防甲流多食富含鐵的食物
2009-03-12 09:00:36
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究 2009年12期
研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)缺乏鐵質(zhì)可引起T淋巴細胞和B淋巴細胞生成受損，天然殺傷細胞數(shù)量減少等免疫功能降低的變化。而富含鐵質(zhì)的食物可使上述不利于機體抗病能力的變化得到糾正，使機體恢復(fù)正常，達到對抗流感病毒的目的。因此對于經(jīng)常發(fā)熱、咳嗽的人不妨查一查體內(nèi)鐵的含量，看是否缺鐵。多食含鐵的肉類、魚類等可增強防甲流的抵抗力。
(摘自11月3日《現(xiàn)代保健報》)
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