梨園管理如何應(yīng)對(duì)異常天氣

撰文/孟保仁 甘云龍

高溫、多雨的天氣，常造成梨樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，病害猖獗。管理措施不當(dāng)，會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量、品質(zhì)、花芽分化及來(lái)年產(chǎn)量。為了提高果實(shí)品質(zhì)、減少果農(nóng)損失，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕涤炅?、土質(zhì)、溫度等具體條件采取以下措施：

一、地下部管理

1、做好果園的排水防澇工作：建園時(shí)即需以當(dāng)?shù)氐牡貏?shì)等情況預(yù)設(shè)排水溝，平原地區(qū)一般采用明渠排水，山地采用等高線排水即可。如沒(méi)有排水明渠且降雨量很大、已在梨園造成積水，需立即挖設(shè)排水溝，將積水排出。

2、中耕松土：中耕是降低土壤水分含量的有效途徑，所以大雨后要用時(shí)中耕，以達(dá)到晾墑、松土及促進(jìn)根系吸收的目的。中耕深度以20cm為宜；中耕次數(shù)依果園土質(zhì)及降水量而定，一般沙壤土質(zhì)的梨園，2～3次即可；土質(zhì)黏重的梨園可適當(dāng)增加中耕次數(shù)。

3、及時(shí)追肥：雨季適當(dāng)補(bǔ)充氮磷鉀等速效肥有利樹(shù)體生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育，并對(duì)提高果實(shí)品質(zhì)及花芽分化具有促進(jìn)作用。但如果追肥過(guò)多(尤其是速效氮肥)，就會(huì)造成新梢徒長(zhǎng)，而導(dǎo)致樹(shù)冠郁閉、果實(shí)風(fēng)味變淡等問(wèn)題。尤其是早中熟品種已陸續(xù)采收、上市，更不宜使用過(guò)多的速效氮肥。常用的方法是地下追施尿素等速效肥料，采用多點(diǎn)穴施法；或結(jié)合噴藥進(jìn)行葉面噴肥，可選擇0.3%的尿素或0.3%磷酸二氫鉀等。

二、地上部管理

1、病蟲(chóng)害防治：高濕易導(dǎo)致黑星病等病害的發(fā)生，雨后需及時(shí)施藥防治。常用的藥劑有80%“大生M-45”800-1000倍、70%甲基托布津1000倍、12.5%烯唑醇2000倍液、200倍的石灰倍量式波爾多液(未套袋果慎用)。蟲(chóng)害種類(lèi)主要有黃粉蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)等，藥劑種類(lèi)可選擇10%吡蟲(chóng)啉4000倍液，1.8%齊螨素4000-6000倍液，10%氯氰菊脂1500倍液等。但需注意藥劑的交替使用，避免害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性而降低防治效果。

2、做好樹(shù)上修剪工作：一些枝量大的梨樹(shù)，往往由于葉面積過(guò)大造成光照不足，這樣既不利于噴藥，也不利于明年的花芽形成。如果光照惡化，尤其樹(shù)冠中下部光照不足，花芽就發(fā)育不良，會(huì)直接影響明年的產(chǎn)量，應(yīng)該抓緊時(shí)間進(jìn)行修剪。首先要剪去落頭和大枝回縮后萌發(fā)的背上徒長(zhǎng)枝或過(guò)密的新梢，并對(duì)留下的新梢視空間大小(一般在主枝上的分布應(yīng)該以20cm左右一個(gè)為宜)進(jìn)行摘心處理，使整株枝葉光照均勻。為防太陽(yáng)對(duì)暴露的中心干或主枝造成日灼，可適當(dāng)留部分新稍在15～20cm處多次摘心，以控制其長(zhǎng)勢(shì)、促進(jìn)花芽形成。要對(duì)主枝延長(zhǎng)頭下的競(jìng)爭(zhēng)新梢進(jìn)行疏除，確保延長(zhǎng)頭的優(yōu)勢(shì)。但是，進(jìn)行修剪要注意兩個(gè)方面的問(wèn)題：第一，只有對(duì)旺樹(shù)和枝量大的果樹(shù)進(jìn)行修剪，但要注意不能一次修剪過(guò)重；第二，弱樹(shù)和枝量較少的樹(shù)不能修剪。