油茶苗木栽培技術(shù)

胡爐魁

摘要從良種選擇和苗木培育兩個(gè)方面總結(jié)了油茶苗木栽培的關(guān)鍵技術(shù),以期提高栽植油茶的經(jīng)濟(jì)效益,為油茶栽培提供參考。

關(guān)鍵詞油茶;良種選擇;苗木培育

中圖分類號(hào)S794.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)22-0043-01

油茶是我國(guó)主要的木本食用油料樹種,與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物。我國(guó)是多山的國(guó)家,特別是南方地區(qū)的低山、丘陵和崗地,都是發(fā)展木本油料植物的良地。筆者根據(jù)浙江縉云山區(qū)的實(shí)際情況,結(jié)合多年的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將油茶的良種選擇和苗木培育技術(shù)介紹如下。

1良種選擇

油茶是泛指山茶屬中具有生產(chǎn)價(jià)值的油用物種,在我國(guó)栽培面積較大、利用價(jià)值較高的主要有普通油茶、越南油茶、廣寧油茶、攸縣油茶、小果油茶、浙江紅花油茶、南榮油茶、騰沖紅花油茶等品種。浙江地區(qū)主要栽培浙江紅花油茶和普通油茶。長(zhǎng)期以來(lái),人們一直沿用普通油茶物種和實(shí)生苗造林方法,產(chǎn)量低、收益少,而油茶無(wú)性系良種可比普通油茶物種實(shí)生苗造林提前4~5年,其產(chǎn)油量(488kg/hm2以上)為粗放經(jīng)營(yíng)狀況下普通油茶(40kg/hm2左右)的10倍以上。

2苗木培育

2.1油茶的實(shí)生苗培育技術(shù)

常規(guī)育苗方法是將油茶種子直接播于苗床,培育1~2年,以裸根苗出圃。但對(duì)于一些優(yōu)良家系和優(yōu)良雜交組合的實(shí)生子代,有時(shí)也采用種子培育實(shí)生苗木造林的方式。實(shí)生苗一年生達(dá)30cm以上,根系發(fā)達(dá),可出圃上山造林。油茶幼苗期為偏陰性,需要充足的水分和肥沃的土壤,育苗圃地要選在土壤肥沃、疏松,并且有良好排水條件的地方。雨水多的地方要在圃地周圍和中央開好排水渠道,以農(nóng)家土雜肥作基肥,做好1.0~1.2m寬的壟。有條件的適當(dāng)搭建遮蔭棚。春播前25d浸種2~3d,沙床催芽18~22d,然后播于圃地。油茶以條狀點(diǎn)播,株行距以10cm×20cm為宜。播種約30萬(wàn)粒/hm2,相當(dāng)于普通油茶種子600kg/hm2左右。覆土厚1.5~2.0cm,稍加鎮(zhèn)壓。苗高10cm左右施速效氮肥(0.5‰)1次,當(dāng)長(zhǎng)出3~5片真葉時(shí)用鐵鏟在地表下10~15cm呈45°斜插切斷主根,以促使側(cè)根生根。然后再施復(fù)合肥(1.0‰)1次。

2.2油茶的裸根苗培育技術(shù)

采收充分成熟的種子,采種時(shí)間一般為11月初,部分熟果在樹上開裂時(shí)即可采種。為提高出苗率,把取出的種子浸泡在濃度為50mg/kg的赤霉素(920)水溶液中1h進(jìn)行催芽。油茶種子一般采用條播(溝播),深度為6~8cm,澆水勤則可播淺一些,反之要播深。粒與粒之間的距離為2.5~3.0cm,行距18~20cm,播種后在廂上蓋上1~2cm的稻草保溫促使種子萌發(fā)。苗期管理要注意及時(shí)除草,要鋤早、鋤小、鋤了。當(dāng)苗木出齊并長(zhǎng)到3~5葉時(shí),下雨后進(jìn)行第1次追肥,以氮肥為主,用量最好不超過(guò)225kg/hm2,以后每70~75d施1次,全年3~4次,每次磷鉀肥600kg/hm2、氮肥施用量不超過(guò)375kg/hm2。有條件的可噴施葉面肥,可用3%尿素+2%磷酸二氫鉀混合噴施,也可用濃度為50mg/kg的赤霉素、云大120和PBO(噴施寶)噴施。

2.3油茶的營(yíng)養(yǎng)袋苗培育技術(shù)

