宋留學(xué)
(海安縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,江蘇 海安 226600)
海安縣是畜牧業(yè)大縣,畜牧業(yè)已成為海安縣農(nóng)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè),對于促進(jìn)農(nóng)民增收,農(nóng)村穩(wěn)定發(fā)揮了積極作用。畜牧業(yè)的發(fā)展,帶動了飼料、獸藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前,全縣有飼料生產(chǎn)企業(yè)52家,有飼料經(jīng)營單位(戶)672個,獸藥生產(chǎn)企業(yè)4家,獸藥經(jīng)營單位及基層獸醫(yī)站動物門診部104個,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶9280戶,奶牛飼養(yǎng)企業(yè)9家,生鮮乳收購站1家,投入品監(jiān)管工作面廣量大,任務(wù)繁重。如何做好獸藥飼料業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展;如何確保農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收和廣大城鄉(xiāng)居民的身體健康;如何做好畜牧投入品監(jiān)管,保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,本人結(jié)合工作實際,認(rèn)為要從以下幾方面重視、加強(qiáng)管理。
畜牧投入品質(zhì)量安全一直是投入品監(jiān)管的重點,要嚴(yán)格按照省市相關(guān)文件,加強(qiáng)全體執(zhí)法人員學(xué)習(xí),積極按照上級方案制定切實可行的實施辦法,細(xì)化整治工作計劃,成立獸藥、飼料整治領(lǐng)導(dǎo)小組,形成了一把手負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)主要責(zé)任、有關(guān)工作人員負(fù)直接責(zé)任的責(zé)任體系,層層簽訂工作責(zé)任狀,將各項工作職責(zé)落實到了具體責(zé)任人,逐級明確責(zé)任。
要做好執(zhí)法管理工作,必須進(jìn)行大力宣傳,營造良好的執(zhí)法管理氛圍,變?nèi)罕姳粍咏邮転橹鲃右笾鲃优浜?,提高了?zhí)法管理的效果??赏ㄟ^廣播電臺等方式,對獸藥飼料管理法律法規(guī)進(jìn)行宣傳和現(xiàn)場法律咨詢;邀請國內(nèi)業(yè)界多名領(lǐng)導(dǎo)、知名教授、專家以召開會議、舉辦講座等形式對全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶、全體畜牧獸醫(yī)工作者、飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人,就畜禽生態(tài)健康養(yǎng)殖、用藥、用料安全、畜牧投入品使用安全等方面的業(yè)務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn);整理相關(guān)法律法規(guī)重點,摘錄編印成明白紙,發(fā)送給每一個生產(chǎn)企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖戶等宣傳方式,增強(qiáng)了管理相對人自覺接受監(jiān)管、主動承擔(dān)責(zé)任的自覺性。
3.1 抓好獸藥首營企業(yè)、首營品種審核,規(guī)范獸藥進(jìn)貨渠道
為了從源頭保證獸藥質(zhì)量,促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展和維護(hù)人體健康,可對各鎮(zhèn)獸醫(yī)站動物門診部配供的獸藥實行首營企業(yè)、首營品種審核登記制度,實施獸藥采購首營企業(yè)、首營品種審核動態(tài)管理。通過對各單位經(jīng)營獸藥的首營企業(yè)、首營品種材料進(jìn)行審核并通過上網(wǎng)核對,審核合格的下發(fā)文件到鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,要求其按審核通過的獸藥品種采購,規(guī)范獸藥進(jìn)貨渠道,維護(hù)養(yǎng)殖戶的合法權(quán)益。
3.2 積極實施獸藥連鎖經(jīng)營,進(jìn)一步提高獸藥質(zhì)量
為促進(jìn)放心畜牧投入品下鄉(xiāng)進(jìn)村,發(fā)揮畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)在畜牧業(yè)投入品經(jīng)營中的主渠道作用,可選擇經(jīng)營規(guī)模大、信譽(yù)好的獸藥經(jīng)營企業(yè)試點,在試點成功的基礎(chǔ)上,向各鎮(zhèn)獸醫(yī)站及獸藥經(jīng)營企業(yè)推廣,納入獸藥連鎖經(jīng)營,進(jìn)一步統(tǒng)一經(jīng)營管理模式,規(guī)范了經(jīng)營行為,從源頭控制獸藥質(zhì)量。
3.3 加強(qiáng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管,實現(xiàn)重點監(jiān)管全覆蓋
建立縣、鎮(zhèn)飼料“一對一”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),加大對生產(chǎn)、經(jīng)營、使用三個環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。一是加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。要求各鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站對轄區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場、飼料生產(chǎn)企業(yè),落實專人實行“一對一”監(jiān)管。二是加強(qiáng)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管??蔂款^聯(lián)合公安、工商、物價、技術(shù)監(jiān)督等部門組織農(nóng)資打假專項治理行動,凈化飼料市場。三是加強(qiáng)使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。組織開展全縣飼料使用環(huán)節(jié)專項整治行動,突出飼料加工、動物養(yǎng)殖等重點環(huán)節(jié),嚴(yán)查瘦肉精、蛋白精等國家禁用藥品及化合物。
