潘福祥,尹學惠

（新鄉(xiāng)市植保植檢站,河南新鄉(xiāng)453003）

新鄉(xiāng)市地處豫北,常年種植小麥面積30萬hm2,總產(chǎn)量17億kg,總產(chǎn)占全市糧食作物總產(chǎn)的54.8%.但近年來,小麥全蝕病在局部地區(qū)發(fā)生危害,成為我市優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的一大威脅.小麥全蝕病是一種土傳根部病害,也是一種毀滅性的病害,群眾叫“死棵”或“全死病”.小麥感病后,表現(xiàn)為分蘗減少,千粒重下降,后期形成枯白穗,該病主要使小麥營養(yǎng)供應(yīng)渠道被切斷,影響蛋白質(zhì)的合成,造成千粒重下降,從而使品質(zhì)變劣、產(chǎn)量降低,輕者減產(chǎn)10%～20%,重者減產(chǎn)50%以上,甚至絕收.該病具有傳播速度快,分布范圍廣,防治難度大,危害嚴重的特點.自1992年在原陽縣發(fā)現(xiàn)有小麥全蝕病以來,全市病害面積逐年擴大,危害加重,各級政府積極組織力量予以控制,由于缺乏有效的藥劑和防治措施,疫情仍向嚴重方向發(fā)展.據(jù)5月份植保部門組織調(diào)查,全市已有部分縣、市發(fā)生全蝕病,個別鄉(xiāng)、村疫情形勢十分嚴峻.為了確保新鄉(xiāng)市小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),特對新鄉(xiāng)市小麥全蝕病的發(fā)生特點、原因及其綜合防治進行了研究.

1 小麥全蝕病的癥狀與病原

小麥全蝕病病菌主要危害小麥的根部,但病狀反映到地上部分,地上部分癥狀出現(xiàn)的輕重、早晚,是由根部受害時間和程度決定的.

1.1 小麥全蝕病的癥狀

小麥全生育期均可受害,病菌有兩次侵染高峰,一是冬前10月至11月下旬為第1次侵染高峰,二是來年2月下旬到3月下旬為第2次侵染高峰.

從小麥播種發(fā)芽,就可受到全蝕病菌的侵染,幼苗受害后,輕的癥狀不明顯,重的幼苗矮化,葉色變黃,分蘗減少,似干旱缺肥狀,拔出苗可見種子根變灰黑色,嚴重時變成黑色,甚至枯死.來年小麥返青時,感病植株返青遲緩,生長矮小,根部變黑加重,拔節(jié)期小麥葉片自下而上逐漸發(fā)黃,植株有不同程度的矮化,重病株種子根和次生根全部變黑,但一般輕發(fā)植株田間癥狀表現(xiàn)不明顯,很難調(diào)查.

5月中下旬,小麥進入灌漿成熟期,小麥全蝕病田間癥狀表現(xiàn)最為明顯,此時正值各縣區(qū)的植物檢疫機構(gòu)進行田間產(chǎn)地檢疫的關(guān)鍵時期,這時,到田間調(diào)查全蝕病,可看到生長茂綠的麥田健株叢中,出現(xiàn)生產(chǎn)錯落不齊,葉色穗色深淺不一的變矮退色的病區(qū),由于根系腐爛,使植株干枯,形成“白穗”,特別是在干旱缺水的條件下表現(xiàn)更為明顯,“白穗”的植株,也極易拔起,拔起病株,次生根很少、很短,根部一般是灰黑色或黑色,在潮濕條件下,根部變黑色部分向上延伸到莖基部,形成“黑腳”癥狀.“白穗”“黑腳”是成株期所特有的癥狀.

除以上所述的典型癥狀外,新病區(qū)由于發(fā)病輕,植株也有不矮化現(xiàn)象,遇干旱條件“黑腳”病狀也有不向上延伸到地上部的現(xiàn)象,要具體情況具體分析,最好的鑒定方法是將可疑病株帶到室內(nèi)進行保濕培養(yǎng)2～4 d,病菌就會形成大量菌絲,再在顯微鏡下觀察鑒定.

1.2 小麥全蝕病的病原

小麥全蝕病病原菌為一種子囊菌,菌絲體為透明羽毛狀,菌絲粗壯,銳角分枝,多平行伸展,形成帶狀體,在菌絲的分枝處,往往主側(cè)枝上各形成一隔膜,兩隔膜多相接形成“人”形,這種特點可以作為鑒定的輔助性狀.

