【本刊訊】3月30日，國(guó)內(nèi)肉制品行業(yè)龍頭企業(yè)——臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱金鑼）與廣州亞運(yùn)會(huì)組委會(huì)（以下簡(jiǎn)稱亞組委）聯(lián)合召開新聞發(fā)布會(huì)，宣布金鑼正式簽約成為2010年廣州亞運(yùn)會(huì)肉制品供應(yīng)商。

廣州亞組委各部門領(lǐng)導(dǎo)、廣州市各相關(guān)單位負(fù)責(zé)人、金鑼集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及來自全國(guó)各地的數(shù)十家媒體記者共同參加了發(fā)布會(huì)。廣州亞組委市場(chǎng)開發(fā)部部長(zhǎng)方達(dá)兒、金鑼總裁郭維世代表雙方進(jìn)行了簽約。

發(fā)布會(huì)上，方達(dá)兒部長(zhǎng)代表廣州亞組委，對(duì)金鑼集團(tuán)成為廣州亞運(yùn)會(huì)肉制品供應(yīng)商表示祝賀；金鑼總裁郭維世代表金鑼集團(tuán)，向亞組委遞交亞運(yùn)肉品供應(yīng)安全承諾書，分別從肉品質(zhì)量安全的法律法規(guī)、畜禽源頭種源控制、檢驗(yàn)檢疫規(guī)范以及終端網(wǎng)絡(luò)配送等環(huán)節(jié)作出承諾。據(jù)他透露，金鑼能夠榮獲廣州亞運(yùn)會(huì)肉制品供應(yīng)商，主要依靠其在企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品品質(zhì)及承接大型活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)等方面的綜合優(yōu)勢(shì)。

目前，金鑼現(xiàn)有總資產(chǎn)62億元，員工3萬(wàn)余人，擁有以山東、黑龍江、內(nèi)蒙古等12處生產(chǎn)基地為主的生豬、肉雞屠宰及肉制品生產(chǎn)加工線，已形成年屠宰加工生豬2 200萬(wàn)頭、肉雞2億只、年產(chǎn)肉及肉制品200萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力，是全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

此次，為確保供應(yīng)廣州亞運(yùn)會(huì)的肉品營(yíng)養(yǎng)、安全、新鮮，所有亞運(yùn)會(huì)供肉將從集團(tuán)總部臨沂牧業(yè)基地專線專運(yùn)，統(tǒng)一調(diào)配。此前，廣州亞組委已經(jīng)對(duì)臨沂牧業(yè)基地進(jìn)行了詳細(xì)視察，發(fā)現(xiàn)除了完善的生物安全體系，該基地還配有美國(guó)全進(jìn)口干料飼喂系統(tǒng)及美國(guó)進(jìn)口自動(dòng)電子飼喂站（TEAM系統(tǒng)），飼養(yǎng)技術(shù)、生產(chǎn)工藝流程均采用國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，不僅可以從源頭實(shí)施安全管控，確保肉產(chǎn)品不含添加劑、瘦肉精，無藥殘、農(nóng)殘，而且在生產(chǎn)加工及倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸中均可以有效保證肉品的新鮮、安全。這也是金鑼最終力克眾商，得到廣州亞組委認(rèn)可，成功簽約2010年廣州亞運(yùn)會(huì)肉制品供應(yīng)商的關(guān)鍵原因。

郭維世表示，多年來，金鑼堅(jiān)持創(chuàng)新，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量精益求精，在立足企業(yè)自身發(fā)展的同時(shí)，積極投身公益事業(yè)，踴躍參與社會(huì)重大活動(dòng)。此次成為2010年廣州亞運(yùn)會(huì)肉制品贊助企業(yè)，既是亞組委對(duì)金鑼集團(tuán)數(shù)十年來始終堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量的一次綜合肯定，也是金鑼品質(zhì)對(duì)社會(huì)各界廣泛厚愛的一次集中回報(bào)，金鑼定將竭盡全力，做好各項(xiàng)配套服務(wù)工作。

▲圖為簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)。