現(xiàn)代商場(chǎng)火災(zāi)隱患及消防安全對(duì)策的探討

曾繁英

一個(gè)時(shí)期以來(lái),我國(guó)商場(chǎng)的重特大火災(zāi)不斷,其中群死群傷等惡性火災(zāi)時(shí)有發(fā)生,給國(guó)民經(jīng)濟(jì)帶來(lái)不可估量的損失。例如河南洛陽(yáng)東都商廈“一二·二五火災(zāi),造成了309人死亡,給人民生命財(cái)產(chǎn)造成無(wú)數(shù)的家庭帶來(lái)巨大的痛苦,同時(shí)也給我們了深深的思考。

商場(chǎng)火災(zāi)在造成重多人員傷亡的同時(shí),也造成極為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。面對(duì)如此嚴(yán)峻的商場(chǎng)的巨大分析總結(jié)商場(chǎng)火災(zāi)特點(diǎn)及商場(chǎng)存在的火災(zāi)隱患,研究制定相應(yīng)的防治對(duì)策,對(duì)有效阻止商場(chǎng)重特大事故的發(fā)生,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,保障社會(huì)的穩(wěn)定具有十分重要的意義。

一、商場(chǎng)的分類(lèi)及其火災(zāi)特點(diǎn)

1.單層及多層商場(chǎng)

(1)營(yíng)業(yè)廳的面積非常大。近年來(lái),隨著建筑技術(shù)的不斷提高和建筑新材料的不斷涌現(xiàn)以及人們經(jīng)營(yíng)理念的改變,商場(chǎng)出現(xiàn)了超大的面積營(yíng)業(yè)廳。例如“大連百勝購(gòu)物中心”總建筑面積4萬(wàn)多平方米。營(yíng)業(yè)廳的面積過(guò)大,給火災(zāi)蔓延創(chuàng)造有利條件。商場(chǎng)一旦發(fā)生火災(zāi),火勢(shì)由起點(diǎn)首先向周?chē)l(fā)展,向低燃點(diǎn)的商品和樓梯間方向發(fā)展較快,同時(shí)產(chǎn)生大量煙霧和有毒氣體。此時(shí)如不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和撲滅,火勢(shì)將繼續(xù)發(fā)展。由于一般營(yíng)業(yè)廳的面積都較大,難以進(jìn)行防火分隔,而且對(duì)于大型商場(chǎng)來(lái)說(shuō),上下層營(yíng)業(yè)廳之間由“中庭”、樓梯、自動(dòng)扶梯等相通,火災(zāi)蔓延將更加迅速。

(2)可燃物多,易形成立體火災(zāi)。因?yàn)?商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品多為可燃物,大多都陳列在貨架和柜臺(tái)上,而且柜臺(tái)后面還設(shè)有倉(cāng)庫(kù),里面大多也是可燃物,一旦發(fā)生燃燒,由于商場(chǎng)內(nèi)可燃表面積大,火勢(shì)易向水平方向迅速蔓延,加上商品的立體堆積和擺放形式的立體組合,火勢(shì)迅速擴(kuò)大,并上下波及,隨著火勢(shì)蔓延迅速,容易形成大面積立體火災(zāi)。

(3)人員集中,疏散困難。商場(chǎng)內(nèi)人員密集,若在營(yíng)業(yè)時(shí)間起火,初起火災(zāi)一旦失控,由于顧客慣用扶梯、電梯及步行梯,而對(duì)用于安全疏散的樓梯出口不熟悉,加之有些商場(chǎng)出入口少,通道狹窄,極易導(dǎo)致人員驚慌混亂,出現(xiàn)擁擠踩傷致死事故。

