2009年水稻市場(chǎng)收購(gòu)分析

一、2009年黑龍江省水稻生產(chǎn)情況

1.播種面積增加,單產(chǎn)降低,預(yù)計(jì)產(chǎn)量小幅增加。

今年,在稻谷最低收購(gòu)價(jià)大幅提高及國(guó)家各種補(bǔ)貼政策的支撐下(從今年開始,黑龍江省全面執(zhí)行了水稻良種補(bǔ)貼,每畝稻田補(bǔ)貼10元),農(nóng)民種植積極性較高,水稻播種面積較去年小幅增加。綜合有關(guān)部門調(diào)查數(shù)據(jù),預(yù)計(jì)2009年省內(nèi)種植面積3830萬(wàn)畝,同比增加152萬(wàn)畝,增幅4.1%。單產(chǎn)有所降低,預(yù)計(jì)每畝降低26.5斤,降幅3.3%。綜合增減因素影響,預(yù)計(jì)水稻產(chǎn)量306.6億斤,同比增2.4億斤,增幅0.7%。預(yù)計(jì)商品量226億斤。

2.質(zhì)量較去年明顯下降,出米率同比去年下降5%左右。

由于6、7月份的低溫寡照及持續(xù)多雨,加上9月下旬氣溫偏低,部分地區(qū)農(nóng)作物生育進(jìn)程延遲。省內(nèi)水稻質(zhì)量總體上不理想,主要表現(xiàn)為成熟度差、水分大。從目前上市的水稻看,質(zhì)量較去年明顯偏差。2008年全省水稻三等以上(含)比例達(dá)90%,平均水分16%,平均出糙率79.3%,平均整精米率62.2%,平均出米率67.5%。綜合各方面情況,預(yù)計(jì)今年三等以下(不含三等)水稻占總量的38%左右,平均水分17%左右,平均出糙率77%左右,平均整精米率59%左右,平均出米率62.5%左右。一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的水稻大部分都只能達(dá)到三等糧的水平,四等糧較多,出米率同比去年下降5%左右。

3.生產(chǎn)成本與去年基本持平。

黑龍江省有關(guān)部門預(yù)估,受勞動(dòng)力價(jià)格上漲、化肥價(jià)格下降等影響,生產(chǎn)成本與去年基本持平。預(yù)計(jì)種植成本為797元/畝,其中:人工成本205元/畝、生資費(fèi)用592元/畝。據(jù)分公司系統(tǒng)調(diào)查了解,實(shí)際種植成本應(yīng)在650元/畝左右。

二、水稻市場(chǎng)形勢(shì)分析

1.庫(kù)存水平低,供小于求的矛盾突出。

據(jù)統(tǒng)計(jì),截止9月末,全省稻谷庫(kù)存較上年同期減少33.88億斤,減幅25.6%,全省庫(kù)存水平處于低位。雖然國(guó)內(nèi)稻谷連續(xù)增產(chǎn),供應(yīng)壓力不斷積累,但從品種結(jié)構(gòu)看,受國(guó)家連續(xù)兩年入關(guān)運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼政策影響,擠占了秈稻消費(fèi)市場(chǎng),粳稻供需矛盾突出,“粳強(qiáng)秈弱”格局明顯,全國(guó)粳稻供小于求的矛盾仍然突出。另外,目前黑龍江省國(guó)家政策性稻谷拍賣已累計(jì)進(jìn)行29期,成交數(shù)量360萬(wàn)噸,成交率達(dá)88%。

2.新糧上市價(jià)格高于去年0.15元左右,但均為零星收購(gòu)。

目前,哈爾濱市五常地區(qū)稻花香新水稻收購(gòu)價(jià)格在1.60元/斤,水分16～18%,出米率55%,大米出廠價(jià)格在2.50～2.60元/斤;普通長(zhǎng)粒新水稻收購(gòu)價(jià)格1.20元/斤左右。綏化地區(qū)新長(zhǎng)粒水稻收購(gòu)價(jià)在1.10元/斤,出米率61～62%,水分16%,新圓粒水稻收購(gòu)價(jià)在1.00元/斤,出米率65%左右,水分16%。佳木斯市建三江地區(qū)新圓粒水稻水分16～17%的收購(gòu)價(jià)在1.00～1.02元/斤;新圓粒米出廠價(jià)在1.50～1.52元/斤;富錦地區(qū)新水稻收購(gòu)價(jià)格0.98元/斤,水分為18%,出米率為65%。雞西市虎林地區(qū)新圓粒水稻收購(gòu)價(jià)在0.99～1.00元/斤,水分16～17%,出米率在65%左右;大米出廠價(jià)1.50～1.54元/斤,新長(zhǎng)粒水稻收購(gòu)價(jià)在1.05元/斤,水分16～17%,出米率62%;大米出廠價(jià)1.61～1.62元/斤。北大荒米業(yè)在墾區(qū)收購(gòu)新水稻,按國(guó)標(biāo)三等到庫(kù)價(jià)格為1.00元/斤?？傮w看,新水稻價(jià)格較前期略漲,大米價(jià)格較前期略降。

3.從銷售主體看,惜售心理加重,對(duì)價(jià)格起到支撐作用。

近幾年龍江水稻銷售價(jià)格體現(xiàn)出先低后高的特點(diǎn),農(nóng)民在心理上形成了一個(gè)心理定律,即銷價(jià)先低后高,先賣吃虧,后賣價(jià)高。加之農(nóng)民生活越來(lái)越富裕,手中有一部分積蓄,不急于賣糧,擇機(jī)賣糧、待價(jià)而沽心理不斷加重。農(nóng)墾系統(tǒng)各個(gè)農(nóng)場(chǎng),由于在管理上還存在一定的行政色彩,一些農(nóng)場(chǎng)有以糧抵租的情況。對(duì)上市公司北大荒米業(yè)采購(gòu)水稻有一定的政策傾斜。由于倉(cāng)容不足,糧食銷售呈現(xiàn)分段式的特點(diǎn),初期集中上市一部分,中期觀望,后期囤積待價(jià)。

4、從收購(gòu)主體看,觀望心理較重,等待國(guó)家政策出臺(tái)

省內(nèi)加工企業(yè)總結(jié)前幾年的教訓(xùn),為防止糧源不足,都躍躍欲試,北大荒米業(yè)提出了收購(gòu)200萬(wàn)噸水稻的目標(biāo)。