水上栽培竹葉菜　營養(yǎng)美味無公害

南　南

不需肥料成本低，綠色天然無污染，栽培簡單好管理，營養(yǎng)好吃真暢銷!

好吃不貴竹葉菜水上栽培成本低

如今人們更加注重飲食健康，綠色天然食品越來越受到歡迎。水上栽培蔬菜成為實用先進的栽培技術(shù)，不僅節(jié)省了肥料和土地資源，栽培出的蔬菜沒有受到環(huán)境污染，是純天然綠色食品。長沙食味緣水上竹葉菜項目推廣部，經(jīng)過多年實驗，借鑒國內(nèi)外水上蔬菜栽培經(jīng)驗，成功研發(fā)出水上栽培竹葉菜、水芹菜和西洋菜等先進技術(shù)，打破了蔬菜栽培離不開土壤的傳統(tǒng)。近幾年水上栽培蔬菜已經(jīng)興起，但投資大、成本高、難管理等弊端阻礙了這一栽培技術(shù)的普及與發(fā)展。食味緣推出的水上栽培蔬菜技術(shù)，栽培工具和栽培技術(shù)不斷創(chuàng)新，操作簡單，大大降低了栽培成本，提高了利潤空間，如竹葉菜市場價格大約4元/公斤左右，每畝可產(chǎn)2萬斤竹葉菜的成本兩三千元，純利潤達兩萬元。

水上竹葉菜是夏秋主要蔬菜之一。竹葉菜根很淺，生命力頑強，莖葉茂盛濃綠。節(jié)上易生不定根，適于扦插繁殖，長勢強，抗高溫。在15℃-40℃條件下均能生長，河溝、魚塘都可栽培。竹葉菜以嫩莖、葉炒食或做湯，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

竹葉菜水上栽培異常簡便，水溝、池塘、水庫、湖泊、水田，只要有水面的地方，在水面上放置竹子材質(zhì)即可栽培，種苗栽培到水位中，氣溫達到15℃，竹葉菜就可以茂盛生長，其間不用什么肥料，根系吸收水中營養(yǎng)，無需人工管理，長勢迅速，15天左右即可收割一茬。栽培一次就如韭菜一樣，可以反復收割，一年可收獲6個月以上的竹葉菜。水上栽培竹葉菜，不需肥料綠色天然，栽培簡單易于管理，營養(yǎng)好吃價格低廉，竹葉菜會漸漸成為老百姓餐桌上的家常菜。

竹葉菜可涼拌、可熗炒、可做湯，能做多種菜肴，涼拌竹葉菜、蝦皮竹葉菜、竹葉菜炒肉絲、竹葉菜雞片湯、竹葉菜菜粥等，口感清脆，味道鮮美，爽口開胃。竹葉菜富含各種維生素、礦物鹽，鈣含量比西紅柿高12倍多，并含有較多的胡蘿卜素。竹葉菜是堿性食物，食后可降低腸道的酸度，預防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)。所含的維生素C等能降低膽固醇，具有降脂減肥的功效。竹葉菜的葉綠素有“綠色精靈”之稱，健美皮膚，堪稱美容佳品。豐富的粗纖維素，具有促進腸蠕動、通便解毒作用。竹葉菜好吃又健康，在市場上大受歡迎。

水上可種竹葉菜賺錢天天來得快

食味緣推出了水上竹葉菜后，在當?shù)匾鹆撕艽蟮霓Z動，各家媒體紛紛報道，尤其受到很多農(nóng)民朋友的關(guān)注。當?shù)匾晃晦r(nóng)民叫孫海軍，聽說了水上竹葉菜后，產(chǎn)生了濃厚的興趣。他家里田地不多，一年下來只夠吃穿，維持家用，一直想找個項目增加些收入。但他一直以土地為生，沒有其他的行業(yè)經(jīng)驗，只能關(guān)注一些經(jīng)濟作物栽培的項目。水上竹葉菜正好適合自己，不用太多投入，也不用背井離鄉(xiāng)，守在家里就可操作，并且水上蔬菜無需翻地、整畦、除草、施肥、打藥、澆水等諸多程序，省時省力，成本低、周期短、見效快，一般栽培一兩個月后即可收獲。竹葉菜營養(yǎng)豐富，綠色天然，好吃不貴，既是家庭餐桌上家常菜，也是飯館、酒店、賓館中的美味佳肴，栽培后推向市場，一定會非常暢銷。

孫海軍來到食味緣公司的櫻花溫泉水上竹葉菜培訓基地考察，看到長得茂盛翠綠的竹葉菜，立即決定加盟。公司老師對他進行了詳細的技術(shù)培訓，并派技術(shù)人員進行實地指導栽培。孫海軍回到家后，在一個水庫里栽培上了兩畝地的水上竹葉菜。鄉(xiāng)親們看到他栽培了新型蔬菜，都非常感興趣，都在觀望看一看蔬菜采收后，到底能有多大經(jīng)濟價值。不到一個月，孫海軍頭茬竹葉菜采收了，約有五六千斤，送到菜市場一批發(fā)，純利潤5000多元。村民一看，水上栽培竹葉菜果然利潤豐厚，大家都到食味緣公司引進技術(shù)。整個村子家家都栽培，大小水溝、池塘等都利用上了。很多菜農(nóng)都知道這里盛產(chǎn)竹葉菜，來這里進貨。竹葉菜還走進長沙市各大酒店、賓館、餐廳，把這種無污染的綠色蔬菜作為食客的口中美食。

水上蔬菜交叉栽培月月采收月月賺

食味緣公司又推出了水芹菜與竹葉菜兩大水上蔬菜栽培技術(shù)，操作簡單，無需肥料和人工管理，是野生的綠色蔬菜。香味濃郁，清新可口，營養(yǎng)豐富。

竹葉菜、水芹菜、西洋菜三大水上栽培蔬菜可以全年交叉栽培，很好地利用時間差，充分利用栽培面積和栽培設(shè)備，全年都可以有錢賺。每年三四月份，可先栽培竹葉菜，夏季正是竹葉菜高產(chǎn)季節(jié)，月月都可采收。到七八月份，可栽培西洋菜，當竹葉菜產(chǎn)量減少時，正迎來西洋菜采收季節(jié)。10月份左右再栽培水芹菜，在西洋菜迎來低產(chǎn)季節(jié)，水芹菜正好上市。這樣一年中，竹葉菜、水芹菜、西洋菜很好銜接在一起，月月采收，月月賺錢。

食味緣公司針對中小創(chuàng)業(yè)者，低學費開展技術(shù)培訓。公司在長沙市櫻花溫泉建立了水上蔬菜栽培基地，系統(tǒng)培訓加盟者水上蔬菜栽培技術(shù)，指導全套生產(chǎn)經(jīng)營模式、營銷策略，讓加盟者全面掌握竹葉菜、西洋菜、水芹菜種植的全套栽培技術(shù)，并負責長年技術(shù)指導與輔助原材料的配供。公司根據(jù)需要派專業(yè)技術(shù)人員前往協(xié)助和指導，讓每個加盟者都栽培成功，讓水上蔬菜紅遍大江南北。

長沙食味緣品牌策劃有限公司(水上竹葉菜項目推廣部)

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