張玉敏 曹志強
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)藥是基本的生產(chǎn)資料,在防治病蟲草害中起著重要作用,但是隨著農(nóng)藥使用時間的延長,范圍的擴大,以及使用量的增加和過度濫用農(nóng)藥,給農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境帶來嚴重污染并造成農(nóng)產(chǎn)品有害物質(zhì)殘留超標,嚴重威脅人體健康,由于環(huán)境污染對人體的危害有隱蔽性、累積性和長期性的特點,所以目前還沒有引起人們的普遍重視,因此要提高認識,在今后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,必須堅持科學的發(fā)展觀,走可持續(xù)發(fā)展道路,不能只追求一時的經(jīng)濟效益而忽視生態(tài)環(huán)境的保護。
一、農(nóng)藥對土壤的污染
農(nóng)藥對土壤的污染有直接污染間接污染兩種,直接污染農(nóng)藥是以浸種、拌種和封閉藥的形式,直接將農(nóng)藥施入土壤。其次是在噴霧時直接落到地面上或附著在作物上,經(jīng)風吹雨淋而落入土壤中。間接農(nóng)藥污染是大氣中懸浮的農(nóng)藥顆?;蛞詺鈶B(tài)形式存在的農(nóng)藥經(jīng)雨水溶解和淋失,最后落到地面上,或死亡的動、植物殘體,或灌污水將農(nóng)藥帶入土壤,目前大豆田長期使用高殘效除草劑的地塊,導致玉米經(jīng)濟作物無法調(diào)茬,大豆也表現(xiàn)根系發(fā)育受阻生長緩慢,個別地塊出現(xiàn)大量死苗現(xiàn)象,導致減產(chǎn)、減收甚至失收。
二、農(nóng)藥對植物的影響
田間施用的農(nóng)藥,滲到作物的根、莖、葉和果實中,由于作物對農(nóng)藥的吸收富集和通過食物鏈的傳遞,使許多農(nóng)畜(禽)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量過高,其次是化學除草劑的長期、單一施用,人為地致使某類植物滅絕,或是使其基因型發(fā)生突變,從而影響到植物種群數(shù)量和多樣性。
三、農(nóng)藥對動物的影響
長期大量地使用化學殺蟲劑,殺害了許多無害天敵,這就對昆蟲的種群數(shù)量的生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生了很大影響,嚴重的破壞了生態(tài)平衡,一些害蟲消滅了,一些原來危害不大的次要害蟲上升為主要害蟲,同一種農(nóng)藥的長期使用導致一些害蟲產(chǎn)生了抗藥性,甚至有的誘發(fā)了新的害蟲,另外,通過食物鏈和呼吸作用產(chǎn)生對深海魚的污染,導致魚蝦某一種品種滅絕,禽鳥取食被農(nóng)藥污染的農(nóng)作物種子、昆蟲、糧食和水生生物也會受污染而死亡。
四、農(nóng)藥對食物的污染及對人類健康的影響
農(nóng)藥對人類的影響有直接影響和間接影響,直接影響是在使用農(nóng)藥過程中不符合安全操作規(guī)則而造成的急性中毒,間接毒害是農(nóng)副產(chǎn)品中殘留的農(nóng)藥通過人體長期的吸收、積累而造成的慢性中毒,其次是農(nóng)藥對食品的污染,農(nóng)藥通過食品進入人體,在人體脂肪、人乳和血液中都普遍能檢出有機氯農(nóng)藥,有機氯農(nóng)藥脂溶性高,易于在人體脂肪、肝臟內(nèi)積累,對人的分泌系統(tǒng)、免疫功能、生殖機能等造成廣泛影響,有機磷農(nóng)藥具有神經(jīng)毒性,慢性中毒時會引起疲倦、頭痛、食欲不振和肝腎損害,嚴重時導致神經(jīng)紊亂,此外,氨基甲酸酯農(nóng)藥有致癌、致畸和誘變作用,所以說農(nóng)藥對人體健康的影響不容忽視。
五、農(nóng)藥對環(huán)境污染的防治措施
1、以預防為主,綜合防治。
綜合防治就是從農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的總體觀念出發(fā),以預防為主,本著安全、有效、經(jīng)濟、簡便的原則,有機地協(xié)調(diào)使用農(nóng)業(yè)的、生物的、物理的和化學的以及其他有效的生態(tài)學手段來防病、治蟲,滅草的綜合防治措施,以達到高產(chǎn)、少公害或無公害的目的。
①農(nóng)業(yè)防治:利用耕作和栽培等一整套農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境條件,避免或減少病、蟲、草害的發(fā)生,達到增產(chǎn)增收目的。
②生物防治:利用有益昆蟲和微生物防治農(nóng)林病蟲草害的新方法,利用自然界原有的病蟲天敵,促使其迅速繁殖,來控制病蟲害危害,或人工飼養(yǎng)、繁殖、釋放補充農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中害蟲天敵的種群數(shù)量和種類,達到控制害蟲的目的。
③物理防治:利用各物物理因素,機械設備和現(xiàn)代工具來防治病、蟲、草害,是綜合防治中重要的輔助措施。
④化學藥劑防治:
由于化學藥劑具有廣譜、快速、效果好、使用方便、成本低等優(yōu)點,在使用時要把化學農(nóng)藥對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的污染和破壞作用降低到最小限度,適用高效低殘留農(nóng)藥,減少農(nóng)藥對環(huán)境的污染。
2、合理使用農(nóng)藥
首先要對癥下藥,農(nóng)藥的使用種類和劑量因防治對象不同而不同,適時、適量用藥,殺蟲農(nóng)藥要根據(jù)預測預報掌握,在害蟲發(fā)育中抵抗力量弱的時間和害蟲發(fā)育階段中接觸藥劑最多的時間施用農(nóng)藥,殺菌農(nóng)藥的使用要在作物發(fā)病初期使用,才能取得最佳效果??傊畾⑾x,殺菌農(nóng)藥的使用要根據(jù)不同作物、不同生育期和不同的藥劑選擇最佳的使用技術(shù)和用量,不可隨意加大藥量。
六、合理輪作,消除農(nóng)藥污染
農(nóng)作物種類不同,對各種農(nóng)藥的吸收率也不同,在農(nóng)藥殘留較重的地塊,在一定時間內(nèi)不宜種植抗藥性差的敏感作物,如板豆、小豆等,有機氯農(nóng)藥污染較重地塊,采用水旱輪作方式可減輕土壤污染程度。
七、合理使用農(nóng)藥品種
農(nóng)作物的病蟲害防治要選擇高效、低毒,低殘留的農(nóng)藥品種,防止產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量超標,影響銷售而造成經(jīng)濟損失。