碧潤水芹產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營打入韓國市場江蘇省金壇市碧潤水芹專業(yè)合作社

榮譽：

2003年獲常州市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品稱號、常州市無公害農(nóng)產(chǎn)品標志證書、江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品稱號

2005年獲得常州市名牌產(chǎn)品稱號

2007年獲綠色食品A級標準證書、質(zhì)量管理體系認證證書

2007年6月“碧潤”牌無節(jié)水芹被人民大會堂管理局指定為人民大會堂特供產(chǎn)品

2009年合作社獲得“江蘇省20佳農(nóng)民專業(yè)合作社”稱號

產(chǎn)品小貼士：

無節(jié)水芹外觀上無節(jié)光滑，翠綠悅目?？诟絮r嫩，保鮮期長，能存放10天以上。

它含有豐富的維生素和膳食纖維，維生素C是黃瓜的7.8倍，維生素B2是萵苣的4.6倍，鈣是番茄的19.2倍，鐵的含量是大白菜的38.5倍，具有降血壓、降血脂的功效。

2009年年初，江蘇省金壇市首批出口的6噸無節(jié)水芹，全部發(fā)往韓國。2009年金壇市共接到韓國300萬美元的水芹出口訂單，共計出口水芹達800噸左右，銷售價格比國內(nèi)高出4-5倍。

在這次與韓國的合作中，唱主角的無節(jié)水芹來自江蘇省金壇市碧潤水芹專業(yè)合作社。合作社在2003年成立。目前，合作社無節(jié)水芹種植規(guī)模已達到5000畝，成員達640多戶。

能與韓國達成購銷協(xié)議，是合作社多年來辛勤經(jīng)營的結(jié)果。為了破解農(nóng)產(chǎn)品銷售難題，合作社可沒少下功夫。

首先，從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量入手。合作社每年都組織社員外出參觀學習，在參觀的過程中他們引入了揚州白、本地白和大圣菜等水芹新品種，并進行品種改良和試驗種植，緩解了因上市時間集中而造成的貨多價賤。

其次，建立自己的市場。2004年合作社通過租用村集體土地建起了水芹專業(yè)批發(fā)市場，讓芹農(nóng)直接進入自己的市場銷售。

最后，開拓外部市場。過去幾年，每當芹菜上市季節(jié)，各地經(jīng)紀人紛涌而至，壓級壓價現(xiàn)象時有發(fā)生。為此，合作社專門挑選6名活動能力較強的社員成立營銷組，培訓合格者發(fā)給經(jīng)紀人證書。目前。合作社經(jīng)紀人已打開華東六省一市的市場，在上海、南京、寧波、杭州、昆山等大城市設立直銷窗口，旺季時日供應量達上萬公斤。另外，在各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會上，也能看見合作社的身影。通過參加各類展銷會，不僅擴大了合作社產(chǎn)品的知名度，也讓合作社和超市達成了供貨協(xié)議。目前，合作社與上海華聯(lián)簽訂了日供500公斤凈菜的合同。

網(wǎng)絡的合理應用，也為合作社的無節(jié)水芹打開了銷路。合作社把水芹供應信息放到“金壇農(nóng)民”、“金壇農(nóng)林”等網(wǎng)站，開展網(wǎng)上營銷。合作社已接到多家大型批發(fā)市場的要貨請求，出現(xiàn)了供不應求的局面。

現(xiàn)在，合作社已經(jīng)建立起一個1000畝的國家級無公害種植示范區(qū)、一個占地8600平方米的批發(fā)市場，一條年產(chǎn)850噸凈菜的深加工生產(chǎn)線。這條深加工生產(chǎn)線能夠把芹菜的產(chǎn)業(yè)鏈延長，為芹農(nóng)提供更多的創(chuàng)收機會。