胡仁清,范益飛,李央群,馬建勝,王立明,岑詩杰

(1.慈溪市畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心,浙江慈 315300;2.慈溪市龍山鎮(zhèn)農(nóng)辦)

斑嘴野鴨屬典型的瘦肉型鴨,瘦肉率高,肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富,含有多種人體所需的必需氨基酸,同時還具有適應(yīng)性強、食性廣、耐粗飼等特點,因而深受消費者及養(yǎng)殖戶歡迎,市場前景看好。

為提高斑嘴野鴨的產(chǎn)蛋率,降低苗鴨成本,提高經(jīng)濟效益,筆者曾對斑嘴野鴨種鴨的產(chǎn)蛋規(guī)律進行了研究。現(xiàn)將結(jié)果報告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗動物 試驗于 2006年在慈溪市庵東鎮(zhèn)某野鴨馴養(yǎng)繁殖場進行。隨機選擇斑嘴野鴨 975羽,其中公鴨 325羽,母鴨 650羽。

1.2 飼養(yǎng)管理 試驗期間斑嘴野鴨的飼養(yǎng)管理按萬豐牌野鴨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(Q/CWF001-2003執(zhí)行)。產(chǎn)蛋前 1個月公母混群飼養(yǎng)。

1.3 測定項目 開產(chǎn)(見蛋)后每天記錄產(chǎn)蛋數(shù),以周為單位統(tǒng)計全期產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋率。

2 結(jié)果與分析

2.1 全期產(chǎn)蛋情況統(tǒng)計 詳見表 1。

由表 1可見,斑嘴野鴨母鴨開產(chǎn)后,4～7周產(chǎn)蛋率呈快速上升趨勢,第 9周達到產(chǎn)蛋高峰,產(chǎn)蛋率為57.7%,產(chǎn)蛋高峰維持時間短,下降速度較快,產(chǎn)蛋后16周停止產(chǎn)蛋,全期每羽母鴨平均產(chǎn)蛋 30.7枚。

2.2 全期產(chǎn)蛋曲線分布圖 全期產(chǎn)蛋曲線呈正態(tài)分布,詳見圖 1。

3 小結(jié)與討論

3.1 斑嘴野鴨母鴨一般在 25周齡(6月齡左右)開產(chǎn),產(chǎn)蛋周期短,全期產(chǎn)蛋僅 16周,最高產(chǎn)蛋率為57.7%,羽均年產(chǎn)蛋 30.7枚。

表1 斑嘴野鴨種鴨全期產(chǎn)蛋情況統(tǒng)計表

圖1 產(chǎn)蛋曲線

3.2 斑嘴野鴨的產(chǎn)蛋曲線呈正態(tài)分布,產(chǎn)蛋集中在開產(chǎn)后 5～13周,第 9周達產(chǎn)蛋高峰,此后呈逐漸下降趨勢。產(chǎn)蛋規(guī)律表明應(yīng)加強開產(chǎn)后 5～13周期間的飼養(yǎng)管理,爭取多產(chǎn)蛋,延長產(chǎn)蛋期,以提高斑嘴野鴨的養(yǎng)殖效益。

[1]邱祥聘,楊山,等.家禽學(xué)[M].四川科技出版社,1993,54-62.

[2]王春林.中國實用養(yǎng)禽手冊[M].上海科學(xué)技術(shù)文獻出版社,2000,577-581.

[3]王琦,等.野鴨養(yǎng)殖技術(shù)[M].金盾出版社,2002,93-97.

[4]生產(chǎn)性能指標(biāo)名稱和計算方法[M].中國農(nóng)業(yè)出版社,2003.