周瀟梟
世界第一人口大國的吃飯問題,遠(yuǎn)比中國經(jīng)濟(jì)的世紀(jì)奇跡現(xiàn)實(shí)和迫切。雖然年已八旬,仍舊保持著對(duì)稻田的熱愛,致力研發(fā)更高產(chǎn)的水稻品種。潛心科研,甘于寂寞,又不缺席對(duì)公共利益的關(guān)注,堪為中國當(dāng)代科學(xué)家的標(biāo)尺。
美國科學(xué)院院長:袁隆平發(fā)明的雜交水稻技術(shù),為世界糧食安全作出了杰出貢獻(xiàn),增產(chǎn)的糧食每年為世界解決了幾千萬人的吃飯問題
袁隆平培育的水稻,被西方人稱為“東方魔稻”,被看作是解決世界性饑餓問題的法寶,甚至有人把雜交稻當(dāng)作中國的“第五大發(fā)明”。袁隆平的研究成果又被譽(yù)為“第二次綠色革命”。
世界農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家唐?帕爾伯格,在《走向豐衣足食的世界》一書中寫到,“袁隆平為中國贏得了寶貴的時(shí)間,他增產(chǎn)的糧食實(shí)質(zhì)上降低了人口增長率。他在農(nóng)業(yè)科學(xué)上的成就擊敗了饑餓的威脅。他正引導(dǎo)我們走向一個(gè)豐衣足食的世界。”
中國農(nóng)民則說,吃飯靠“兩平”,一靠鄧小平(責(zé)任制),二靠袁隆平(雜交稻)。
雜交水稻之父
中國不斷增長的人口,與有限的耕地和糧食產(chǎn)量之間的矛盾,一直是制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要問題。歷經(jīng)1960年代的自然災(zāi)害,糧食的重要性愈發(fā)引人注目。
1950年,中國水稻的平均畝產(chǎn)只有141公斤,1998年達(dá)到450公斤,增長了3.2倍。袁隆平及其助手培育出來的雜交水稻從1976年到1998年累計(jì)使糧食增產(chǎn)3.5億噸;按人均口糧每年450公斤計(jì)算,每年解決500多萬人的吃飯問題。這些成績都來之不易。
上個(gè)世紀(jì)60年代,當(dāng)時(shí)的經(jīng)典教材斷定,自花傳粉的水稻不具備雜交優(yōu)勢(shì)。但在田間偶然的發(fā)現(xiàn),令袁隆平對(duì)這一說法產(chǎn)生了懷疑。后來袁隆平又發(fā)現(xiàn)水稻的雄性不育植株,并提出了“三系配套”的方法。他于1966年在中國科學(xué)院出版的《科學(xué)通訊》上發(fā)表了《水稻的雄性不孕性》一文,這篇論文對(duì)雜交水稻的研究具有劃時(shí)代的意義。
1964年到1970年間,全國雜交水稻研究者協(xié)作攻關(guān),將國內(nèi)外幾百個(gè)品種做了幾千個(gè)雜交組合,仍未取得突破性進(jìn)展。1970年,袁隆平的助手在海南島偶然發(fā)現(xiàn)了一種野生的水稻——野敗。野敗的出現(xiàn),將局面打開。1973年,袁隆平培育的雜交水稻試驗(yàn)獲得成功,成為世界上首例獲得成功的雜交水稻品種。這個(gè)具有較強(qiáng)優(yōu)勢(shì)的雜交組合——“南優(yōu)2號(hào)”,立刻顯示出它的增產(chǎn)效應(yīng),畝產(chǎn)達(dá)到623公斤,平均比常規(guī)稻增產(chǎn)20%左右。
1976年雜交水稻進(jìn)行大面積推廣,中國成為世界上第一個(gè)利用水稻雜交優(yōu)勢(shì)的國家。實(shí)踐證明,在相同條件下雜交水稻比一般水稻增產(chǎn)20%到30%,最高可以達(dá)到50%。
1979年,袁隆平代表中國參加世界水稻年會(huì),并宣讀了雜交水稻論文。來自世界各國200多個(gè)水稻專家對(duì)此給予很高的評(píng)價(jià),公認(rèn)中國在雜交水稻領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。隨后,許多國家和地區(qū)對(duì)雜交水稻技術(shù)表現(xiàn)出強(qiáng)烈的興趣,希望能得到該技術(shù)的轉(zhuǎn)讓。目前已有20多個(gè)國家引種了雜交水稻。
到了上世紀(jì)80年代,雜交水稻的優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步體現(xiàn),更多國家開始引進(jìn),雜交稻也引起世界范圍的關(guān)注,袁隆平則被譽(yù)為“雜交水稻之父”。聯(lián)合國糧農(nóng)組織把在全球范轉(zhuǎn)內(nèi)推廣雜交稻作為一項(xiàng)戰(zhàn)略計(jì)劃,并成立了專門項(xiàng)目組,袁隆平被聘為聯(lián)合國糧農(nóng)組織的首席顧問。
2007年,在袁隆平獲選美國科學(xué)院外籍院士的就職典禮上,美國科學(xué)院院長西瑟羅納這樣介紹袁隆平:他發(fā)明的雜交水稻技術(shù),為世界糧食安全作出了杰出貢獻(xiàn),增產(chǎn)的糧食每年為世界解決了幾千萬人的吃飯問題。
