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      年少時(shí)的滋味

      2009-09-30 08:53SharonS.Epstein編譯/易羅英
      糖尿病新世界 2009年8期
      關(guān)鍵詞:椒鹽年少時(shí)餐桌上

      Sharon?。樱牛穑螅簦澹椋睿绹【幾g/易羅英

      編者按:舍得既是一種處世的哲學(xué),也是一種做人做事的藝術(shù)。舍與得就如水與火、天與地、陰與陽,是既對立又統(tǒng)一的矛盾體,相生相克,相輔相成,存于天地,存于人世,存于心間。萬事萬物均在舍得之中,才能達(dá)到和諧,達(dá)到統(tǒng)一。若真正把握了舍與得的機(jī)理和尺度,便等于把握了人生的鑰匙和健康的關(guān)鍵。要知道,百年的人生,也不過就是一舍一得的重復(fù)。本文主人公的故事,希望能夠帶給讀者朋友一些啟示。

      維羅妮卡一遍又一遍地徜徉在長長的餐桌前,那張餐桌幾乎穿越了整個(gè)大廳。布置得豪華而考究的桌面上,擺滿了一堆堆小山一般的糖果、巧克力、蜜餞、椒鹽餅干、薯?xiàng)l和蛋糕。這些對于維羅妮卡來說,就像是一張神奇的,能穿越時(shí)光回到童年的邀請券。然而,維羅妮卡告誡自己:我已不再年輕了,而且,我還有糖尿病……

      這不是一個(gè)描述童話般夢境故事的序篇,這件事就真真切切發(fā)生在我身上。維羅妮卡是我的乳名。

      那是一個(gè)陽光明媚的周末,我在參加侄女的婚禮,按部就班的儀式在我看來已經(jīng)接近了尾聲,而我也正要準(zhǔn)備離場了。可就在這時(shí),一扇滑動門緩緩開啟,透過它,我看到了隔壁房間令人驚嘆的一幕:在房間的正中央,一張長長的,擺滿各式各樣小點(diǎn)心的餐桌仿佛在向我招手呼喚:“快來吧,我不正是你年少時(shí)的夢想嗎?不想再嘗嘗年少時(shí)的滋味嗎?”我不禁在心里喊道:“這是真的嗎?今天真是好運(yùn)氣!”

      人群響起了一陣喧鬧聲,這時(shí)我的姐夫——今天婚禮主角的父親舉起一只手,示意大家安靜一下,然后他以非常激動的語調(diào)對大家說道:“各位親愛的來賓,今天是我女兒新婚大喜的日子,這也標(biāo)志著,我的寶貝女兒從今天起就正式變?yōu)槌赡耆肆?。之?女兒曾經(jīng)對我說過,此時(shí)此刻,最希望能和一直關(guān)心她、愛護(hù)她的諸位一起分享。在隔壁的餐桌上,都是一些她小時(shí)候最喜歡吃的東西,我們今天將它們擺出來,大家不要客氣,來一起分享我女兒年少時(shí)的歡樂時(shí)光吧!”

      根本再無需任何多余的話語,人群之中響起一陣歡呼。我想,在這個(gè)時(shí)候,在場的每個(gè)人都會被這個(gè)精彩的創(chuàng)意、被現(xiàn)場熱烈的氣氛、同時(shí)也是被餐桌上誘人的美食鼓舞得心潮澎湃。數(shù)不清的手臂端著各種充滿童趣的餐盤,由數(shù)不清的雙腿驅(qū)使著,直奔餐桌而去。而我也絲毫不甘落后,毫不客氣地抄起一方花邊餐盤,夾雜在人群之中,沖到離我最近的桌子一角。五顏六色的糖果點(diǎn)心,就像璀璨的煙火一般深深映入我的眼底,一股說不清道不明、懷舊而甜蜜的氣息撲面而來,差點(diǎn)勾出我兩行不爭氣的淚花。此時(shí)此刻,我?guī)缀跻呀?jīng)分不清是在21世紀(jì)的今天,還是重新回到了我的孩提時(shí)代。

