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      高中生物課堂引進(jìn)美國教材“迷你實驗” 的研究

      2015-03-30 11:49:00河北省石家莊市第四十二中學(xué)生物組
      關(guān)鍵詞:果蠅人教版器材

      河北省石家莊市第四十二中學(xué)生物組 王 麗

      高中生物課堂引進(jìn)美國教材“迷你實驗” 的研究

      河北省石家莊市第四十二中學(xué)生物組 王 麗

      美國教材《生命的動力》中的“迷你試驗”短小精悍、貼近生活。筆者將“迷你試驗”引入高中生物課堂,以研究和比較此類實驗在我校課堂中的實用性,從而增強學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力,開發(fā)學(xué)生的潛能,尤其是學(xué)生對實驗的創(chuàng)新能力。同時,培養(yǎng)教師創(chuàng)新地使用實驗、完善實驗、改進(jìn)實驗,更加合理科學(xué)地設(shè)計實驗,并將課堂中的難點通過實驗的方式轉(zhuǎn)化成簡單的知識,并提高教育教學(xué)能力,發(fā)展自我。

      生命的動力 人教版教材 迷你試驗 研究比較

      高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)的“能力目標(biāo)”明確指出,發(fā)展學(xué)生的探究能力,使用一般的實驗器具,掌握采集實驗材料、進(jìn)行生物學(xué)實驗的操作、生物繪圖的技能。人教版教材雖然設(shè)置很多實驗,但由于課時限制、實驗條件局限,教師要準(zhǔn)確選擇符合學(xué)生認(rèn)識水平的科學(xué)探究活動,根據(jù)本地的情況和學(xué)生發(fā)展的特點創(chuàng)造性地設(shè)計活動或?qū)滩闹性械膶嶒炘O(shè)計進(jìn)行修改,使探究性學(xué)習(xí)更加有效。2004年美國出版了高中主流理科教材《Biology:The Dynamics of life》,該教材的中譯本《生物:生命的動力》(上中下三冊 )于2008年由浙江教育出版社出版,該教材實驗欄目類型多種多樣,有迷你實驗、調(diào)查實驗、技能實驗、網(wǎng)絡(luò)生物實驗等多種形式,總共202個實驗,能夠充分調(diào)動學(xué)生的積極性,為學(xué)生提供廣闊的實驗探究空間。《生物:生命的動力》中的“迷你實驗”數(shù)量達(dá)到80個。本文通過研究兩本教材中不同設(shè)置的實驗,筆者發(fā)現(xiàn)對于我國新課程標(biāo)準(zhǔn)中沒有設(shè)置的實驗,我們可以學(xué)習(xí)和借鑒美國教材,為我國教材的改革起到參考作用。

      一、“迷你試驗”取材容易,效果明顯

      中美兩本教材中都有種群數(shù)量的研究,如試驗“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”,本文比較兩本教材中的相關(guān)實驗。

      1.取材上:人教版教材采用酵母菌、馬鈴薯無菌培養(yǎng)液;《生命的動力》選用常見的果蠅、香蕉。酵母菌雖然可以選取市售的干酵母制成,但是肉眼觀察不到,不直觀,而且根據(jù)大多數(shù)高中實驗室的條件,很難制備無菌的馬鈴薯培養(yǎng)液。果蠅是飛舞在腐爛水果周圍的肉眼可見的小生物,香蕉更是容易取得的材料。

      2.實驗器材和用品:人教版教材中的實驗需要用到血細(xì)胞計數(shù)板、顯微鏡等儀器,這兩種器材是比較專業(yè)的生物器材。而《生命的動力》中的實驗只需要廣口瓶、紗布、橡皮筋等器材。從實驗器材和用品來比較,《生命的動力》教材又勝一籌。

      3.實驗步驟比較。人教版的步驟是:配置無菌馬鈴薯培養(yǎng)液、接種酵母菌、取樣、利用血細(xì)胞計數(shù)板制片、用顯微鏡抽樣檢測計數(shù)、連續(xù)7天計數(shù)、繪制曲線圖?!渡膭恿Α返牟襟E是:將香蕉放入廣口瓶、放入3只果蠅、紗布快速封住、每天記錄果蠅的數(shù)量、繪制種群數(shù)量曲線圖。