營(yíng)養(yǎng)袋一般選用厚度為0.02~0.09mm、有底的聚乙烯塑料袋,直徑為8~10cm、高15cm,袋下部有6~10個(gè)直徑為0.5cm的圓孔排水通氣。作低床,床寬1.2~1.5m,長(zhǎng)度依圃地而定?；|(zhì)配制采用過(guò)篩的黃土50%,過(guò)篩的火土35%,磷肥5%,農(nóng)家肥10%配制,充分拌勻腐熟15d后裝入袋內(nèi)。裝入后要壓實(shí)、壓平。黃土要采用生土,不能用熟土,以免產(chǎn)生病蟲害。用沙子和種子層積催芽,當(dāng)種子胚根長(zhǎng)出后,將種子取出播入袋內(nèi),并蓋土1cm。油茶幼苗較喜陰,為促進(jìn)生長(zhǎng),最好搭建蔭棚。苗長(zhǎng)到2~3片葉后,每20d施1次復(fù)合肥,及時(shí)除草保持床面干凈,3~4個(gè)月即可出圃上山造林。起苗要在陰雨天進(jìn)行,用木箱或蔑筐裝運(yùn)。

2.4油茶的扦插苗培育技術(shù)

扦插繁殖是無(wú)性繁殖中最簡(jiǎn)便易行的方法,能在較短期間繁育出大量的良種苗木供應(yīng)生產(chǎn),因而被廣泛采用。選取無(wú)病蟲害、生長(zhǎng)健壯、結(jié)果多的優(yōu)良單株樹冠中上部外圍,剪取當(dāng)年生已木質(zhì)化的粗壯通直、腋芽健全、葉片完整的春梢、夏梢、秋梢作插穗。采集穗條必須用鋒利的枝剪剪取,剪截的部位在枝條基部的弱芽(一般是第1或第2片葉以上)上方1cm左右,使剪下的枝條能充分利用健壯的腋芽作繁殖。插穗有長(zhǎng)穗和短穗2種。長(zhǎng)穗每穗帶3~5個(gè)芽葉,長(zhǎng)約8~10cm;短穗每穗帶1~2片葉,長(zhǎng)3~5cm,繁殖系數(shù)比前者高2~3倍。削穗時(shí)用單面刀片從腋芽上方2mm左右處呈45°切斷,穗的基部末端切口削成斜面,切口要平滑,不能傷芽、葉。削穗的過(guò)程要注意保濕,防止風(fēng)吹日曬。苗床床面高15cm,上面鋪2∶1的黃泥混沙, 以作扦插層。扦插后必須設(shè)置蔭棚,棚內(nèi)溫度不越過(guò)30℃,透光度30%左右。常規(guī)扦插以夏、秋為宜,但夏插最好。扦插時(shí)機(jī)以5月底至6月初為好。

2.5油茶的嫁接苗培育技術(shù)

一般來(lái)說(shuō),油茶的嫁接苗培育采用“芽苗砧嫁接法”,具體操作如下:

(1)施底肥。每穴深施鈣鎂磷肥0.5kg或土雜肥10～15kg,肥料須與穴底土充分拌勻。

(2)選種催芽。將油茶果采回后陰干,選出大粒種子(380~440粒/kg),經(jīng)消毒處理后用濕砂貯藏,蓋上薄膜或其他覆蓋物進(jìn)行催芽。如嫁接數(shù)量大,需要延長(zhǎng)嫁接時(shí)間,則可采取不同的處理方法,分批催芽。

(3)圃地選擇。選擇交通方便、地形平坦、光照充足、易于排灌的水田或旱土作圃地。圃地選好后,將其植被清除干凈,3月中旬開始整地,施石灰750kg/hm2、復(fù)合肥750kg/hm2后深翻整地,6~7d后作床,床寬1.2m左右,要求床面平整,土壤疏松,苗床作好后,覆蓋1層黃心土,以減少雜草危害。

(4)架設(shè)蔭棚。苗床備好后,即架設(shè)蔭棚,棚高1.7m左右,遮蔭棚架設(shè)后,將苗床用塑料薄膜覆蓋,防止雨水沖刷,保持床土疏松,干濕適宜,便于嫁接與培育。

(5)接穗采集、運(yùn)輸和貯藏。采穗時(shí)要選擇葉芽飽滿、無(wú)病蟲危害、生長(zhǎng)良好的枝條。若長(zhǎng)途運(yùn)輸,可在箱底鋪上脫脂棉,用水淋濕,運(yùn)至育苗地點(diǎn)后,將其插在蔭涼處的沙床上或地窯中,保持濕度,可使用5~7d。

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