溫馨提示:

這個月,立冬和小雪兩個節(jié)氣接踵而至,時間的腳步邁進了冬天。

冬天,蔬菜價格較高,一些家庭的蔬菜攝入量比夏天少了,因此,冬天更容易出現(xiàn)維生素缺乏的現(xiàn)象。您可以安排全家適當吃些薯類食物來補充維生素,如甘薯、馬鈴薯等。冬季是進補的好時機,初冬進補時,要讓腸胃有個循序漸進的適應過程,可先煮些生姜大棗牛肉湯來吃,以調整脾胃功能。女人大多很怕冷,補充富含鈣和鐵的食物可提高御寒能力,含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝類、魚蝦等;含鐵的食物則主要為豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。