      從上面分析可以看出,“迷你實驗”取材容易,器材和用品簡單,實驗步驟簡潔,人教版教材中的實驗相對繁瑣,不容易操作,對儀器要求高,實施起來有很大難度?!渡膭恿Α分械摹懊阅銓嶒灐辈粌H效果明顯,學(xué)生親自看到果蠅的變態(tài)發(fā)育過程,而且對實驗場所沒有嚴(yán)格的要求,可以在實驗室完成,也可以在教室甚至家里完成。但在實際試驗過程中,個別的小組實驗失敗,經(jīng)過學(xué)生分析,最可能的原因是廣口瓶的果蠅初始數(shù)量只有三個,性別相同的概率比較大,建議廣口瓶中放入10只果蠅。《生命的動力》教材中還有很多類似的“迷你實驗”,如用橡皮泥模擬染色體的交叉互換、利用泥土和磁盤模擬水土流失、酒精作為分離色素的試劑等。這樣的實驗不受器材、材料、場地的限制,靈活性比較大,而且可以由學(xué)生自主完成。

      二、“迷你實驗”——“小入手解決大問題”

      在《生命的動力》中,許多“迷你試驗”貼近學(xué)生生活,從簡單問題入手,將抽象生物知識融入生活,解決生活中常見的問題。例如,第四單元第五章“生物多樣性的保護(hù)”中的實驗“土壤保護(hù)”。此實驗利用水分別沖洗盤子中裸露的泥土,探索土壤受到侵蝕的原因,接著提出問題:如何保護(hù)土壤,哪些因素會導(dǎo)致土壤受到侵蝕和營養(yǎng)成分含量降低。這樣的設(shè)置讓學(xué)生像科學(xué)家一樣去思考、探索、發(fā)現(xiàn),同時教育學(xué)生愛護(hù)花草樹木,防止水土流失。又如,用橡皮泥模擬交叉互換,學(xué)生還用橡皮泥模擬了易位,比較了交叉互換和易位的異同。

      三、“迷你試驗”出現(xiàn)了“水土不服”

      “細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作”講述了線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、中心體等細(xì)胞器,但是學(xué)生只看到課本的模式圖和電鏡圖?!渡铮荷膭恿Α分械摹懊阅銓嶒灐庇醚笫[觀察細(xì)胞器引入生物課堂。學(xué)生根據(jù)現(xiàn)有條件按照《生命的動力》提供的步驟完成實驗,發(fā)現(xiàn)只能看到被染色的細(xì)胞核,其他的細(xì)胞器看不到。學(xué)生一致認(rèn)為:美國實驗室條件比較好,有更加精密的顯微鏡,甚至是電子顯微鏡。教師使用教材的時候要適時改進(jìn)實驗、創(chuàng)新實驗,如依據(jù)質(zhì)壁分離實驗觀察細(xì)胞膜、液泡等?!懊阅銓嶒灐痹鰪娏藢W(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力,開發(fā)了學(xué)生的潛能,達(dá)到以下能力:使用一般的實驗器具,掌握采集實驗材料、進(jìn)行生物實驗的生物繪圖技能,設(shè)計可行的實驗方案,實施實驗方案,收集數(shù)據(jù),根據(jù)證據(jù)做出合理解釋,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維尤其是批判性思維。

      通過此課題,教師培養(yǎng)了使用實驗、完善實驗、改進(jìn)實驗的能力,更加科學(xué)合理科學(xué)地設(shè)計實驗,并將課堂中的學(xué)生難點通過實驗的方式轉(zhuǎn)化成簡單的知識,提高教育教學(xué)能力,發(fā)展自我,成為新型人才。通過這些研究,教師開闊了思路,找到高中生物課程發(fā)展中的一些共同點和規(guī)律,為我國高中生物教學(xué)提供參考。

      [1]汪 忠,劉恩山.高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)[S].北京:北京師范大學(xué)出版社,2002

      [2]譚永平.國際視野下的人教版高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)[J].課程·教材·教法,2007

      [3]劉學(xué)延.美國高中生物教材“迷你實驗”研究[J].實驗教學(xué)與儀器,2014.06

      [4] [美]奧爾頓·比格斯.生物:生命的動力[M].杭州:浙江教育出版社,2004

      ISSN2095-6711/Z01-2015-09-0017

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