郭 欣
稻田養(yǎng)蝦是一種經(jīng)濟(jì)有效的養(yǎng)殖方式,但應(yīng)注意以下的5個問題。
1.選擇好養(yǎng)殖稻田水源充足、排灌方便、土質(zhì)肥沃、保水性強(qiáng)、不易被山洪淹沒的稻田適于養(yǎng)蝦。面積以3300~20000平方米為宜。放養(yǎng)前要裝好進(jìn)出水口和稻田的防逃設(shè)施,要按照養(yǎng)殖技術(shù)要求搞好稻田的田間工程建設(shè),開好溝、種好草、消好毒,田間溝凼面積占稻田總面積的10%~20%左右。開溝要在距離田埂內(nèi)側(cè)1~1.2米處、沿四周開挖寬1.5~3.0米、深1.0米左右的環(huán)形溝。在田塊中間應(yīng)開挖“十”字或“井”字形的田間溝,溝寬1.0米、深0.6~0.8米。田間溝與環(huán)形溝相通。利用挖出的泥土加固、加高田埂,埂面要加寬到1.5米左右,田埂和溝兩側(cè)的坡比都為
2~3∶1。稻田四周要有防逃設(shè)備。
2.選擇好水稻品種養(yǎng)蝦稻田的水稻經(jīng)常被水浸泡,易于倒伏,病害也多。因此,應(yīng)選擇抗倒伏性強(qiáng)、抗逆性好、適應(yīng)性廣的高產(chǎn)品種。
3.選擇好放養(yǎng)模式稻田養(yǎng)殖小龍蝦,應(yīng)放養(yǎng)蝦苗或蝦種,苗種要求規(guī)格整齊,體質(zhì)健壯,爬行敏捷,附肢齊全。利用冬閑田養(yǎng)殖小龍蝦,8~10月投放親蝦,放養(yǎng)密度為每667平方米投放抱卵親蝦10~15千克,親蝦雌、雄比例以1.2~2∶1為宜,放養(yǎng)規(guī)格為30只/千克以上的性成熟親蝦15~20千克。稻蝦兼作的稻田,當(dāng)年的3~6月投放幼蝦,每667平方米投放規(guī)格為150~300只/千克的幼蝦40~50千克。幼蝦運(yùn)到田邊后,沿田間溝進(jìn)行多點(diǎn)放養(yǎng),讓幼蝦自己爬行入田。在幼蝦下田后10~15天,應(yīng)搭配投放規(guī)格為3.3~10厘米的鰱鳙魚種,每667平方米放魚種70~150尾左右入田,以凈化養(yǎng)殖水體。
4.選擇好稻田農(nóng)藥這是稻田養(yǎng)蝦的關(guān)鍵之一。要選擇高效低毒的農(nóng)藥防治水稻病蟲害,如殺蟲脒、阿維菌素、井岡霉素、殺蟲雙、撲虱靈可濕性粉劑、消菌靈等。切勿使用稻豐散、五氯酚鈉、魚藤精、毒殺芬、蘇化203、各類菊酯等對魚蝦毒性較大的農(nóng)藥。宜選擇涼爽的晴天施藥。粉劑應(yīng)在晨露未干時施,乳劑待露水干后施,提倡超低量噴霧。注意不在下雨天或悶熱天的中午治蟲,以避免引起魚蝦死亡。
5.選擇好肥料種類稻田養(yǎng)蝦應(yīng)盡量多施腐熟有機(jī)肥和生物肥料。據(jù)測定,在稻田水深6.7厘米時,各種化肥對魚蝦的安全用量為:硫酸銨每667平方米10~15千克,生石灰每667平方米用量每次不超過10千克。■(郭欣)