有一種蟲(chóng)子,它使一個(gè)村莊脫貧致富過(guò)上了小康生活;有一種蟲(chóng)子,它一到繁殖季節(jié)就吸引全村老少直奔岸邊,浪中淘“蟲(chóng)”;有一種蟲(chóng)子,它讓村民用麻袋把錢(qián)扛回家。它就是豐年蟲(chóng)。
豐年蟲(chóng)是一種分布廣泛、耐高鹽的甲殼類(lèi)動(dòng)物。其幼蟲(chóng)含有大量的卵黃、蛋白質(zhì)和脂肪,是魚(yú)、蝦、蟹等水產(chǎn)品優(yōu)良的天然餌料。當(dāng)前世界上85%以上的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物都以豐年蟲(chóng)作為育苗餌料。每年1~6月份,河北省海興縣張皮村的村民們就會(huì)到沿海的水塘里捕撈豐年蟲(chóng)卵,每當(dāng)有風(fēng)的時(shí)候,這種只有針尖大的東西,就會(huì)被風(fēng)吹到岸邊的淺水區(qū),有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民很容易就能將它們打撈上來(lái)。
上個(gè)世紀(jì)80年代末,村民們捕撈這種蟲(chóng)卵,起初只是賣(mài)給附近的水產(chǎn)局,一麻袋一元錢(qián)。到了1995年。村民們了解到從美國(guó)進(jìn)口經(jīng)過(guò)加工的蟲(chóng)卵賣(mài)到中國(guó)每噸竟然要五六十萬(wàn)元,這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓他們興奮不已,原來(lái)自家門(mén)口就有“軟黃金”,簡(jiǎn)直能讓人一夜暴富。
20世紀(jì)末,隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,市場(chǎng)上對(duì)豐年蟲(chóng)卵的需求不斷增加。這促使了張皮村上到60多歲的大爺、下到十幾歲的讀書(shū)娃娃都參與到了這一夜就能讓人暴富的行業(yè)里。當(dāng)全民都為此瘋狂的時(shí)候。這個(gè)行當(dāng)離危機(jī)也就不遠(yuǎn)了。
許金恒,張皮村人,從事蟲(chóng)卵生意十多年。憑著豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的敏感,2007年年初,在和妻子考察完廣東、廣西市場(chǎng)后,堅(jiān)決把家里存有的十幾噸豐年蟲(chóng)卵以每噸60多萬(wàn)元的保本價(jià)格賣(mài)掉了。沒(méi)過(guò)1個(gè)月,豐年蟲(chóng)的市場(chǎng)價(jià)格就從1噸70萬(wàn)元跌到50萬(wàn)元,接著又跌破40萬(wàn)元。
其實(shí)行業(yè)的不景氣,在幾年前就有征兆r。隨著消費(fèi)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變,幾年前對(duì)豐年蟲(chóng)需求比較大的羅氏沼蝦、斑節(jié)蝦等逐漸被南美白蝦所取代,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)蟲(chóng)卵的需求大幅下降。與此同時(shí),因?yàn)樾袠I(yè)的暴利吸引了越來(lái)越多的人做蟲(chóng)卵生意。這次行業(yè)的價(jià)格動(dòng)蕩使得張皮村的村民損失慘重,村里大部分小型收購(gòu)戶(hù)在處理完蟲(chóng)卵賠錢(qián)后。都轉(zhuǎn)行不干了。剩下來(lái)的只有像許金恒、梁樹(shù)堯等大戶(hù)還在堅(jiān)守著。
梁樹(shù)堯,十幾歲就跟著父輩們做蟲(chóng)卵生意,算是村里蟲(chóng)卯乍意的領(lǐng)軍人物。在國(guó)內(nèi)蟲(chóng)卵市場(chǎng)不景氣的情況下,他把目光瞄向了國(guó)外市場(chǎng)。他的第一筆國(guó)外生意是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)賣(mài)到國(guó)外的。“當(dāng)時(shí)感覺(jué)太神奇了,兩個(gè)人沒(méi)見(jiàn)面就把生意做成了,感覺(jué)國(guó)外市場(chǎng)可能有前途?!绷簶?shù)堯總結(jié)說(shuō)。
現(xiàn)在豐年蟲(chóng)卵的價(jià)格基本穩(wěn)定在每噸十幾萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的淘汰、整合,在張皮村從事豐年蟲(chóng)卵加工、銷(xiāo)售的大戶(hù)維持在四五家,全村每年的銷(xiāo)售量在三四百?lài)崱W畲蟮慕?jīng)銷(xiāo)商梁樹(shù)堯每年的供貨量就有一兩百?lài)?,并已?jīng)占領(lǐng)了韓國(guó)60%以上的豐年蟲(chóng)卵市場(chǎng)。(此內(nèi)容的DVD光盤(pán)本刊讀者服務(wù)部有售)紅星電子音像出版社供稿)
點(diǎn)評(píng):行業(yè)的繁榮讓從業(yè)人員忘乎所以,忘記了市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)危機(jī)感知的神經(jīng)麻木了。故事中張皮村的村民在豐年蟲(chóng)卵一片看好的行情中,卻沒(méi)有覺(jué)察到市場(chǎng)需求在慢慢變化。當(dāng)價(jià)格一飛沖天時(shí),以前強(qiáng)勁的市場(chǎng)動(dòng)力卻緊急剎車(chē),高位進(jìn)入的村民就成了犧牲品。在我國(guó)廣大農(nóng)村,也存在這種遇見(jiàn)某個(gè)種植效益、養(yǎng)殖效益好的項(xiàng)目,大家不顧及市場(chǎng)的剛性需求,就一窩蜂的扎堆。這說(shuō)明我們的農(nóng)民缺乏對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí),缺乏對(duì)市場(chǎng)的維護(hù)意識(shí)。對(duì)致富的渴望讓不少農(nóng)民忘記了理性。切記:在別人瘋狂的時(shí)候。要保持警惕,不要盲目跟風(fēng)!