全蝕病菌的寄主范圍比較廣泛,主要可侵染多種禾本科植物如：小麥、大麥、燕麥、玉米、水稻和多種禾本科雜草等.

2 小麥全蝕病的發(fā)生特點

2.1 傳播速度快

發(fā)病面積逐年擴大.自1992年在原陽縣官廠鄉(xiāng)判官村發(fā)現(xiàn)有小麥全蝕病后,我市農(nóng)業(yè)部門每年4、5月份都要組織植物檢疫人員,深入田間進行調(diào)查,1994年小麥全蝕病擴展蔓延到延津縣、封丘2個縣,每傳入一個新病區(qū),開始都是點片發(fā)生,到成片大面積死亡,一般只有3～5 d時間,雖然各地采取不同的綜防措施,可全蝕病傳播速度快,發(fā)病面積逐年擴大.

2.2 分布范圍廣,感病品種多

小麥全蝕病分布范圍廣,國內(nèi)20個省市報道發(fā)生該病,且對各種小麥品種均能侵染.據(jù)對當前我市種植的小麥當家品種調(diào)查,各品種均高度感病,尤以溫麥系列、周麥系列和豫麥34號等發(fā)病最重.

2.3 防治難度大

由于全蝕病屬土傳病害,病原菌主要分布在土壤中,一旦感染此病,防治難度大,且很難根除.

3 小麥全蝕病發(fā)生的原因和傳播途徑

3.1 大量頻繁調(diào)種

大量頻繁調(diào)種,是導致全蝕病遠距離傳播發(fā)生的原因.近年來,隨著商品交易的發(fā)展,各地之間頻繁調(diào)運小麥、玉米種子,包括從山東疫區(qū)大量調(diào)進玉米種子,因小麥、玉米同屬為禾本科植物,其種子里夾帶有病殘體,成為遠距離傳播的最初源頭.

3.2 灌溉水源

黃河水灌溉,有利該病的傳播.我市屬黃河流域引黃灌溉區(qū),黃河上游的甘肅1960～1970年全蝕病曾嚴重發(fā)生,不排除最先發(fā)病地塊的病菌,是隨黃河水流將病殘體傳進來的可能,而近10年全蝕病的發(fā)生蔓延速度很快,經(jīng)調(diào)查75%以上的田塊屬黃河水灌區(qū),25%為井灌區(qū),這與河水大水漫灌有關(guān).

3.3 麥秸的長途運輸

由于造紙工業(yè)的發(fā)展,近十年來需要大量的麥秸,當?shù)剞r(nóng)民利用農(nóng)閑,到山東、安徽、河北、豫南等地大量收購麥秸,運到新鄉(xiāng)進行造紙,全蝕病菌就有可能隨運麥秸車輛而遠距離傳播,這可從全蝕病一般是近路邊麥田發(fā)病且嚴重,而離路愈遠愈輕得到驗證.

3.4 防治措施不力

部分地方防治措施不力,或防治失時,加重發(fā)生危害.

4 影響病害發(fā)生流行的環(huán)境條件

小麥全蝕病的發(fā)生與栽培管理、土質(zhì)肥力、整地方式、小麥播期、品種等很多因素有關(guān).

4.1 連作

連作地塊發(fā)病嚴重,輪作地塊病情輕.小麥與玉米多年連種,有利于全蝕病菌的繁殖,增加了土壤中的病菌量,因此病情加重,隔茬種麥或水旱輪作可控制病害的發(fā)生.

4.2 土壤肥力

土壤肥力瘠薄的田塊病情較重.調(diào)查表明,有機質(zhì)含量高和氮磷鉀肥充足的田塊發(fā)病輕,主要是因為這些地塊有利于小麥生長,從而增強了植株抵抗病菌侵染的能力和受害后恢復生長的能力.反之,土壤瘠薄,尤其是砂質(zhì)土壤,氮磷鉀比例失調(diào),尤其是缺磷地塊,病情就重.

4.3 小麥品種

感病品種的大面積種植,是加重病情的原因之一.據(jù)調(diào)查觀察,目前我市小麥種植的當家品種還沒有高抗小麥全蝕病的.凡分蘗力強,根系發(fā)達的小麥品種較耐病,如新麥18、百農(nóng)矮抗58等品種較耐病.

4.4 深翻改土

深翻可加深活土層,有利于小麥生長,同時也可將土表層的病菌翻至底層,從而減輕病害的發(fā)生.

