近日，運(yùn)城市質(zhì)監(jiān)局在鹽湖區(qū)正式啟動(dòng)“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè)、食品安全大家行”活動(dòng)，邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表、新聞媒體記者等十余人，參觀該市具有代表性的小麥粉、乳制品、鍋巴等重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)。

代表們十分關(guān)注小麥粉中添加增白劑的問(wèn)題，在運(yùn)城市后稷稼穡面業(yè)有限公司、鹽湖區(qū)浩翔面粉廠等小麥粉加工企業(yè)，他們重點(diǎn)查看了企業(yè)小麥粉增白劑的添加裝置和添加記錄，了解了國(guó)家對(duì)增白劑添加量的標(biāo)準(zhǔn)要求，質(zhì)監(jiān)人員還就企業(yè)包裝上關(guān)于增白劑的標(biāo)識(shí)問(wèn)題向代表們做了詳細(xì)的講解。在運(yùn)城市最大的乳制品生產(chǎn)企業(yè)山西頤源陽(yáng)光工貿(mào)有限公司，代表們饒有興趣地參觀了該公司的全封閉生產(chǎn)流程，就乳制品中添加的食品添加劑向企業(yè)技術(shù)人員做了詳細(xì)的了解，對(duì)該公司加強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)工藝的改造和化驗(yàn)設(shè)備的更新，注重對(duì)原奶和成品奶的質(zhì)量監(jiān)控，特別是定期委托質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對(duì)三聚氰胺進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的做法表示了贊許。山西晶鑫達(dá)食品有限公司是全省乃至全國(guó)最大的鍋巴食品生產(chǎn)企業(yè)，代表們?cè)趨⒂^企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)后，殷切希望該企業(yè)不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，加大品牌宣傳，進(jìn)一步做大做強(qiáng)。

（李永剛）