蔣曉峰

在當(dāng)今社會，胃病的確是影響人類健康的一大疾病，而且每個人在一生中都有可能患過胃部炎癥?！笆司盼浮?，這句醫(yī)學(xué)諺語就說明胃病的發(fā)病率是何等的高。雖然胃病是一種很常見的疾病，但是臨床經(jīng)驗證明，胃病是可以預(yù)防的，這就是要在生活中注意“十戒”。

一戒長期精神緊張。精神長期焦慮緊張，會通過大腦皮質(zhì)影響自主神經(jīng)系統(tǒng)，使胃腸功能紊亂，胃黏膜血管收縮，胃酸和胃蛋白酶分泌過多，導(dǎo)致胃炎和潰瘍的發(fā)生。

二戒過度勞累。過度勞累，會引起胃腸供血不足，胃黏膜分泌失調(diào)，也會導(dǎo)致種種胃病的發(fā)生。

三戒飲食不均。飲食饑飽不均，饑餓時胃中空空，胃黏膜分泌的胃酸和胃蛋白酶對胃壁是一種不良刺激；暴飲暴食又使胃壁過度擴張，食物在胃中停留時間過長，這些都會對胃造成很大的傷害。

四戒酗酒無度。酒精會使胃黏膜發(fā)生充血水腫，甚至糜爛和形成潰瘍。長期飲酒還損害肝臟、胰腺，引起酒精性肝硬化、胰腺炎，這些損害反過來又會加重對胃的損害。

五戒嗜煙成癖。吸煙會引起胃黏膜血管收縮，使胃黏膜中的前列腺素合成減少，前列腺素是一種胃黏膜保護因子，它的減少會使胃黏膜受到傷害。吸煙又會刺激胃酸和胃蛋白酶分泌，所以嗜煙是引起各種胃病的重要原因。

六戒濃茶、咖啡。濃茶和咖啡都是中樞興奮劑，能通過神經(jīng)反射以及直接的影響，使胃黏膜出血，分泌功能失調(diào)，黏膜屏障破壞，促使?jié)儼l(fā)生。

七戒進食時狼吞虎咽。細嚼慢咽有利于食物的消化，細嚼慢咽時唾液分泌增多，又有保護胃黏膜的作用。進食時狼吞虎咽，食物未經(jīng)充分咀嚼，勢必增加胃腸的負擔(dān)。

八戒睡前進食。睡前進食不僅影響睡眠，而且會刺激胃酸分泌，容易誘發(fā)潰瘍。

九戒不講衛(wèi)生。現(xiàn)已查明，幽門螺桿菌感染是導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍和胃癌發(fā)病的元兇，它可以通過餐具、牙具、接吻等相互傳染。因此，講究衛(wèi)生，不與他人混用餐具、牙具，預(yù)防幽門螺桿菌感染，可以預(yù)防各種胃病。

十戒濫用藥物。不少藥物對胃都有較大刺激，久服會損傷胃黏膜，導(dǎo)致糜爛性胃炎、出血性胃炎以及胃潰瘍的發(fā)生。解熱鎮(zhèn)痛藥如阿司匹林、保泰松、消炎痛等，激素類藥如強的松、地塞米松等，抗菌藥如紅霉素等，注意應(yīng)用這類藥物時，要嚴格遵從醫(yī)囑，慎而用之。

終身防胖

焦東海

減肥需要科學(xué)飲食、適度鍛煉、糾正不良生活習(xí)慣，還要抓住預(yù)防肥胖的關(guān)鍵時期。從胎兒到5歲這是人的一生中生長最旺盛的時期，如果孕婦或幼兒營養(yǎng)過剩，就為以后患肥胖病埋下了禍根。特別是從胎兒第30周開始至出生后1年內(nèi)，是脂肪細胞極為活躍的增殖期，增多的脂肪細胞數(shù)將保留終身而不會減少。這個時期，預(yù)防嬰幼兒肥胖的方法是：母親在妊娠期要控制熱量的攝入，嬰兒期以母乳喂養(yǎng)為主，避免過早添加固體食物；家長要改變“孩子越胖越好”“早吃飯多長肉”等不良喂養(yǎng)觀念。