4.5 播種期

小麥早播病害重,適當晚播病輕.全蝕病病菌侵染小麥的適宜土溫為12～20℃,隨著播種期的推遲,土壤溫度逐日下降,縮短了有效侵染期,因而適期遲播病情減輕.

4.6 氣候條件

冬前雨水大,越冬期氣溫偏高,春季溫暖多雨有利于該病的發(fā)生,2005年秋播時,雨水較常年明顯偏多,2004年早春氣溫回升快,均有利于該病的發(fā)生,所以2006年5月份,可看到大面積全蝕病發(fā)生危害,造成成片枯死的現(xiàn)象.

5 綜合防治

根據(jù)小麥全蝕病在新鄉(xiāng)市嚴重發(fā)生流行的特點和原因分析,預(yù)計該病在近年來仍有流行趨勢,如不加強綜防研究,勢必造成更為嚴重的損失.為此,要全面貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保工作方針,加強宣傳,使廣大干部群眾認識到小麥全蝕病危害的嚴重性和防治的必要性,迅速行動起來,大打一場防治小麥全蝕病的人民戰(zhàn)爭.根據(jù)近幾年的研究,在綜合治理上應(yīng)著重抓好以下工作.

5.1 植物檢疫

在疫情尚未清楚的地區(qū),應(yīng)認真做好調(diào)查,查清疫情,劃清疫區(qū),為全蝕病的全面封鎖和禁運提供依據(jù).對疫區(qū)以防治為主,對無病區(qū)要做好保護工作.無病區(qū)嚴禁到疫區(qū)引種,種子繁育田發(fā)現(xiàn)有全蝕病,應(yīng)將病株拔除,其產(chǎn)品嚴禁作種子用.

5.2 及早鏟除新病區(qū)和零星病區(qū)

要采取積極有效的措施,對新病區(qū)和零星病區(qū)迅速予以鏟除.如在田間發(fā)現(xiàn)病情后,要徹底拔除病株,帶土攜出田外深埋或燒毀.對于較大的發(fā)病中心,應(yīng)在癥狀明顯時做好標記,收獲時留20～25 cm高茬,收獲后拔除病麥茬就地燒毀（,注意燒前要向當?shù)亟麩笓]部打報告,說明原因）以減少土中病菌,并在病區(qū)進行深翻改造.必要時可用50%托布津等藥劑4～5 g/m2,拌細沙土40～50 g施入播種溝,進行土壤消毒.對病區(qū)小麥應(yīng)單打單收,直接送入面粉廠加工處理,堅決杜絕做種子用.同時,疫情發(fā)生地塊應(yīng)連續(xù)3年禁止種植非寄主作物.

5.3 綜合治理重病區(qū)

對于個別重病區(qū)（病株率高于20%的田塊）,應(yīng)采取綜合防治措施,控制其危害,具體措施如下.

5.3.1 輪作倒茬 有條件實行輪作的地區(qū),盡量輪作,比較有效的輪作是實行水稻和小麥輪作,特別是黃河灌區(qū),大面積實行水稻與小麥輪作,淹水使全蝕病菌窒息而亡,防治效果在90%以上.在小麥收獲后種植非寄主作物如大豆、紅薯,冬季可種植油菜、大蒜等作物,并且連種3年,可有效減輕病害危害.

5.3.2 增施有機肥和磷鉀肥,少施氮肥 對于小麥全蝕病發(fā)生區(qū),要多施有機肥,充分發(fā)揮有機肥的防病作用,同時要多施磷鉀肥,不可過量施氮肥,嚴禁帶菌糞土或未腐熟的糞肥施入土中,以提高植株的抗病能力,減輕病菌的危害.

5.3.3 藥劑防治 大力推廣統(tǒng)一供種、藥劑拌種.藥劑防治應(yīng)切實抓好播種期拌種和返青拔節(jié)期灌根兩個關(guān)鍵環(huán)節(jié),拌種方法是：用敵萎丹30 g拌種10 kg,用全蝕凈20 g拌種10 kg.或用適樂時種衣劑統(tǒng)一種子包衣.春季施藥可用蝕敵或消蝕靈100～150 mL/667m2,對水150 kg,用擰掉旋頭的噴霧器噴射小麥莖基部.另外,可用青萎散50 g加細土5 kg拌勻,播種前均勻施入播種溝中進行土壤處理.澆返青拔節(jié)水時每667m2施青萎散50 g加細土5 kg.