妙用花椒水防治蚜蟲(chóng)

劉佳偉

一、問(wèn)題的提出

我們家的院子里每年都要栽好多盆菊花，十月國(guó)慶，鮮花盛開(kāi)，分外好看!但有一個(gè)讓人頭疼的問(wèn)題就是，在菊花形成花蕾的七八月間，葉面和花蕾處有好些黑乎乎的小點(diǎn)纏住花蕾，使花蕾長(zhǎng)得很慢。

我去詢(xún)問(wèn)老師，老師告訴我這是蚜蟲(chóng)，可以用敵敵畏兌一定比例的水進(jìn)行噴施。于是我到縣保植站買(mǎi)了一小瓶敵敵畏和一個(gè)小噴槍?zhuān)幢壤铀渲茋娏艘淮??？赡莻€(gè)藥味使人感到惡心頭疼。奶奶說(shuō)，以后千萬(wàn)不要再給它噴敵敵晨了，這樣下去香花都變成臭花了!

有沒(méi)有一種沒(méi)有藥味的東西噴在菊花上祛除蚜蟲(chóng)呢?這一問(wèn)題讓我苦惱了好幾天。

突然有一天，我在媽媽往曬好的毛毯、毛衣里放花椒時(shí)得到啟發(fā)。媽媽告訴我，放上幾包用紗布包好的花椒袋，就可以防治小蟲(chóng)蛀食衣服。于是我想，能不能用花椒來(lái)滅蟲(chóng)呢?

在老師的指導(dǎo)下，我開(kāi)始了用花椒水防治菊花蚜蟲(chóng)的實(shí)驗(yàn)。

二、實(shí)驗(yàn)過(guò)程

在前幾天中，我選用新鮮花椒25克、35克、45克，分別加入500mL水，浸泡15分鐘后，再放入鍋中，熬成250mL的花椒水溶液。待其冷卻后，用手壓式小型噴霧器分別噴在三組菊花上(每組3盆)，中間間隔3天，再用上述配方噴一次。

過(guò)了三天后檢查，其中35克花椒熬制的花椒水殺滅蚜蟲(chóng)率達(dá)100％，效果最佳；用45克花椒水熬制的花椒水雖然能將蚜蟲(chóng)全部殺死，但對(duì)部分幼嫩菊花葉片有傷害，加之花椒用量大，不宜采用。

接下來(lái)的兩個(gè)月中，選用35克花椒配制的花椒水用在蔬菜上，如最易發(fā)生蚜蟲(chóng)的西葫蘆、豆角、黃瓜等，實(shí)驗(yàn)表明，殺滅蚜蟲(chóng)率達(dá)95％～100％。

三、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

35克花椒熬制的花椒水溶液對(duì)菊花、西葫蘆、豆角、黃瓜上的蚜蟲(chóng)殺滅率可達(dá)95％～100％。噴藥時(shí)間應(yīng)選在下午4點(diǎn)以后，此時(shí)噴灑的花椒水不易蒸發(fā)，驅(qū)殺效果好。

四、收獲與體會(huì)

(1)采用花椒水溶液代替化學(xué)農(nóng)藥，無(wú)藥物殘留，不污染環(huán)境，對(duì)人畜安全。

(2)花椒原料易得，操作簡(jiǎn)單，容易推廣。

(3)本實(shí)驗(yàn)只是對(duì)菊花及蔬菜蚜蟲(chóng)防治進(jìn)行了初步探察，花卉和蔬菜的病害有很多，還需要做進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究。

自己動(dòng)手做酸奶

錢(qián)薪云

平時(shí)，我們常常喝酸奶，但是怎么做我們卻不會(huì)。今天，我在書(shū)上看見(jiàn)了做酸奶的方法，于是我決定星期天自己動(dòng)手做酸奶。

星期天下午，我先拿來(lái)兩瓶牛奶，一瓶是純牛奶，另外一瓶是酸牛奶。我將純牛奶倒入空盆中，再加入兩勺酸牛奶。我聞了聞，有一股奇特的味道。我又從櫥柜里拿出白糖，用勺子盛了一勺。呵，初步完成了，就加熱吧，于是，我把牛奶放進(jìn)微波爐里，加熱后，放進(jìn)保溫杯4—5個(gè)小時(shí)。

都8點(diǎn)了，我迫不及待地想看到自己的“杰作”如何。我打開(kāi)保溫杯子，便嘗了嘗，味道酸酸的，比普通的酸牛奶味濃。對(duì)了，為什么這牛奶會(huì)是酸的呢?起初我也不知道，后來(lái)上網(wǎng)查了之后才知道，原來(lái)，這酸牛奶中有種細(xì)菌叫乳酸菌，在40多度的溫度下，一秒鐘能變?cè)S多個(gè)，幾個(gè)小時(shí)就能有成千上萬(wàn)個(gè)乳酸菌了，所以原來(lái)的純牛奶當(dāng)然就變成酸的啦。呵呵，酸奶里也有這么多科學(xué)知識(shí)呀!

只要我們用心觀察身邊的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，科學(xué)的奧秘就在我們身邊。