青春期女孩12～19歲、男孩13～20歲時，身體會發(fā)生驚人的變化，體形將基本定型，內(nèi)臟器官漸趨成熟，平均每年可增加體重約5千克，這個時期也很容易發(fā)生肥胖。預(yù)防青春期肥胖的方法是：在保證營養(yǎng)均衡的前提下適度節(jié)制飲食，每天要有半小時的身體鍛煉，養(yǎng)成規(guī)律作息的好習(xí)慣。

新婚期據(jù)統(tǒng)計，在婚后半年中，不少新郎新娘體重會增加3～5千克。這主要是因為新婚后戶外活動和體育運動的時間明顯減少，開始新生活時攝入的食品也常常過于豐富，這些都給發(fā)胖創(chuàng)造了有利條件。

哺乳期哺乳期堪稱婦女最危險的“發(fā)?！睍r期，特點是臀部和大腿發(fā)胖。原因是為照顧新生兒而懶于進行其他活動和攝入營養(yǎng)過于豐富。到減肥門診就診的人中，有36％的肥胖者是產(chǎn)后哺乳期開始發(fā)胖的。

職位晉升期職位升遷時，免不了有親朋好友擺宴慶賀，得意之時，食欲也旺盛。此外更高的職務(wù)往往會使人面臨陌生的同事、下屬以及較陌生的工作內(nèi)容，這些都會帶來精神壓力，而精神壓力恰恰又會讓人多進食、多吃零食而發(fā)胖。

病后恢復(fù)期或輸血后休息期病后恢復(fù)期或輸血后休息期，由于多吃少動或運動量突然減少、熱量消耗減少，會導(dǎo)致熱量過剩而出現(xiàn)肥胖。

戒煙期約85％的戒煙者在成功戒煙后體重會上升5～7千克，女性尤為明顯。想戒煙的人，在戒煙期應(yīng)克制住吃零食的沖動，最好把一日三餐改為一日多餐，每次少吃一點，因為有規(guī)律的多餐可以抑制饑餓感。

一日中的晚餐一日三餐要按時定量進餐，早餐要飽，午餐要好，晚餐要早但莫飽。因為晚上迷走神經(jīng)興奮，容易合成脂肪，故吃得多時最易發(fā)胖。要帶著食欲離開餐桌，以保證做到七八成飽。許多肥胖者晚餐吃得十分豐盛，有的甚至在臨睡前加一頓夜宵。殊不知，這種吃法正是引起肥胖的禍根。

一年中的冬季天氣寒冷，基礎(chǔ)代謝率下降，攝人的食物卻增多。因此，如不注意運動，由于熱量攝入過剩，冬去春來時不知不覺已經(jīng)發(fā)胖了。

節(jié)食反復(fù)期不少人節(jié)食后體重不見明顯下降，出于失望便又恢復(fù)原來的飲食，有的人取得減肥效果后又恢復(fù)原來的飲食，這些都會導(dǎo)致體重上升或反彈。

運動突然減少或停止期45～65歲的中老年人，體力活動逐漸減少，如果不改變飲食習(xí)慣，仍保持原來的飲食量，或喜食甘肥、貪吃零食，勢必造成熱量過剩，多余的熱量便會轉(zhuǎn)化為脂肪而致發(fā)胖。尤其是飛行員、運動員，一旦到了中老年離開工作崗位后，運動量大為減少，而進食量不減，則很快會發(fā)胖。

在以上11個容易增肥的人生危險期中，要特別注意采取預(yù)防措施，保持熱量攝入和消耗的平衡，就可以輕松做到終身不胖。