謝玉國
近年來我場蘋果果銹較嚴(yán)重,大大降低了果實(shí)商品價值。為了避免和減輕蘋果果銹帶來的損失,現(xiàn)據(jù)多年的生產(chǎn)實(shí)踐并查閱了有關(guān)資料撰寫此文,供參考。
一、發(fā)病原因
1、幼果期發(fā)病,經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)幼果在落花后20天開始發(fā)生果銹。落花20天后果實(shí)表皮細(xì)胞就開始由縱向緊密排列轉(zhuǎn)向橫向疏松排列,且茸毛開始脫落,此期對外界環(huán)境敏感,在果實(shí)受到刺激時,果面茸毛易脫落。細(xì)胞排列發(fā)生紊亂,產(chǎn)生木栓化組織,從而導(dǎo)致果銹的發(fā)生。
2、氣候因素,高溫、高濕、多雨和花期低溫是誘發(fā)果銹的主要因素。花期若氣溫低于5℃時,果面易形成果銹。在幼果期,如果高溫高濕,降雨量多于正常年份10~20%時,也易誘發(fā)果銹。干旱年份一般較輕。
3、與栽培技術(shù)密切有關(guān)。修剪時留枝量過大,造成樹冠密閉,通風(fēng)透光不良,容易引起果銹。有機(jī)肥使用量少,偏施氮肥,造成植株貪青旺長,抗病能力下降,地勢低洼,土壤粘重,結(jié)果過量,樹勢衰弱等因素都會加重果銹。
4、農(nóng)藥使用不合理。在幼果期使用有刺激性的農(nóng)藥及噴藥操作技術(shù)不當(dāng)也會影響果銹的發(fā)生。
二、防治措施
(一)加強(qiáng)栽培管理
1、加強(qiáng)果園土肥水管理,防止土壤積水,增施有機(jī)肥和磷、鉀肥,避免偏施氮肥。春季溉水不能大水漫溉,施完肥后中耕松土,既保墑又降低果園空氣相對濕度。
2、增強(qiáng)樹勢,嚴(yán)格疏花疏果,合理負(fù)載(盡可能留單果),促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,提高樹體營養(yǎng)水平,增強(qiáng)果實(shí)對外界不良環(huán)境的抵抗力。
3、搞好整形修剪,防止果園郁閉,改善果園通風(fēng)狀況。宜選擇坡地建園。
4、在果實(shí)迅速膨大期,若遇干旱,應(yīng)適量灌水。土層淺的果園應(yīng)保持充足的水分
5、選擇使用農(nóng)藥,在落花至落花后30天,根據(jù)果園病情,天氣情況用藥,并嚴(yán)格使用農(nóng)藥濃度,降低農(nóng)藥使用次數(shù),在果實(shí)表面露水干后噴藥。噴藥時選擇適宜的噴霧孔徑、噴藥壓力、噴頭與果實(shí)距離,減少果面機(jī)械損傷。幼果期不要噴尿素、波爾多液。樂果、石硫合劑等。
(二)果實(shí)套袋
果實(shí)套袋是防止蘋果果銹的有效方法,在5月中下旬6月初果實(shí)套袋,既能預(yù)防果銹,果皮細(xì)嫩,光潔度好,也能防止各種爛果病,避免農(nóng)藥污染。