他有一個(gè)夢(mèng)
年屆八旬的袁隆平在科學(xué)探索的道路上從未停止過。
1986年,袁隆平提出了雜交水稻育種的戰(zhàn)略設(shè)想。從上世紀(jì)70年代末到80年代末的10年間,在袁隆平的指導(dǎo)下,“三系育種法”已經(jīng)成功推進(jìn)到“兩系法亞種間雜交育種”。1997年,他開始在向超級(jí)雜交水稻發(fā)起挑戰(zhàn)。若這項(xiàng)課題成功,水稻平均畝產(chǎn)量可達(dá)到800公斤。
袁隆平帶領(lǐng)的研究隊(duì)伍,于2000年實(shí)現(xiàn)超級(jí)水稻一期目標(biāo),畝產(chǎn)達(dá)到700公斤,且已經(jīng)在全國大面積推廣。2004年,完成了二期800公斤的目標(biāo)。目前,他們正朝900公斤的目標(biāo)努力。
袁隆平不斷努力突破極限的動(dòng)力在哪里?他表示,中國要城市化,必然要修高速公路、修機(jī)場(chǎng),這樣勢(shì)必會(huì)減少耕地。由于我國巨大的人口壓力,要保障糧食安全,唯一的出路還是提高單產(chǎn)。
2000年,以袁隆平命名的袁隆平科技公司成功上市,他為公司名譽(yù)董事長,持有公司5%的股票。隆平高科的股價(jià)最高值達(dá)到47元,光這筆錢就可達(dá)到幾億元。雖然是公司董事長,但他坦言公司的事情他并不了解,他仍舊喜歡去照看那些稻子,沉浸在水稻的世界里。
袁隆平顯然并不缺錢,但他穿著一直很簡樸。對(duì)于物質(zhì)方面要求不高的他,認(rèn)為沒有必要揮霍浪費(fèi),而且穿著簡單能夠促進(jìn)與農(nóng)民的交流。袁隆平將自己獲得的很多獎(jiǎng)金投入到他設(shè)立的 “袁隆平雜交水稻獎(jiǎng)勵(lì)基金”中,用來資助那些有潛力的科研人員和項(xiàng)目。
袁隆平算過一筆賬,全世界的水稻種植面積為22億畝,即1.5億公頃,但是平均單產(chǎn)每畝只有250公斤。雜交水稻目前在國外的種植面積只有150萬公頃,占1%;如果推廣到1500萬公頃,每公頃年增產(chǎn)2噸,總共可增產(chǎn)3000萬噸,則可多養(yǎng)活7000萬人口。
有人曾問他,為何不將雜交水稻的成果進(jìn)行商業(yè)化運(yùn)作?因?yàn)樵诿绹I一磅常規(guī)稻種要付給科研單位5美分,而雜交水稻的成果基本上是無償使用。他的回答很簡單:我沒有想那么多,誰想種都?xì)g迎,越多越好。
袁隆平希望自己100歲時(shí)還能在田里。他不想退休,他熱愛培育水稻這份工作?!拔业墓ぷ髯屛页裉枴⒑粑迈r的空氣,這使我有個(gè)好身體。”他現(xiàn)在還有兩個(gè)心愿:一是實(shí)現(xiàn)超級(jí)稻畝產(chǎn)1000公斤;二是讓雜交稻走向世界。
“我夢(mèng)見我種的水稻長得像高粱那么高,穗子像掃把那么長,顆粒像花生米那么大,我和我的朋友,就坐在稻穗下乘涼?!痹∑街两襁€在津津樂道他做的這個(gè)夢(mèng),他的這個(gè)“禾下乘涼”的夢(mèng)影響著一代又一代水稻專家為之奮斗。 ★
人物簡介:
袁隆平,1930年生于北京,中國雜交水稻育種專家,中國工程院院士?,F(xiàn)任國家雜交水稻工作技術(shù)中心暨湖南雜交水稻研究中心主任、湖南省政協(xié)副主席。
袁隆平1973年與他人合作,率先選育出能大面積應(yīng)用于生產(chǎn)的強(qiáng)優(yōu)高產(chǎn)雜交水稻。1974年他成功培育出世界上第一個(gè)秈型雜交水稻,使中國雜交水稻研究處于世界領(lǐng)先地位。1997年,袁隆平開始研究超級(jí)水稻,2004年實(shí)現(xiàn)二期目標(biāo),達(dá)到水稻畝產(chǎn)量800公斤。
袁隆平獲得的國內(nèi)、國際獎(jiǎng)項(xiàng)包括:國家特等發(fā)明獎(jiǎng)、國家最高科技獎(jiǎng)、聯(lián)合國知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織“杰出發(fā)明家”金質(zhì)獎(jiǎng)、聯(lián)合國糧農(nóng)組織“糧食安全保障獎(jiǎng)”等。
2007年,袁隆平獲選美國科學(xué)院外籍院士。
言論:
“我是70歲的年齡,50歲的身板、30歲的心態(tài),我的工作讓我常曬太陽、呼吸新鮮的空氣,這使我有了個(gè)好身體,我不想退休,要一直做下去。如果可能,到100歲了我還想在田里?,F(xiàn)在我仍有夢(mèng)想,那就是:第三期超級(jí)稻要實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)田畝產(chǎn)1000公斤;另外,就是要把雜交水稻推向全世界?!?/p>
——袁隆平