本刊輯：據(jù)豬博士網(wǎng)報道，巴西豬肉生產(chǎn)和出口商協(xié)會（ABISPECS）在7日發(fā)布的報告稱，巴西豬肉出口增長高于其他主要出口國的增速，在過去10年里，巴西豬肉出口量在世界上的份額已從4%提高到l1%。報告稱，全球每年生產(chǎn)豬肉1.15億噸，其中中國產(chǎn)量占一半，歐盟和美國合計占三分之一，巴西排名第四，產(chǎn)量占全球3%。

全球年豬肉貿(mào)易量約為540萬噸，貿(mào)易額約119億美元，日本、俄羅斯、墨西哥、韓國和香港為主要進口地區(qū)，美國、歐盟、加拿大、巴西和中國五大出口國占全球出口量的96%。