陳 梅
聽音樂能預(yù)防老年癡呆
日本奈良教育大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),聆聽或演唱自己喜歡的歌曲可有助于體內(nèi)激素的平衡,從而可預(yù)防與性激素減少有關(guān)的老年癡呆癥。
研究人員為一家福利中心的老年人舉辦了一些音樂活動(dòng),讓老人們演唱喜歡的歌曲,傾聽這些歌曲的現(xiàn)場(chǎng)演奏,并伴著音樂活動(dòng)身體?;顒?dòng)結(jié)束后,研究人員檢測(cè)他們唾液中的性激素含量。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),36名老年婦女體內(nèi)的性激素含量逐漸向一個(gè)平均值靠攏,即原來性激素水平高的人,活動(dòng)后其性激素水平逐漸減低,而原來性激素水平低者則逐漸增高。在隨后的心理測(cè)試中,這些婦女抑郁和不安的情緒也有所改善。在老年男性中也取得了相同的結(jié)論。
(陳 梅)
幸?;橐隹煞腊V呆
瑞典學(xué)者霍坎松博士主持的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)21年的研究表明,幸福的婚姻能使老年癡呆癥的患病概率下降一半。
研究人員于1977年調(diào)查了1449名中年芬蘭人的健康和婚姻狀況,并于1998年對(duì)他們進(jìn)行了再次調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),有139人此期內(nèi)出現(xiàn)了不同程度的癡呆。其中孤獨(dú)終老者患癡呆癥的概率是擁有配偶者的2倍,而中年離異后獨(dú)居者患癡呆癥的概率是有配偶者的3倍。特別是相對(duì)于白頭偕老的夫妻,那些年輕時(shí)就不幸喪偶且一直單身者,其患病概率可高出五六倍。
(趙富廷)
每周吃二三次咖喱可防老年癡呆
美國(guó)杜克大學(xué)穆拉里·杜斯瓦教授稱,每周吃二三次咖喱,可降低患老年癡呆的概率。
他們的研究發(fā)現(xiàn),具有人類淀粉樣蛋白的小鼠,在持續(xù)喂食咖喱12個(gè)月后,其腦內(nèi)淀粉樣蛋白明顯減少。而同樣的喂食咖喱,可預(yù)防小鼠腦部形成淀粉樣蛋白。
腦內(nèi)形成淀粉樣蛋白是造成癡呆癥的主要原因,而咖喱中所含的姜黃色素可阻止淀粉樣蛋白在腦部的沉積。目前,加州洛杉磯大學(xué)的研究人員正在對(duì)老年癡呆癥患者進(jìn)行姜黃素實(shí)驗(yàn)。
當(dāng)然,僅靠吃咖喱不能有效預(yù)防老年癡呆。良好的飲食和足夠的運(yùn)動(dòng),再配合定期吃咖喱,才能取得更好的預(yù)防效果。
(方留民)
編者小注:咖喱(英語curry音譯),是用胡椒、姜黃、茴香和陳皮等制成的粉末狀調(diào)味品,起源于印度,流行于東南亞各國(guó),并且各國(guó)的咖喱具有各自不同的風(fēng)味。國(guó)人生活中常有咖喱飯、咖喱雞和咖喱牛肉等。
葉酸可以幫助預(yù)防早老性癡呆
一份研究報(bào)告說,飲食中葉酸水平達(dá)到或者超過推薦量可以降低早老性癡呆發(fā)病率。
研究者指出,葉酸可能通過降低同型半胱氨酸的水平起作用。高同型半胱氨酸能夠損害神經(jīng)系統(tǒng),升高早老性癡呆的發(fā)病率。生活中除了飲食之外,大多數(shù)患者需要額外補(bǔ)充葉酸才能達(dá)到推薦量。
(劉牧野)