菜用大豆浙農(nóng)8號

龔亞明 胡齊贊 張古文 王新斌 丁 桔 徐盛春

（1浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 310021；2溫嶺市種子管理站）

浙農(nóng)8號是浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所選育的菜用大豆新品種，2009年11月通過浙江省品種審定委員會審定，審定編號為浙審豆2009002。該品種豐產(chǎn)性好、抗病性強、食用品質(zhì)佳，適宜在浙江省作春季菜用大豆種植?，F(xiàn)將其主要栽培技術(shù)介紹如下。

1 特征特性

1.1 產(chǎn)量

在2007年浙江省鮮食大豆區(qū)域試驗中，浙農(nóng)8號每667m2鮮莢產(chǎn)量為704.5kg，比引豆9701增產(chǎn)19.6%，差異達極顯著水平；比臺灣75增產(chǎn)10.9%，差異達極顯著水平。在2008年區(qū)域試驗中，浙農(nóng)8號每667m2鮮莢產(chǎn)量為570.2kg，比引豆9701增產(chǎn)28.6%，差異達極顯著水平；比臺灣75增產(chǎn)6.4%，差異達顯著水平。

1.2 抗病性

2007～2008年省區(qū)域試驗中，根據(jù)國家大豆改良中心對浙江省參試品種大豆花葉病毒抗性鑒定結(jié)果，浙農(nóng)8號表現(xiàn)為對SC-3（流行株系）抗病，對SC-7（強致病株系）中抗。

1.3 品質(zhì)

浙農(nóng)8號青豆粒質(zhì)糯味鮮，易煮酥，風(fēng)味好，口感佳。鮮籽?？扇苄钥偺呛繛?.51%，淀粉含量為3.6%。

1.4 農(nóng)藝性狀

株型緊湊，株高25～30cm，有限結(jié)莢習(xí)性，主莖節(jié)數(shù)7.9個，有效分枝數(shù)4.0個；葉片卵圓形，白花，灰毛；單株有效莢數(shù)23.9個，單莢粒數(shù)2.1粒，2～3粒莢長5.5cm以上、莢寬1.3cm以上，百莢鮮重259.9g，百粒鮮重 74.2g；播種至鮮莢采收需 80～85d。

2 栽培要點

2.1 地塊選擇

選擇地勢平坦、土壤疏松、肥力中等、透氣性好的地塊種植，忌連作。

2.2 適期播種

精選種子，播前曬種2～3d，可提高發(fā)芽率。在浙江省最適播種期為3月下旬～4月中旬，選擇雨后晴好天氣播種。筑深溝高畦，畦寬1.3～1.4m種3行，穴播、條播均可。穴播行距 35～40cm、株距 20～25cm，每穴播 3～4粒， 留苗 2～3株，667m2栽 1.2萬～1.3萬株，每667m2用種量約5kg。

2.3 除草覆膜

春播毛豆易滋生雜草，宜在播后先除草后再覆蓋地膜。可用0.2%乙草胺均勻噴霧，隨后及時覆膜，以確保全苗、壯苗。

2.4 田間管理

出苗后及時查苗補缺，防止田間積水。浙農(nóng)8號植株較矮，具有較強的耐肥抗倒性，基肥除施用有機肥外，每667m2加施過磷酸鈣40～50kg或三元復(fù)合肥20～30kg；苗期結(jié)合中耕除草酌情追施尿素和磷鉀肥，以促進早發(fā)；開花結(jié)莢期根據(jù)植株長勢，每667m2追施復(fù)合肥10～15kg，干旱時及時灌溉，以減少落花落莢，促進鼓粒。此外還應(yīng)加強防治食葉性害蟲。

2.5 適時采收

當(dāng)豆粒肥大、籽粒鼓出、莢色青綠時及時采收?？?次性采收完也可隔3～5d采收1次。采收過早豆粒癟小、產(chǎn)量低，過遲則豆粒堅硬、品質(zhì)差。