向志強(qiáng)
近年來,羅漢果原產(chǎn)地、中國羅漢果之鄉(xiāng)廣西永福通過擴(kuò)大羅漢果種植面積、完善栽培技術(shù)、延長產(chǎn)業(yè)鏈、出口海外市場等方式,將羅漢果這種“東方神果”蘊(yùn)藏的萬般“甜蜜”不斷地挖掘和播撒出來。
羅漢果是中國特有的珍稀植物,屬葫蘆科藤本落葉植物,主要利用部位是果實(shí),含有多甜甙物質(zhì)、豐富的維生素C、硒及多種氨基酸,因具有清肺止咳、益肝健脾、抑制哮喘以及降血壓等諸多功效,被譽(yù)為“東方神果”。
小小的羅漢果雖然外表不起眼,但研究表明,它竟含有高于蔗糖300倍的甜甙——這種甜甙味純無糖,具有抗衰老、防肺結(jié)核與抗癌等作用,是羅漢果的“神奇”之源。
廣西永福是羅漢果的原產(chǎn)地,種植羅漢果已有300多年的歷史,近年來,永??h的羅漢果種植面積不斷擴(kuò)大,2008年羅漢果種植面積達(dá)到4.8萬畝,產(chǎn)量大約2.5億個(gè),而全國的羅漢果產(chǎn)量大約是四億個(gè),是名副其實(shí)的“中國羅漢果之鄉(xiāng)”。
永??h還通過深加工,進(jìn)一步延長羅漢果產(chǎn)業(yè)鏈。坐落于永福縣的桂林中族中藥股份有限公司是國內(nèi)最大的羅漢果制品出口企業(yè),年可消化羅漢果6000多萬個(gè),其羅漢果系列產(chǎn)品多達(dá)20余種,包括復(fù)方羅漢果止咳沖劑、羅漢果止咳糖漿、羅漢果沖劑、羅漢果茶、羅漢果銀花含片等,產(chǎn)品遍及國內(nèi)市場,遠(yuǎn)銷東南亞、歐美市場。
公司副總經(jīng)理蔣春發(fā)告訴記者,公司目前正與廣西師范大學(xué)合作,從羅漢果的葉子里提取黃酮等元素、從果核里提取類似深海魚油的羅漢果油開發(fā)保健品、藥品。“我們要把羅漢果‘吃干榨凈,把它蘊(yùn)藏的各種有益元素充分挖掘出來,讓全世界的人們感受到它無盡的神奇和甜蜜?!笔Y春發(fā)說。