      滿桌的點(diǎn)心看得人眼花繚亂,一時(shí)還真不知該從哪里開始下手,索性就從離我最近的地方吧。于是在一開始,我挑選了幾片裹著巧克力的椒鹽餅干。它們那獨(dú)特的形狀和氣息,就跟我在上初中時(shí),校門口糖果店里賣的一模一樣。我還記得那個(gè)時(shí)候,我只需要花上幾毛錢,就能買好幾塊這種餅干,從校門口一路吃回家。我記得很清楚,這種餅干剛吃有種巧克力的甜膩,而吃到后面,就有一種椒鹽淡淡的咸味,這樣在回家之后,媽媽把我推到餐桌上的時(shí)候,我的嘴巴不至于甜甜膩膩的還不想吃東西。想到這里,我不禁伸出舌頭舔了舔嘴唇。

      到了第二站,我拿起了一些糖塊,其中有巧克力的,有果醬夾心的,有奶油的,還有花生牛軋的。我想起在每年萬圣節(jié)前夕,媽媽都會為我準(zhǔn)備一些這種糖果。我兜里揣著這些糖果,帶上稀奇古怪的面具,和別的小孩一起去街上玩。商店門口掛著面目猙獰的南瓜燈籠,可是我們卻一點(diǎn)也不害怕,一邊吃糖果一邊逛街,狂歡的氣氛讓我開開心心度過一整個(gè)晚上。

      接下來,我驚喜地看到一些奧利奧、小蛋糕和爆米花,立刻回憶起學(xué)生時(shí)代每年夏天的狂歡節(jié),同學(xué)們到海邊野營,大家圍成一個(gè)圈坐著,輪流表演些小節(jié)目,圓圈的中間擺著各種零食,我最常吃的就是這些點(diǎn)心?;叵氲竭@里,我毫不客氣地往餐盤上每樣夾了一些。

      最后一站,我停在了一堆奶油蛋糕的前面,甜甜的氣息讓我回想起小時(shí)候的每一個(gè)生日、校園舞會,以及和心儀的男生看過的每一場電影。我想起每次生日我都吃得臉上粘了好多奶油;舞會上,大家會用手指沾著奶油互相往臉上抹,一邊給別人抹一邊哈哈笑著躲閃,生怕別人也抹到自己身上。我一邊回憶,一邊笑著,這次,干脆把盤子放在了餐桌上,好騰出兩只手來往盤子上堆得更多。

      這下我的盤子再也裝不下任何東西了。可我端著盤子,仍然久久不愿離去,繞著餐桌走了一遍又一遍。

      我看著這滿滿一盤子的美味甜點(diǎn),看了很久很久。我所珍愛的寶貝們,它們就坐在盤子里,一個(gè)頂著一個(gè),一個(gè)挨著一個(gè),似乎在等待著我拿起它們。是的,我下決心了,它們會被吃下去,但不是我。宴會過后,我把這些帶回家,給了我的孩子們,由他們來分享我的美好回憶,不也是一件很好的事情嗎?我終于克制住了自己,根本始終連嘗都沒有嘗一口。

      眼睜睜地看著美味的甜點(diǎn)從眼前溜走,這種滋味的確會很不好受。年少時(shí)的回憶,差點(diǎn)讓我沉迷其中流連忘返。現(xiàn)在想想,很難講如果那天我沒有抵制住誘惑,放開肚皮大吃一通之后會有怎樣的后果。人生,總是要舍棄一些東西,才能收獲得更多。這一次,我舍棄了糕點(diǎn)美味的誘惑,但相對應(yīng)的,我一定收獲了更健康的生活。

      對于像我這樣患有糖尿病的人來說,選擇回到過去,還是堅(jiān)持一直往前走,還真是一項(xiàng)艱難的抉擇。然而幸運(yùn)的是,我選擇了我認(rèn)為正確的那一條。年少時(shí)的滋味,還是讓它留在記憶深處吧!我們的生活,始終還需要向前看。

      原文作者簡介:

      Sharon S. Epstein,女,美國紐約一名非常成功的社會工作者,患有2型糖尿病15年,曾創(chuàng)作出版書籍《訪病問疾》,致力于引導(dǎo)大眾建立正確的疾病觀、遵循科學(xué)健康的生活方式。

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