(4)產(chǎn)生大量有毒及高溫?zé)煔?不利疏散及撲救。像一些大型商場(chǎng)內(nèi)商品種類(lèi)繁多,大量的棉、毛、化纖織物、橡膠制品、塑料制品及高分子內(nèi)裝修材料等起火后,不僅產(chǎn)生大量煙霧使能見(jiàn)度低,而且釋放出大量的有毒氣體,使疏散人員在短時(shí)間內(nèi)中毒窒息,無(wú)法逃生,被大火吞嚼,同時(shí)給火災(zāi)撲救帶來(lái)及大的困難。

2.高層商場(chǎng)

(1)火災(zāi)蔓延迅速。高層商場(chǎng)由于火災(zāi)時(shí)的“煙囪效應(yīng)”更加明顯,火災(zāi)蔓延速度比一般商場(chǎng)更加迅速。一些高層商場(chǎng),防火分隔問(wèn)題相當(dāng)突出。還有一些新建的高層商場(chǎng),采用“共享空間”的設(shè)計(jì)方法,每層四周環(huán)通,上下左右均無(wú)防火分隔。如此大的面積和空間,一旦發(fā)生火災(zāi),很快蔓延到整個(gè)商場(chǎng)。

(2)人員疏散困難,會(huì)造成大量的人員傷亡。一些大型高層商場(chǎng),每天接待的顧客高達(dá)數(shù)十萬(wàn)人。高峰時(shí)每平方米可達(dá)5～6人,逢節(jié)假日時(shí)更是顧客云集.一旦發(fā)生火災(zāi),疏散困難,難免造成人員的重大傷亡。還有的高層商場(chǎng)功能復(fù)雜,除商用之外,還有辦公等其他綜合功能,一旦失火,往往會(huì)造成意想不到的后果。

3.地下商場(chǎng)

地下商場(chǎng)發(fā)生火災(zāi)時(shí),有以下特點(diǎn):

(1)溫度升高快,易出現(xiàn)“轟燃”現(xiàn)象且出現(xiàn)時(shí)間較早。地下建筑的排熱性差,熱量積累較快,有研究表明,地下建筑火災(zāi)比地面建筑火災(zāi)更容易發(fā)生轟燃。

(2)發(fā)煙量大,排煙排熱性差。火災(zāi)時(shí)熱煙很難排除,散熱緩慢,內(nèi)部空間溫度上升快,同時(shí),煙氣擴(kuò)散基本與人員疏散同向,直接危及疏散人員。

(3)安全疏散困難,容易造成大量的人員死亡。因?yàn)榈叵陆ㄖ荒苓M(jìn)行自然采光,全靠人工照明,正常照明時(shí)就比地面建筑的自然照明差,加之火災(zāi)時(shí),正常電源切斷完全依靠應(yīng)急燈和疏散指示燈來(lái)保證安全疏散,能見(jiàn)度差,在很大程度上影響人員的安全疏散。另外地下建筑逃生的疏散距離較長(zhǎng),加之發(fā)生火災(zāi)時(shí),會(huì)造成嚴(yán)重缺氧,從而影響逃生行動(dòng)。

二、商場(chǎng)的防火措施

了解掌握了商場(chǎng)存在的火災(zāi)隱患及火災(zāi)特點(diǎn),就可以有的放矢的研究制定其防火措施。對(duì)于動(dòng)態(tài)火災(zāi)隱患,主要應(yīng)從加強(qiáng)消防安全宣傳,提高管理人員及全體職工的消防安全意識(shí)入手,本文在此僅就靜態(tài)火災(zāi)隱患的一些典型問(wèn)題作以探討。

1.商場(chǎng)超大營(yíng)業(yè)廳防火分區(qū)的問(wèn)題

(1)超大營(yíng)業(yè)廳防火分區(qū)的劃分。對(duì)商場(chǎng)內(nèi)超大營(yíng)業(yè)廳而言,由于追求空間和視覺(jué)上的通透性,往往會(huì)造成防火分區(qū)很難劃分,對(duì)這一問(wèn)題可以采用防火帶的方法劃定防火分區(qū)。所謂防火帶就是在有可燃物品的建筑中劃分出一段區(qū)域,這個(gè)區(qū)域內(nèi)的建筑構(gòu)件及裝修全部為非燃材料并采取有將近的防煙措施,阻擋防火帶一側(cè)的煙火向另一側(cè)蔓延,從而在空間上形成一個(gè)無(wú)形的防火分隔區(qū)域。

