豬病防控“十二字”

楊曉谷 毛建國 嚴(yán)曉敏 （江蘇省金壇市畜牧獸醫(yī)站 213200）

2000年以來，豬病變化特點(diǎn)可以說是更加撲朔迷離，獸醫(yī)們必須更加注重豬病間的相互關(guān)聯(lián)及其它因素的影響，找到適應(yīng)各自豬場的豬病防控方法。現(xiàn)在筆者從“封鎖隔離、消毒、免疫、保健、凈化”十二字來談?wù)勔?guī)模豬場的疫病防控。

1 封鎖隔離

豬場的封鎖隔離不能背離人性化管理原則，在進(jìn)行豬場設(shè)計(jì)、人員聘用時(shí)考慮適當(dāng)?shù)奈捏w娛樂設(shè)施。豬場設(shè)計(jì)時(shí)要分為三個(gè)區(qū)域：辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)。

1.1 辦公區(qū) 是豬場管理人員(包括場長、財(cái)會(huì)、銷售等)日常辦公區(qū)域，以及外來人員接待區(qū)域，在設(shè)計(jì)上要避免進(jìn)行紫外線照射與噴霧消毒，還要根據(jù)時(shí)令的不同制定不同的接待規(guī)程。比如寒冷的季節(jié)可以套白大褂，戴防疫帽、套鞋套等；炎熱季節(jié)可以直接沖涼并備有干凈衛(wèi)生的衣服，人走后及時(shí)消毒。這個(gè)區(qū)域是豬場和外界聯(lián)系最多的地方，飼料、獸藥的購買及豬只的出售等，由此產(chǎn)生的外界人員、車輛、物品與本場交叉一定要嚴(yán)格控制，有條件的豬場辦公區(qū)最好離生產(chǎn)區(qū)遠(yuǎn)一些。

1.2 生活區(qū) 是豬場管理及飼養(yǎng)人員的生活場所。生活區(qū)人員可能與生產(chǎn)區(qū)人員隨時(shí)交叉，因此，人員進(jìn)生活區(qū)必須洗澡并更換消毒好的衣物，食品帶入要有相關(guān)規(guī)定。需進(jìn)生產(chǎn)區(qū)的人員必須在生活區(qū)隔離。

1.3 生產(chǎn)區(qū) 是一線生產(chǎn)技術(shù)人員工作的地方，實(shí)行常年規(guī)定時(shí)間封場。所有進(jìn)入人員必須在生活區(qū)隔離，用消毒浴液洗澡后方能進(jìn)入，所有衣物必須浸泡消毒或噴霧消毒后帶入，且只限宿舍使用。

豬病的傳播主要是通過引種、人員、其它動(dòng)物(如狗、貓、昆蟲、鼠等)、食物及水源帶進(jìn)，或豬被感染后再相互傳播。因此，只進(jìn)行人員、車輛的隔離、消毒是不夠的，還需要從以下方面來加強(qiáng)：（1）必須要有遠(yuǎn)離豬場的隔離舍，從實(shí)力雄厚、管理規(guī)范的種豬場引種，并實(shí)行嚴(yán)格隔離，萬無一失時(shí)方能入群。豬場內(nèi)要有專門的病豬隔離舍和疾病監(jiān)控區(qū)域，以及無害化處理設(shè)施。病豬零時(shí)間隔離，病死豬解剖后按規(guī)程進(jìn)行無害化處理。（2）制定完整的管理規(guī)范并嚴(yán)格執(zhí)行。

2 消毒

消毒工作是養(yǎng)殖生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，只有正確地選擇和使用消毒藥才可能達(dá)到預(yù)期目的。正確有效的消毒步驟是：（1）首先要搞好全場的內(nèi)外除雜與消潔衛(wèi)生工作，這一步往往容易被忽視，其實(shí)很重要，既可以清除死角，減少蚊蠅，同時(shí)也可以減少消毒藥的用量及人工成本。（2）搞好豬舍衛(wèi)生與豬群飼養(yǎng)管理，做到“人與豬同在，人與糞及一切雜物不同在”。創(chuàng)造好豬舍小氣候，使消毒藥真正發(fā)揮作用。（3）制定好消毒規(guī)程。（4）多選擇幾種好的消毒藥，交叉使用。

