丹麥哥本哈根大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),維生素D對激活人體免疫系統(tǒng)十分重要,但全球有半數(shù)人口體內(nèi)的維生素D不足,這可能意味著他們的免疫系統(tǒng)殺傷T細(xì)胞在對抗感染時沒有足夠的戰(zhàn)斗力。
人體內(nèi)大多數(shù)的維生素D是在皮膚接受陽光照射時自然產(chǎn)生,食用魚肝油、雞蛋、鮭魚、鯡魚、鯖魚等脂肪含量高的魚類或補充劑也可攝入維生素D,從而提高免疫力。
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