冬雪帶來的驚喜

似乎就是一陣風的工夫，房屋披上了潔白的衣裳，樹枝打扮得像美麗的白珊瑚，地上也鋪上了長長的白地毯。雪把萬里江山變成了粉妝玉砌的世界，一切看起來都是那么的純潔、晶瑩。最喜歡冬天的，還是成群結隊地堆雪人、打雪仗的孩子們。

然而，雪帶給我們的，遠不止這些讓人津津樂道的美好。它讓農(nóng)作物安穩(wěn)過冬，為我們帶來了豐收；它把病菌帶到生態(tài)的循環(huán)中，讓人們遠離疾病的危險；它即便是化成了雪水，也不忘回報欣賞它、熱愛它的人們……

皚皚的白雪，你的心地是那樣純潔，我們忘不了你的美麗，更忘不了你默默的付出。

賦予農(nóng)作物的恩賜

一片又一片的雪花，疏松地覆蓋在大地上，就像厚厚的“鴨絨被”，外面大氣再冷，積雪下的溫度也不會降得很低。有試驗表明：在最冷的日子里，沒有積雪覆蓋的土壤溫度能夠下降到零下20℃，而有積雪覆蓋的土壤卻能保持適宜的溫度，使得農(nóng)作物免受凍傷。在開春化雪時，大量的雪水還為農(nóng)作物提供了必要的水分。滲入土壤的雪水，對農(nóng)作物生長非常有利。

值得一提的是，雪能吸收空氣中的氨氣、硫化氨、二氧化碳、二氧化硫等氣體。據(jù)試驗：1千克雪水中所含的氮化物最高能達到7.5毫克，相當于同等重量雨水中含氮量的五倍。在融雪時，這些氮化物被融化的雪水帶到土壤中，能跟土壤中的一些酸化合成各種鹽類，如氨和硫酸化合成銨鹽(即“硫酸銨”)，又變成良好的天然肥料。

冬雪還有一個鮮為人知的好處——由于雪層的覆蓋，阻擋了地表空氣的流通，部分害蟲就這樣被悶死了。融雪時耗去的熱量，降低了土壤溫度，所以一些越冬害蟲和蟲卵也被凍死了。當然，盡管土壤溫度降低了，但這樣的低溫對農(nóng)作物來講，并不算威脅。雪融化后產(chǎn)生的充足的雪水，既可以減輕當年的旱情，也給來年的春播提供了有利條件。

雪水對我們的關愛

2009年的冬天，全世界的人們都籠罩在甲型H1N1流感(下稱甲流)緊張氣氛中。而入冬的幾場突如其來的降雪，也為預防甲流帶來了新的希望。

專家稱，此次降雪可使其病毒活性降低，對其傳播有抑制作用。但需提高警惕的是，老人、孩子在低溫降雪后身體抵抗力也會隨之降低，更容易受包括甲流在內(nèi)的呼吸道疾病的侵襲，尤其是喜歡室外活動的人們。

專家指出，真正能夠避免感染甲流的辦法是：養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，盡量避免到人群擁擠的公共場所，注意室內(nèi)通風、防寒、保暖。

可以喝，可以用的雪水

清純的雪水是美妙的天然飲料。古代文人雅士常將枝頭新雪掃下煮沸沏茶，清醇爽口不說，還有一定的健身作用。在《紅樓夢》第四十一回“寶玉品茶櫳翠庵”一節(jié)中，妙玉給寶玉斟的一杯茶就是用雪水泡的。妙玉當時解釋道，這水是五年前收的梅花上的雪，共一甕，總舍不得吃，埋在地下，今年夏天才開甕。而“寶玉細細吃了，果覺輕浮無比，賞贊不絕”。

當今醫(yī)學界普遍認為，每天飲1～2杯雪水，可使血中膽固醇含量顯著降低，能防治動脈硬化癥。雪水之所以有奇妙的保健作用，其重要的原因就是雪水中所含的重水成分比普通水少25％，而重水對生物的新陳代謝有抑制作用。

民國時期的人們，將雪的功效發(fā)揮到了極致：用陶罐把雪貯藏起來，手腳凍麻木時用它搓洗，舒筋熱血；夏季炎熱的時候，用它來祛除痱子和傷疤；心火上攻的時候，用干凈的冬雪水洗眼，清火明目。他們認為，常用雪水洗澡，可以增強皮膚的抵抗力，促進血液循環(huán)，減少疾病。

雪的秘密

哪怕只是親眼目睹輕盈的雪花，你都會感到美妙。相信在了解雪的秘密之后，你會愛上這片雪。

適宜生物存活

重水能嚴重地抑制生物的生命過程。雪水中所含的重水，比普通水中重水的數(shù)量少1/4。有人做試驗得到這樣的結論：魚類在含重水30％～50％的水中很快就會死亡。

凈化空氣

雪形成最基本的條件是大氣中要有“凝結核”存在，而大氣中的塵埃、煤粒、礦物質(zhì)等固體雜質(zhì)則是最理想的凝結核。當空氣中水汽、溫度等氣象要素達到一定條件時，水汽就會在這些凝結核周圍凝結成雪花。不難看出，雪花能大量清洗空氣中的污染物質(zhì)。為此，每當一次大雪過后，空氣就顯得格外清新。

創(chuàng)造和諧環(huán)境

據(jù)測定，一般新雪的密度每立方厘米為0.05～0.10克。所以，地面積雪對音波的反射率極低，能吸收大量音波，能為減少噪音作出貢獻。

雪的壞處

據(jù)測定，積雪可將90％的紫外線反射回地表面，而草地的反射率僅為9％～17％。換句話說，由于積雪的作用，人體將遭受紫外線的雙重輻射，雪對人體健康最直接的影響是誘發(fā)雪盲癥(又稱“雪光性眼炎”)。在有積雪的地方，雪的反射光強烈，光線從四面八方，甚至從下方射來，紫外線的作用也就不亞于夏季的海灘。因此，冬天人們在室外長時間曬太陽或長時間在雪地無防護的活動，對人的健康都是有害無益的。