以自身優(yōu)勢為依托，搭建起以生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)，以農(nóng)產(chǎn)品交易市場為樞紐，以大型超市集團為終端的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營服務(wù)體系，促進農(nóng)產(chǎn)品的流通現(xiàn)代化。

山東省青州市供銷合作社黨委書記董保安

青州地處山東半島東部，瓜果蔬菜、花卉種植有著得天獨厚的優(yōu)勢。但由于缺乏有效的組織和管理，農(nóng)民賣難、質(zhì)優(yōu)價不優(yōu)、增產(chǎn)不增收、管理不到位等一系列問題十分突出，農(nóng)民迫切需要一個組織把他們聯(lián)合起來。廣大的消費者也希望能夠買到質(zhì)優(yōu)價廉的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)超對接成為農(nóng)民和市民的共同愿望和需求。

如何開展農(nóng)超對接

第一，從基地建設(shè)、合作組織和產(chǎn)品推介入手，為建立新型農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營服務(wù)體系打下了堅實基礎(chǔ)。如今，供銷社已建立各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地70多處，面積達(dá)1萬多畝，領(lǐng)辦創(chuàng)辦了12個農(nóng)民專業(yè)合作社和22個行業(yè)協(xié)會，精心制作了帶有青州市供銷合作社標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品包裝箱，設(shè)計了6個農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)。

第二，充分發(fā)揮供銷社的組織優(yōu)勢。根據(jù)“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”的特點，積極參與到農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營服務(wù)體系的建設(shè)中。青州市16家基層社中有12家參與到農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營服務(wù)體系建設(shè)中，積極為農(nóng)民銷售各類農(nóng)產(chǎn)品，并為農(nóng)民提供產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后的各項服務(wù)。

第三，發(fā)揮農(nóng)村合作經(jīng)濟組織的作用，為農(nóng)超對接做準(zhǔn)備。供銷社組建的青州市農(nóng)合瓜菜專業(yè)合作社，入社社員達(dá)5000多戶，涉及7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，50多個品種，成為青州市輻射范圍最廣、入社社員最多、生產(chǎn)品種最全、規(guī)模組織化程度最高的專業(yè)合作社。

第四，積極尋求合作伙伴，暢通農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。2008年，供銷社與北京物美集團成功簽訂合作協(xié)議，建立起從產(chǎn)地到北京超市的快捷高效的供應(yīng)鏈?，F(xiàn)在青州市及周邊地區(qū)生產(chǎn)的有機蔬菜源源不斷地運抵北京，各種新鮮瓜果、蔬菜在24小時內(nèi)就能從農(nóng)民的種植大棚到北京的超市，實現(xiàn)了真正意義上的農(nóng)超對接。

截至目前，青州市供銷合作社已經(jīng)和北京、上海、山東、河北、山西、浙江等省的20多個超市集團建立了合作關(guān)系。

農(nóng)超對接對供銷社的意義

從近年來和各大超市集團開展的農(nóng)超對接的實際效果來看，農(nóng)超對接的特點主要是產(chǎn)品購銷的成本低、中間環(huán)節(jié)少、質(zhì)優(yōu)價廉，通過農(nóng)超對接，實現(xiàn)了農(nóng)民、市民、超市和供銷合作社四方共贏。

供銷社在農(nóng)超對接中的作用不可小覷。供銷社要充分發(fā)揮自身的帶動作用，將現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)引向廣闊的農(nóng)村，扎實有效地實施“農(nóng)戶+專業(yè)合作社+超市”的農(nóng)超對接模式，將千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場對接起來，構(gòu)建市場經(jīng)濟條件下的產(chǎn)銷一體化的鏈條，搭建起以生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)，以農(nóng)產(chǎn)品交易市場為樞紐，以大型超市集團為終端的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營服務(wù)體系，拓寬了農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，帶動了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)，促進了農(nóng)產(chǎn)品的流通現(xiàn)代化，為促進農(nóng)民增收和社會主義新農(nóng)村建設(shè)發(fā)揮重要作用。

農(nóng)超對接的要求

隨著人們生活水平的提高和購買能力增強，人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求從簡單的安全、衛(wèi)生、價廉，到時尚、新鮮。當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品流通過程中還存在市場管理不規(guī)范，價格波動大等一系列問題。這就需要我們進一步健全管理機制、規(guī)范市場、提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、擴大品牌效應(yīng)、全面推進農(nóng)超對接，真正建立起科學(xué)有效的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營服務(wù)體系。

一是各大超市要有責(zé)任承擔(dān)意識，在引進農(nóng)產(chǎn)品進超市的過程中，保證自身利潤前提下，也要與農(nóng)民建立長期穩(wěn)定、中間環(huán)節(jié)少、流通成本低、可追溯產(chǎn)品來源、確保產(chǎn)品質(zhì)量的購銷渠道；二是作為農(nóng)超對接的組織者和參與者，我們要大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織，加強對農(nóng)民的培訓(xùn)和交流，更加廣泛地建立各種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，著力加強農(nóng)產(chǎn)品的品種、品質(zhì)和品牌建設(shè)。