出血。最好隔一個(gè)小時(shí)再吃水果。如果出現(xiàn)胃腸不適,可以用綠豆一把煮湯喝了解毒。

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