羅維克
中華酒文化,中華文化酒,代表是什么?
司馬遷撰寫《史記》說夜郎:公元前135年,唐蒙出使秦朝末年割據(jù)南粵——廣東、廣西的南越國時,品味美酒——枸醬。主人介紹:這東西來自夜郎國群舸江。唐蒙把枸醬帶回長安。緣此。漢朝廷知道蜀地之旁,竟有一個夜郎國的存在?!妒酚洝酚涊d,夜郎國:“臨群舸江,江廣百余步,足以行船”
唐蒙了解這些情況后,把枸醬獻(xiàn)給漢武帝品嘗。武帝日“甘美之”。唐蒙趁漢武帝高興,再進(jìn)一步建議漢武帝說,若從湖北、湖南攻取南越,山高路險,難奏效。以巴蜀力量可得夜郎。漢武帝很欣常唐蒙這個建議,于是公元前135年,封唐蒙為郎中將,率一千漢軍,帶一萬民夫,攜大量禮物。沿赤水河進(jìn)入夜郎。在唐蒙的勸說和各種禮物的誘惑下,夜郎王多筒,以及夜郎周邊的一些小國都一起歸順了漢朝。歷史因此有“漢王因酒知夜郎”的典故。這就是茅臺酒文化的開始。
接著先后有了“茅臺酒香巴拿馬”,“紅軍長征用茅臺”,“毛澤東國宴喝茅臺”,“周恩來‘國酒定茅臺”?!懊┡_包裝設(shè)計數(shù)馬熊”,“季克良研究為茅臺”,“袁仁國創(chuàng)新推茅臺”,“葉辛提筆寫茅臺”等多元茅臺酒文化。
應(yīng)該說,共和國建立后,毛澤東、周恩來、劉少奇、鄧小平、江澤民等國家領(lǐng)導(dǎo)人舉行國宴,用茅臺酒招待斯大林、金日成、胡志明、赫魯曉夫、尼克松等國家元首的國事活動,顯示了國家領(lǐng)導(dǎo)人對茅臺酒的青睞和扶持,使茅臺酒籠罩了神秘光環(huán),見證了共和國各個歷史時期的發(fā)展,促進(jìn)茅臺酒成為國家的一張名片,中華民族文化的象征。
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