(2)以某個(gè)商場(chǎng)超大營(yíng)業(yè)廳為例研究防火帶的具體做法。該商場(chǎng)營(yíng)業(yè)廳內(nèi)采用兩排(每排5根)承重柱承重,某商場(chǎng)營(yíng)業(yè)廳防火帶的設(shè)置位置承重柱東西跨度為70m,南北跨距30m。在營(yíng)業(yè)廳的中心部位設(shè)置跨度為7m的通道,保證通道上沒(méi)有柜臺(tái)和貨架,利用這個(gè)通道作為無(wú)形的空間把該營(yíng)業(yè)廳分割成四個(gè)區(qū)域。防止一個(gè)區(qū)域的煙火通過(guò)該通道向其他區(qū)域的擴(kuò)散蔓延,從而起到防火分隔的作用。在這個(gè)通道上設(shè)置區(qū)別于其他地面的明顯標(biāo)志及疏散指示等設(shè)施,在防火帶的垂直上方的屋面上加強(qiáng)設(shè)置機(jī)械排煙設(shè)施,及時(shí)排出上升至頂棚的煙氣,防止高溫?zé)煔獾乃綌U(kuò)散和對(duì)建筑構(gòu)件的影響。

7m寬防火帶平時(shí)作為人員疏散的主要通道,防火帶直通主要出入口,人員疏散到該處可直接看到出口,避免了迷宮式疏散所造成的人恐慌。防火帶所占面積的比例相對(duì)而言是比較小的,而且在這個(gè)防火帶上設(shè)置了消火栓和疏散指示標(biāo)志,這些設(shè)施如果設(shè)置在其他地方也要占用一定的空間。所以設(shè)置7m寬的防火帶一方面不會(huì)影響營(yíng)業(yè)廳正常的營(yíng)業(yè),另一方面也不會(huì)浪費(fèi)很大的面積而破壞營(yíng)業(yè)廳的空間效果。

2.商場(chǎng)營(yíng)業(yè)廳的防排煙問(wèn)題

火災(zāi)中煙氣是對(duì)人身造成危害的主要因素。一般建筑層高約4m,火災(zāi)時(shí)高溫?zé)煔庠谟邢薜目臻g內(nèi)熱量散失少,高溫?zé)煔獾乃綌U(kuò)散是引燃周邊可燃物,導(dǎo)致火災(zāi)蔓延的主要途徑。與一般建筑不同,商場(chǎng)的營(yíng)業(yè)廳影響煙氣擴(kuò)散的因素很多,煙氣上升過(guò)程熱量散失較大,溫度下降較快,很容易發(fā)生沉降,造成煙氣大面積擴(kuò)散,給人員疏散和施救帶來(lái)很大困難。

綜上述,商場(chǎng)的重特大火災(zāi)的誘發(fā)成因越來(lái)越復(fù)雜,涉及人和物的多個(gè)方面,對(duì)于商場(chǎng)問(wèn)題和典型問(wèn)題,解決起來(lái)也越來(lái)越困難,比如本文提到的商場(chǎng)超大營(yíng)業(yè)廳的防火分區(qū)問(wèn)題和商場(chǎng)內(nèi)的問(wèn)題。在商場(chǎng)消防安全方面需要研究探討的問(wèn)題還很多。本文粗淺地論述了商場(chǎng)存在的火災(zāi)隱患及火災(zāi)商場(chǎng)消防安全的熱點(diǎn)問(wèn)題,提出了一些不成熟的意見(jiàn)和想法。不當(dāng)之處,敬請(qǐng)批評(píng)指正。□

(編輯/李舶)