黃 靜
從嘉慶朝開始,清皇朝不斷面臨著內(nèi)憂外患,以至國庫日漸涸澀,人口不斷增多,國力日益衰退,清三代的盛世已無法再現(xiàn)。此時無論官窯和民窯,都陷入了衰敗的低谷。道光、成豐、同治三朝處于清代晚期,整個社會陷于動亂和衰敗之中。官窯處于因循守舊的階段,工藝水平每況愈下。民窯也缺少創(chuàng)新之作,品種和器型大為減少,工藝水平更是嚴(yán)重退步。加上國內(nèi)外市場的萎縮,洋瓷的不斷沖擊,以及戰(zhàn)爭的破壞,使景德鎮(zhèn)瓷業(yè)逐步走向了落后與被動的困境,在因循守舊中艱難地延續(xù)。
道光
道光時期(1821—1850)經(jīng)歷了第一次鴉片戰(zhàn)爭,國力大受打擊,國外市場迅速萎縮,但國內(nèi)市場還有著一定的空間。從制瓷的工藝來說,是漸漸失去活力的時期。清人趙汝珍在《古玩指南》一書中說:“道光皇帝夙以儉稱,即位之初,首裁宮內(nèi)脂粉費數(shù)百萬兩,對于瓷器亦力求儉抑,故亦無多精品?!钡拦鈺r期景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)的品種,仍是延續(xù)乾隆、嘉慶的傳統(tǒng),除以粉彩為主、青花次之外,還有五彩、礬紅彩、斗彩、金彩、素三彩等,顏色釉瓷除了傳統(tǒng)的霽紅、藍釉、自釉、黃釉外,還有冬青釉、爐均釉、茶葉末釉、窯變釉、仿汝、仿官、仿哥等品種。其時代特征是,很多官窯器由于土質(zhì)優(yōu)良,胎體較精細(xì),造型也較規(guī)整。但清皇朝的衰敗和腐敗之風(fēng)波及到社會的各個方面,反映在瓷器生產(chǎn)上,則是工藝的日漸退步。許多產(chǎn)品加工不精,胎體含有雜質(zhì),燒成后粗松而不夠致密。釉質(zhì)有的也粗松,泛有氣泡,白釉多泛青,或白得呆板僵滯。釉面多不平,廣泛出現(xiàn)波浪起伏狀(俗稱波浪釉)。彩繪瓷紋飾繁雜而刻板。青花瓷器少數(shù)穩(wěn)定鮮亮,大多數(shù)飄浮淺淡。釉里紅色彩不勻、發(fā)暗。粉彩生產(chǎn)量很大,官窯器較為精致,民窯器大多比較艷俗。紋飾內(nèi)容多吉祥寓意的圖案,如纏枝蓮?fù)邪藢殹⒏蹐D等,繪畫更趨圖案化、程式化。黃釉、草綠釉的筆筒出現(xiàn)浮雕式的堆塑和雕刻工藝。爐均釉已無法燒出紅、綠、藍交融、自然垂流的效果,要么釉色為僵滯的藍色,要么用毛筆畫出垂流的紋樣。茶葉末釉則有茶無末。
咸豐
咸豐(1851—1861)朝歷時較短,加上從咸豐五年到同治五年的十年間,景德鎮(zhèn)御窯廠被太平天國革命的戰(zhàn)火摧毀,清政府在第二次鴉片戰(zhàn)爭之后疲于應(yīng)付多個不平等條約的簽訂,無暇顧及景德鎮(zhèn)瓷器的生產(chǎn),因此留存下來的瓷器較少。品種仍以粉彩為主,此外還有青花、釉里紅、五彩、素三彩、金彩,以及傳統(tǒng)的顏色釉和仿官、仿汝、仿哥、粉青、茶葉末等顏色釉瓷器。此時民窯的制品相當(dāng)粗糙,紋飾與風(fēng)格都極力模仿官窯制品。青花器胎體笨拙厚重,鈷料發(fā)色灰暗;粉彩器釉彩稀薄,繪畫粗陋。官窯制品中,青花仍很精細(xì),器型規(guī)整,胎質(zhì)細(xì)膩潔白,鈷料發(fā)色淡雅,繪畫精細(xì)。粉彩器產(chǎn)量較大,工藝較精,往往與金彩相結(jié)合,多以淺豆綠彩鋪地,再用藕荷、紫紅、藍和粉紅色繪人物或背景,繪畫手法僵硬。釉里紅發(fā)色淺淡、灰暗。器型有各種碗、盤、瓶、花盆、水仙盆、壺、杯等。紋飾主要有纏枝西善蓮、錦地開光四季花卉、龍紋、鳳紋、博古圖、仕女、十二生肖等。景德鎮(zhèn)御窯廠被毀的十年間,官窯瓷器確實仍有生產(chǎn),但是究竟是如何生產(chǎn)的,至今仍無資料可查。
同治
同治時期(1862—1874)景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)的情況繼續(xù)惡化。此時生產(chǎn)的瓷器品種仍以粉彩為主,其次是青花,還有釉里紅、斗彩、紅彩、金彩、傳統(tǒng)的顏色釉(紅、黃、藍、白)、窯變釉、仿哥釉、仿官釉等。官窯器制作較精,胎質(zhì)雖不夠致密,但比之民窯器較為細(xì)膩。釉層也是官窯較細(xì)白,但比前朝稀薄。民窯器總體而言較粗糙,胎體粗松厚重,釉層稀薄且不平,波浪釉的現(xiàn)象嚴(yán)重。粉彩器產(chǎn)量最為大宗,但彩繪艷俗,以寓意吉祥的圖案為主。用彩和堆粉過厚,致使畫面過于濃艷。青花器較前朝產(chǎn)量大減,器物青料稀淡,紋飾繪畫呆滯,以傳統(tǒng)的纏枝花卉紋、竹石紋等圖案為主。同治七年。同治帝大婚,江西巡撫在景德鎮(zhèn)燒制120桶、共計7294件瓷器,作為皇帝大婚的用品。其中絕大部分是黃釉或其他顏色釉為地的粉彩瓷器,紋飾為為皇帝歌功頌德、祈福之類的內(nèi)容,有金雙喜、萬壽無疆、百蝶(蝴蝶與福、耋諧音,寓意福壽綿延)圖、喜鵲登梅、福壽字、紅喜字等等。器型以各類碗、杯、盤為主。這些瓷器制作都比較精美。此外,這一時期的器型還有蓋碗(較多見)、花盆、水仙盆、缸、粉盒等??偠灾螘r期的瓷器,無論官窯或是民窯,工藝水平和藝術(shù)水平都不高。