孟曉英 王玉華 魏春琴
蜂膠(Propolis)是蜜蜂采集植物幼芽中的樹(shù)脂并混入上腭腺分泌物及蜂蠟加工而成的一種天然活性物質(zhì)[1],具有廣泛的生理和藥理作用,臨床用于治療皮膚病、外科創(chuàng)傷感染、耳鼻喉及口腔科炎癥和胃及十二指腸潰瘍、高血脂癥及高血壓病等。近年來(lái),醫(yī)學(xué)界對(duì)蜂膠的藥理作用已多有研究,本文擬對(duì)有關(guān)研究作一簡(jiǎn)要概述。
1.1 抗細(xì)菌 蜂膠是一種天然抗生素對(duì)多種細(xì)菌有抗菌作用,能抑制金葡菌、鏈球菌、沙門氏菌、變形桿菌、炭疽桿菌、出血敗血性桿菌、產(chǎn)氣莢膜桿菌、枯草桿菌、臘桿菌、單核細(xì)胞增多性李司式氏菌、丹毒絲菌屬、馬棒狀桿菌、大腸桿菌等20余種細(xì)菌。其中,對(duì)金葡菌、綠色鏈球菌、溶血性鏈球菌和變形桿菌的殺菌作用較青霉素、四環(huán)素等抗菌素強(qiáng),對(duì)革蘭陽(yáng)性細(xì)菌的抗菌作用較革蘭陰性細(xì)菌為強(qiáng)。蜂膠對(duì)牙周致病菌也有明顯的抑制作用,對(duì)主要致病菌產(chǎn)黑色素類桿菌的抑菌濃度相當(dāng)于0.1%甲硝唑。
1.2 抗真菌 蜂膠中所含黃酮類化合物是其抗真菌作用的重要成分。10%的蜂膠醇溶液對(duì)毛霉、根霉、細(xì)黃鏈霉菌均有抑制作用。尤其對(duì)放線菌、真菌中腐生根霉毛霉酵母菌抑制作用較好,而對(duì)平菇、金針菇等食用菌都抑制作用弱。
1.3 抗病毒 體外試驗(yàn)表明,蜂膠提取液對(duì)流感病毒、牛痘病毒、假狂犬病病毒、單層豬腎細(xì)胞培養(yǎng)病毒等具有不同程度的抗病毒作用。其中,對(duì)脊髓灰質(zhì)炎病毒繁殖的抑制作用最強(qiáng),而腺病毒敏感性較差[2]。
2.1 增強(qiáng)免疫作用 蜂膠作為天然免疫刺激劑,能強(qiáng)化免疫系統(tǒng),增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活力。有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,蜂膠既可促使免疫系統(tǒng)的中心器官胸腺產(chǎn)生大量T細(xì)胞,也能促進(jìn)脾臟產(chǎn)生大量淋巴細(xì)胞,分泌特殊性抗體,對(duì)骨髓、淋巴結(jié)等整個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)生有益的影響[3]。
2.2 心血管藥理作用 蜂膠中含有被譽(yù)為“血管清道夫”、“微循環(huán)保護(hù)神”的類黃酮。類黃酮不但能凈化血液,強(qiáng)化心肌細(xì)胞膜,增強(qiáng)細(xì)胞功能,而且對(duì)血小板聚集及血栓形成具有良好的抑制作用,還能活血化淤,促進(jìn)血液循環(huán)。蜂膠還具有很好的降血脂功能,蜂膠中的黃酮類、萜類、酚類、不飽和脂肪酸等化合物是調(diào)節(jié)血脂的重要功能因子,其作用機(jī)制主要是與膽固醇或其轉(zhuǎn)化物膽酸結(jié)合,從而抑制其在腸內(nèi)的吸收,促進(jìn)降解和排泄而起到降血脂作用[4]。
除了抗病原體和抗炎鎮(zhèn)痛作用外,蜂膠還具有抗氧化作用和保肝作用。
3.1 抗氧化作用 蜂膠中黃酮醇類化合物高良姜素含量很高,具有抗氧化、清除自由基和抑制化學(xué)藥物的生殖毒性作用。實(shí)驗(yàn)表明,蜂膠既可顯著地抑制氧自由基在體外引發(fā)的小鼠肝微粒體脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng),也可有效的抑制四氧嘧啶引發(fā)小鼠肝臟自由基的升高,降低肝臟MDA的含量。
3.2 保肝作用 蜂膠對(duì)四氯化碳、酒精所致的肝損傷,D2半乳糖胺誘導(dǎo)的肝損傷以及藥物性肝損傷都具有不同程度的保護(hù)作用,其作用機(jī)制可能與蜂膠阻止脂質(zhì)氧化與調(diào)整體內(nèi)的谷胱甘肽的水平等方面的作用有關(guān)[5]。
總而言之,蜂膠具有顯著生理活性,是抗氧化、調(diào)節(jié)免疫、護(hù)肝解毒、延緩衰老的天然保健佳品,也是治療高血壓、高血脂癥、腦血栓等心腦血管疾病的良藥。深入開(kāi)展蜂膠的臨床研究,充分利用蜂膠資源,研制安全、有效的蜂膠類藥品,必將產(chǎn)生巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
[1]王玉芬.蜂膠的研究進(jìn)展,河北醫(yī)藥,2002,24(3):227-228.
[2]張大祿,陳百泉.蜂膠的現(xiàn)代藥理研究.云南中醫(yī)中藥雜志,2002:39-42.
[3]李淑華,于曉紅,于英君.蜂膠對(duì)免疫功能低下模型鼠細(xì)胞免疫功能的影響.中國(guó)藥理學(xué)報(bào),2001,29(3):38-39.
[4]潘建國(guó).試論蜂膠調(diào)節(jié)血脂的機(jī)理與新進(jìn)展.蜜蜂雜志,2004,8:25-27.
[5]華啟云,李英華,胡福良.蜂膠護(hù)肝作用的研究進(jìn)展.蜜蜂雜志,2005,2:7.