徐寶榮 徐曉雪

摘要在新農村建設中,種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)有機結合,是適應當前農村產業(yè)結構調整以及促進養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的有效途徑。提出以農促養(yǎng),以養(yǎng)促農,利用養(yǎng)殖業(yè)產生的有機肥料直接或間接為種植業(yè)提供優(yōu)質、天然營養(yǎng),從而減少化肥的使用量,走綠色農業(yè)、可持續(xù)發(fā)展的道路。

關鍵詞種植業(yè);養(yǎng)殖業(yè);結合;新農村建設

中圖分類號S181文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2009)22-0399-01

在當前農村工作中,筆者發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)大部分是獨立進行的,一方面,大多數養(yǎng)殖戶選址不適當,多數集中在村中、村邊,也有的在自己家中,不能使產生的廢棄物得到有效利用,還由此造成了污染,使養(yǎng)殖戶周邊蒼蠅橫飛,臭氣熏天,周圍居民苦不堪言,由此引發(fā)了老百姓的不滿和一些不必要的沖突;另一方面,種植戶又需要優(yōu)質的有機肥料。因此,應當將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)有機地結合起來,讓養(yǎng)殖業(yè)產生的廢棄物或污染物變?yōu)橛袡C肥料的原材料,以養(yǎng)殖業(yè)促進種植業(yè)的發(fā)展和提高,同時適當減少化肥的使用量,走綠色農業(yè)、可持續(xù)發(fā)展的道路。

1種養(yǎng)結合模式的選址

(1)在丘陵區(qū)或半山區(qū)的區(qū)域內。將養(yǎng)殖業(yè)的地址選在遠離村莊(一般應在100～400m)的地段,即養(yǎng)殖業(yè)的地段與種植業(yè)的地塊要有一定的高差,讓養(yǎng)殖戶產生的廢棄物,經過無害化處理后,能夠通過地下管網流向種植戶經營的地塊中,在春、夏、初秋時節(jié),可隨農灌網絡進行適度排放,可實現(xiàn)肥水澆灌。在深秋、冬時節(jié),養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物可直接排放于種植戶的地塊中,為來年播種保墑奠定基礎,以使養(yǎng)殖戶產生的廢棄物變?yōu)榉N植戶非常需要的有機肥料,將“污染源”變成了有機肥的“加工廠”。不但減少了養(yǎng)殖戶處理“污染源”投入的費用,而且還能向種植戶收取適當的費用;種植戶不僅得到了優(yōu)質的有機肥來源,還能減少化肥的使用量和依賴成度,對土壤結構的恢復,以及豐產豐收也將產生積極影響。

(2)在平原區(qū)或低凹的區(qū)域內選址。養(yǎng)殖戶的選址應考慮遠離村莊周邊(一般在100~400m)的地段內,養(yǎng)殖戶產生的廢棄物,應進行封閉性處理,可采用化類池、沼氣池等形式進行無害化處理,將無害化處理后的有機肥料,抽取或引流到種植業(yè)的澆灌之中,使廢物得以利用,變廢為寶,增加有機肥料而減少化肥的使用,改善土壤結構,達到增收增資的目的。

(3)當前,甲型H1N1流感病毒肆虐發(fā)展,引起各國領導的高度重視。前幾年禽流感和口蹄疫的發(fā)生,都說明動物疫情可能對人類的生存產生很大的沖擊和影響,人們在發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的同時,應考慮到積極的預防措施,避免出現(xiàn)人、畜產生交叉感染現(xiàn)象,將養(yǎng)殖業(yè)選址在村莊周邊100~400m以外的地段,就是從這個角度思考的。首先,養(yǎng)殖業(yè)遠離村莊減少了人、畜交叉感染的機會;其次,讓養(yǎng)殖業(yè)遠離村莊,也減少了養(yǎng)殖業(yè)感染病毒的機會。

(4)讓養(yǎng)殖業(yè)遠離村莊,便于養(yǎng)殖業(yè)產生的廢棄物直接變廢為寶。也就是說,養(yǎng)殖戶產生的廢棄物有種植戶的需要作支撐,便于直接或間接的轉化為種植戶急需的有機肥料,減少了對環(huán)境污染。同時,養(yǎng)殖業(yè)產生的臭氣(氮氣)也容易被植物吸收,變成植物所需的“營養(yǎng)”。

(5)在養(yǎng)殖戶的選址中,可采用“一”字型或“品”字型布局。在“一”字型布局中,應考慮到雞、豬、牛專業(yè)戶的交叉布局,以免出現(xiàn)傳染病的大面積發(fā)生,同時也便于養(yǎng)殖戶產生的廢棄物集中處理和排放,采用“一”字型布局有利于規(guī)模經營,集中管理,統(tǒng)一調度,科學排放。在“品”字型布局中,應考慮雞、豬、牛養(yǎng)殖戶的交叉布局,要有一定的隔離區(qū),隔離區(qū)的存在,便于將養(yǎng)殖業(yè)產生的廢棄物放射性的地種植作物進行澆灌,提高利用率和使用范圍。

2經濟及社會效益

養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)有機結合,養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物得到了充分利用,種植業(yè)也得到了優(yōu)質的有機肥料,一舉兩得;養(yǎng)殖業(yè)為種植業(yè)提供了有機肥料,養(yǎng)殖戶也將得到一筆變廢為寶的收入;種植戶減少了化肥的使用量,減少了支出成本,相當于增加了收入。

由于養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物得到了充分利用,減少了污染,凈化了空氣和環(huán)境,對于種植業(yè)增加了有機肥料的供給渠道,減少了化肥的使用,也減少了化肥對地表水、地下水、水庫等的污染,對保護水資源有著非常重要的作用。可見養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)的結合,具有積極的社會效益。

3結語

在新農村建設中調整種、養(yǎng)結構,是一項利國利民的大好事,具有以養(yǎng)促農的優(yōu)勢,也可以改善由于農民過量使用化肥造成的土壤結構破壞、土壤功能退化、地下水污染等問題。當然,要做好這方面工作,需要多個部門聯(lián)合和共同努力,不斷地深化具體工作內容才能實現(xiàn)。在落實科學發(fā)展觀的今天,引導農民走良性可持續(xù)發(fā)展的健康之道,走出一條中國特色的農業(yè)發(fā)展之路,應是所有農業(yè)工作者努力的方向和追求的目標。

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