3 免疫

制定免疫程序及按程序免疫的重要性不必多說，有幾點(diǎn)仍要注意：（1）制定好適合本場的免疫程序，原則上不宜隨便改動(dòng)，只能是根據(jù)豬群狀態(tài)、抗體的檢測水平作微調(diào)。（2）憑實(shí)驗(yàn)室對(duì)豬群抗體檢測的結(jié)論選擇適合的疫苗。（3）做好免疫前后的保健。比如在飼料中加入氨基酸電解多維等抗應(yīng)激、抗感染類的保健藥物，在免疫前后飼喂10d左右。（4）注意飼料原料、成品料的質(zhì)量管理，防止霉菌及霉菌毒素、細(xì)菌對(duì)抗體的影響。（5）做好影響抗體產(chǎn)生的一類豬病的凈化。比如藍(lán)耳、圓環(huán)、附紅細(xì)胞體等。（6）分品種、性別、年齡階段常年(有的每月)進(jìn)行抗體跟蹤檢測，隨時(shí)關(guān)注豬群動(dòng)態(tài)。（7）嚴(yán)格免疫接種的規(guī)范操作，注意細(xì)節(jié)決定成敗。

4 保健

在養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中，人們總結(jié)出的：“防重于治、養(yǎng)重于防”的觀點(diǎn)非常正確。豬群的保健雖然比較費(fèi)錢，但仍被各豬場所重視。不同季節(jié)防病用藥，已成為養(yǎng)殖生產(chǎn)者最為關(guān)注的問題。

一般春末夏初氣溫升高，濕度大，適合細(xì)菌增殖及寄生蟲卵發(fā)育，應(yīng)重點(diǎn)防細(xì)菌性疾病及寄生蟲病。夏季氣溫高，日照時(shí)間長不利于病毒的存活，但有利于節(jié)肢動(dòng)物(如蚊、蠅及寄生蟲)的增殖，應(yīng)重點(diǎn)防乙腦及附紅細(xì)胞體、弓形蟲病的發(fā)生和流行。秋季也是由于蚊蠅的傳播、寄生蟲卵的發(fā)育，應(yīng)注意附紅細(xì)胞體與弓形蟲等病的發(fā)生與流行。冬季氣溫寒冷不利于細(xì)菌的繁殖與寄生蟲的繁育，但病毒耐低溫，因此應(yīng)重點(diǎn)防口蹄疫、豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬流感等病毒性病的發(fā)生和流行。同時(shí)由于冬季豬舍通風(fēng)不良，易發(fā)呼吸道傳染病。一般端午節(jié)之后，是藍(lán)耳病的易發(fā)時(shí)節(jié)，應(yīng)注意藍(lán)耳病的發(fā)生與流行。但要注意的是，近幾年來隨著豬場條件的變化，病毒的變異等因素，許多傳染病的季節(jié)性流行特點(diǎn)有所改變，有的一年四季都可能發(fā)生和流行。

5 凈化

豬病凈化要有清晰的思路，原則是：豬瘟、偽狂犬病與口蹄疫為基本病。首先搞好豬瘟、偽狂犬病與口蹄疫的凈化，再考慮藍(lán)耳、附紅細(xì)胞體、弓形體、 豬嗜血、鏈球菌、胸膜肺炎、支原體、圓環(huán)病毒等豬病的凈化。

長期以來，很多豬場由于對(duì)豬病的凈化沒有足夠重視，造成母豬群疫病狀況心中無底，豬瘟與偽狂犬的陽性率到底有多大心中沒底，或者有底卻無可奈何。要一下子凈化即便出得起檢測費(fèi)，但淘汰生產(chǎn)母豬所需承受的經(jīng)濟(jì)、心理壓力也是非常之大。針對(duì)這一點(diǎn)，比較可行的是“從現(xiàn)在做起，從后備豬做起”。條件好的豬場也可以從現(xiàn)有的生產(chǎn)群開始，按一定比例凈化。（1）強(qiáng)制進(jìn)行豬瘟陽性豬的剔除：對(duì)進(jìn)入后備的種豬要逐只檢測豬瘟野毒。用免疫熒光，RT-PCR檢測扁桃體和分離白細(xì)胞。對(duì)檢測野毒呈陽性的豬堅(jiān)決淘汰。（2）偽狂犬?。和ㄟ^基因缺失疫苗的使用與相應(yīng)的缺失蛋白抗體鑒別診斷，對(duì)診斷為野毒陽性的堅(jiān)決淘汰。（3）口蹄疫：應(yīng)用口蹄疫3ABC抗體鑒別診斷試劑進(jìn)行檢測，對(duì)野毒感染抗體陽性豬堅(jiān)決淘汰。

在豬場豬病凈化中及凈化后，還需特別注意滅鼠、滅蚊蠅的工作，每年2次滅鼠，可選在3月份或10月份，鼠害嚴(yán)重的場在中間可以加強(qiáng)1次。在高溫季節(jié)要記住滅蚊蠅，可按“除雜—飼料中拌藥—外圍環(huán)境噴酒藥液—豬只身上噴驅(qū)蚊藥”等辦法進(jìn)行。