3.4 嚴(yán)格可追溯性的管理目標(biāo),全面推進(jìn)獸藥GSP
農(nóng)業(yè)部推行獸藥GSP試點,對獸藥可追溯管理,保證獸藥質(zhì)量發(fā)揮了積極作用,單位可在獸藥經(jīng)營單位獸藥GSP試點成功的基礎(chǔ)上,全面推進(jìn)獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范(GSP)工作,可通過召開全縣基層獸醫(yī)站負(fù)責(zé)人和社會獸藥經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)會議,講解了具體的實施步驟和改造措施,加強(qiáng)日常指導(dǎo)工作,樹立好的典型召開現(xiàn)場會,組織大家參觀學(xué)習(xí)。確保所申報的獸藥經(jīng)營企業(yè)通過獸藥GSP驗收。
3.5 開展獸藥飼料質(zhì)量監(jiān)測
在配合省市主管部門的獸藥飼料抽檢工作,全面完成省市下達(dá)我縣的抽樣監(jiān)測任務(wù)的基礎(chǔ)上,以獸藥生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)和蛋白飼料原料和飼料產(chǎn)品中三聚氰胺檢測為重點,加大開展飼料質(zhì)量安全例行監(jiān)測、飼料中違禁添加物專項監(jiān)測和反芻動物飼料中牛羊源性成分例行監(jiān)測力度。
3.6 強(qiáng)化服務(wù),積極引導(dǎo),不斷提高企業(yè)質(zhì)量安全水平
對無《飼料生產(chǎn)許可證》、《飼料生產(chǎn)企業(yè)審查合格證》非法企業(yè)要保持高壓態(tài)勢,防止出現(xiàn)無證生產(chǎn)回潮。對新辦飼料生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格審查條件,規(guī)范審核程序,強(qiáng)化審查責(zé)任和工作紀(jì)律,上門為企業(yè)服務(wù),使他們從人員、硬件、軟件和管理等各個方面都達(dá)到了飼料法律法規(guī)的管理要求,并積極組織飼料生產(chǎn)企業(yè)申領(lǐng)相關(guān)證件。
4.1 經(jīng)營環(huán)節(jié)的監(jiān)管制度。根據(jù)農(nóng)業(yè)部每期的獸藥質(zhì)量抽檢情況通報,監(jiān)管部門要及時下發(fā)文件,把歷年來公布的非法獸藥生產(chǎn)企業(yè)、非法產(chǎn)品匯總,下發(fā)各鎮(zhèn)獸醫(yī)站和獸藥經(jīng)營企業(yè),并組織人員對全縣的獸藥經(jīng)營企業(yè)、動物門診部進(jìn)行檢查,確保無非法企業(yè)及其產(chǎn)品。
4.2 專項整治制度。要組織對飼料的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)進(jìn)行專項檢查。重點檢查生產(chǎn)、經(jīng)營、使用產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號、產(chǎn)品標(biāo)簽、采購記錄、生產(chǎn)記錄、銷售記錄和檢驗記錄以及蛋白源性飼料、各類添加劑,尤其是飼料藥物添加劑使用情況等進(jìn)行重點檢查,確保飼料和畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全;對奶牛養(yǎng)殖場生鮮乳收購站進(jìn)行定期巡查,并向企業(yè)負(fù)責(zé)人發(fā)放奶牛養(yǎng)殖場、奶牛飼養(yǎng)、生鮮乳銷售活動等方面告知書,就飼料、獸藥及生鮮乳的生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸?shù)戎R向他們進(jìn)行了宣傳,確保人民喝上“放心奶”。
4.3 靠前管理制度?,F(xiàn)在規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)絕大部分是由廣大農(nóng)戶逐步發(fā)展而來,少數(shù)養(yǎng)殖戶存在片面追求眼前利益不重視公共利益的思想,使得當(dāng)前對養(yǎng)殖戶投入品的使用監(jiān)管成為一大難點。為了切實貫徹執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī),切實搞好養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入品使用的監(jiān)管??刹扇∫韵鹿ぷ鞔胧阂皇桥嘤?xùn)基層防疫員擔(dān)任協(xié)管員,在生產(chǎn)第一線靠前管理,發(fā)動全系統(tǒng)力量加強(qiáng)監(jiān)管;二是以項目為引導(dǎo),大力推進(jìn)生態(tài)健康養(yǎng)殖,逐步使得部分大戶主動接受管理要求,再通過他們的典型示范帶頭作用,不斷加強(qiáng)養(yǎng)殖戶規(guī)范使用投入品意識。三是充分結(jié)合防疫檢查、蓄糞池建設(shè)考核等各項工作,利用各種機(jī)會強(qiáng)化對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入品使用的宣傳和監(jiān)管,使養(yǎng)殖戶都了解了違禁藥藥品等非法添加物的危害性和自身的法律責(zé)任,努力使各項工作落到實處。
在巡查工作中強(qiáng)化責(zé)任意識,嚴(yán)格執(zhí)法紀(jì)律,實事求是地反映檢查情況,對發(fā)現(xiàn)的問題提出處理意見,采取有效措施,確保取得實效;嚴(yán)厲打擊非法企業(yè)、非法產(chǎn)品、禁用藥及違法添加物的生產(chǎn)、經(jīng)營、使用等違法行為,進(jìn)一步凈化獸藥飼料市場。
獸藥飼料監(jiān)管是從畜產(chǎn)品生產(chǎn)源頭上阻止違禁藥品、非法添加物和殘留獸藥等危害人體健康的關(guān)鍵執(zhí)法環(huán)節(jié),畜牧業(yè)投入品監(jiān)管是一項長期的、系統(tǒng)的、復(fù)雜的工作,做好獸藥飼料質(zhì)量安全監(jiān)管工作是職能部門的重要職責(zé),在日常監(jiān)管中重方式,在長效管理中找對策,確保畜禽健康養(yǎng)殖、農(nóng)民增產(chǎn)增收、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和人民群眾健康。